Siopiwch am y gogyddion pwysau gorau ar y farchnad, gan gynnwys y Pot Instant
Bu cynnydd yn y boblogrwydd o gogyddion pwysau yn ddiweddar, ac am reswm da. Nid yn unig y maent yn lleihau'r amser coginio, ond maent hefyd yn lleihau'r gwres a gynhyrchir yn y gegin, yn enwedig gyda chogyddion trydan nad ydynt yn ymuno â chymaint o stêm fel modelau stovetop.
Os ydych chi'n ceisio penderfynu rhwng model trydan a model stovetop mae yna ychydig o bethau i'w hystyried. Mae modelau Stovetop yn eithaf sylfaenol, ac er eu bod yn cael y gwaith, nid ydynt mor amlwg â'u cymheiriaid trydan. Maen nhw angen mwy o fonitro i wneud yn siŵr eich bod yn cyflawni a chynnal y pwysau cywir, ond gellir ei ddefnyddio fel sosbenni hefyd pan fydd y clawr yn diflannu neu'n datgloi.
Mae gan gogyddion pwysedd trydan heddiw ystod o nodweddion sy'n eu gwneud yn gyfarpar mae'n rhaid iddynt. O leoliadau pwysedd amrywiol i swyddogaethau sy'n gweithredu fel peiriant araf, ac mae amserwyr sy'n ei gwneud yn hollol awtomatig yn ddyfais wirioneddol hyblyg.
Mae gan gogyddion heddiw nodweddion lluosog o ddiogelwch sy'n golygu bod damweiniau'n annhebygol. Mae clampiau yn cloi ar waith fel na ellir eu tynnu'n ddamweiniol, ac mae falfiau rhyddhau pwysau wrth gefn. Mae cogwyr pwysedd trydan yn synnwyr tymheredd a phwysau ac yn cau eu hunain os oes problem.
Un peth i'w gadw mewn cof gydag unrhyw popty pwysedd yw bod yr amseru'n dechrau pan fydd y popty yn dod i bwysau. Mae angen i chi wylio'ch popty stovetop i weld pryd y gwneir pwysau, ond bydd cogyddion trydan yn olrhain yr amser i chi.
Gorau'n Gyffredinol: Pot Instant DUO 7-in-1 Cooker
Mae gan y Instant Pot, sy'n hoff o gwlt, bopeth sydd ei angen arnoch mewn popty pwysau, yn ogystal ag estyniadau. Y saith swyddogaeth ar y model 3-quart hwn yw: popty pwysau, popty araf, popty reis, sauté / browning, gwneuthurwr iogwrt, steamer, ac yn gynhesach. Mae'r panel rheoli yn gwneud coginio yn hawdd, gyda phwysau uchel ac isel, tair tymheredd sauté, cogydd araf, a chynhesu popeth wrth gyffwrdd botwm. Nid ydych bron angen peiriant arall yn eich cegin.
Mae'r ymosodiad coginio wedi'i wneud o ddur di-staen gyda sylfaen tair haen ar gyfer coginio hyd yn oed, ac mae yna fewnosod coginio di-staen dewisol ar gael gan y gwneuthurwr. Gellir defnyddio'r rac stêm ar gyfer stemio neu fel rhes i godi bwydydd mwy.
Mae'r swyddogaeth iogwrt yn dechrau trwy wresogi'r llaeth i dymheredd uchel ar gyfer pasteureiddio, yna mae'n parhau ar dymheredd is ar gyfer eplesu. Gallwch wneud swp yn uniongyrchol yn y mewnosod coginio neu mewn jariau gwydr unigol.
Mae'r Instant Pot yn cynnig digon o swyddogaethau amserydd i wneud coginio yn addas i'ch amserlen. Gallwch ddewis oedi'r cychwyn am hyd at 24 awr. Ac fe fydd y nodwedd gadw-gynnes awtomatig yn dal bwyd wedi'i goginio am 10 awr, tra bod y nodwedd gadw-gynnes llaw yn gallu dal bwyd am hyd at bron i 100 awr-fwy na digon ar gyfer unrhyw bopl neu blaid.
Mae'r cylch selio silicon sy'n dod gyda'r model hwn yn tueddu i godi arogleuon bwyd, ond mae ailosodiadau ar gael gan y gwneuthurwr neu ar Amazon. Mae'n well gan rai defnyddwyr gadw un cylch i fwydydd sawrus ac ail gylch am fwy o fwydydd melys cain.
Mae'r model hwn hefyd ar gael mewn modelau 5-, 6- a 8-quart.
Y Trydan Uchaf Gorau Trydan: Breville Y Pecyn Pwysau Araf Cyflym
Er bod gan y rhan fwyaf o gynhyrchwyr pwysedd trydan y dyddiau hyn hefyd opsiwn coginio araf, mae hyn yn cymryd y cysyniad ymhellach gyda bwydlenni sy'n gallu addasu'r amser, y tymheredd a'r pwysau yn awtomatig rhwng coginio'n gyflym ac yn araf.
Er mwyn rheoli tymheredd manwl, mae gan hyn synwyryddion ar y brig a'r gwaelod i fonitro tymheredd a phwysau. Mae ganddo hefyd ryddhad stêm di-law am ddiogelwch ychwanegol, a defnyddiwyd y modd a ddefnyddir ar gyfer rhyddhau stêm yn seiliedig ar y lleoliadau bwyd a ddewiswyd.
Mae gan hyn leoliadau ar gyfer 11 o swyddogaethau coginio pwysau; coginio'n araf yn uchel neu'n isel am hyd at 12 awr; stemio, saethu, gwisgo, lleihau, a chadw'r bwyd yn gynnes. Mae ganddi hefyd osodiad arferol, felly gallwch chi ddilyn y ryseitiau'n berffaith. Pan fydd y coginio yn cael ei wneud, mae'n newid i'r modd cadw-gynnes. Mae'r LCD yn newid lliw i nodi'r cam cyfredol yn y broses: pwysau, coginio, neu ryddhau stêm.
Mae gan y powlen cotio ceramig ar gyfer golchi hawdd. Mae hyn yn cynnwys rac a basged stêmio ar gyfer hyd yn oed mwy o hyblygrwydd.
Er bod gan hyn lawer o leoliadau ar gyfer gwahanol fwydydd a swyddogaethau, dim ond pwysau uchel neu isel y bydd angen llawer o bobl, felly mae'n bosib y gellid gorbwysleisio cael mwy o opsiynau y byddwch yn eu defnyddio.
Cyllideb Gorau: Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker Rhaglenadwy
O'r enw rydych chi wedi'i ddysgu i arafu coginio dros y blynyddoedd, daw'r aml-gogen hon sydd nid yn unig yn gallu prynu a choginio'n araf ond mae hefyd yn eich gadael yn frown, sauté neu stêm. Gellir gosod yr holl swyddogaethau hyn gydag amserydd oedi er mwyn i chi allu sicrhau pryd o ffwrdd pan fyddwch chi'n cyrraedd eich cartref.
Gyda gosodiad hawdd fel cig / stew, ffa / chili, reis / risotto, iogwrt, dofednod, pwdin, cawl ac aml-bren, gallwch chi goginio gwledd gyfan o brydau bwyd. Gyda'r pryniant hwn, fe gewch chi hefyd lyfr ryseitiau gyda digon o syniadau, rac stêmio a llwy weini i helpu chwipio cinio mewn jiffy. Hefyd, mae'r pot coginio yn ddiogel golchi llestri, felly mae glanhau'n awel.
Peiriant Pwysau Stovetop High End: Peiriant Gwasgedd Dur Di-staen Calphalon
Er bod popty trydan pwysau wedi dod yn fwy poblogaidd, mae gogyddion stovetop yn dal i fod yn ddefnyddiol iawn. Gwneir yr un hwn ar gyfer y cogydd difrifol, gyda system gloi un botwm, gorchuddion dyluniad unigryw, a rheolaethau pwysau anweladwy sy'n ei gwneud hi'n hawdd i'w ddeall a'i ddefnyddio.
Mae'r ymyl cloi unigryw yn sicrhau'r clawr i'r pot mewn unrhyw sefyllfa, felly does dim angen i edafu neu alinio'r llawr gyda'r pot ar gyfer sêl briodol. Unwaith y bydd yn ei le, mae'n cloi gyda botwm cyffwrdd ac mae'r pin dangosydd pwysau'n codi wrth i bwysau gael eu cyrraedd, er mwyn i chi allu monitro'r amser coginio yn hawdd. Mae'r falf rhyddhau pwysedd yn gadael i chi osod pwysedd uchel neu isel, ac yn rhyddhau pwysau yn ddiogel wrth goginio.
Oherwydd gall cogwyr stovetop weithredu ar bwysau uwch na modelau trydan, maen nhw'n coginio hyd yn oed yn gyflymach, a gall hyn leihau amseroedd coginio 50 y cant neu fwy. Gwneir hyn o ddur di-staen gyda thaflenni sydd wedi'u lapio â silicon oer. Gellir ei ddefnyddio ar unrhyw gopi, gan gynnwys anwytho, ac mae'n ddiogel golchi llestri. Gyda'r ciplun, gellir ei ddefnyddio fel stoc stoc safonol.Y Trydan Bach Gorau: Coginio Pwysedd Rhaglenadwy Aml-Batrus 9-yn-1
Os hoffech chi'r syniad o ddwr pwysedd trydan, ond rydych chi'n coginio am ychydig o bobl ac nid oes lle ychwanegol i'w sbario, mae gan y popty pwysedd 6-quart yr holl nodweddion unedau mwy gydag ôl troed llai a gallu coginio llai.
Mae'r MultiPot Mealthy yn cynnwys naw opsiwn coginio: coginio pwysau, coginio'n araf, gwneud reis, sauté, stêm a mwy. Mae'r brif bibell goginio wedi'i wneud o ddur di-staen cadarn sy'n berffaith i wneud unrhyw beth o iogwrt i iogwrt hyd yn oed cacennau. Mae'r ddyfais hefyd yn dod â hambwrdd stêmio dur di-staen y gallwch ei ddefnyddio i lysiau stêm ar yr un pryd ag y byddwch chi'n paratoi beth sydd ym mhrif siambr y popty pwysau. Mae'r cynnyrch Amazon Choice hwn yn berffaith ar gyfer ceginau llai ac mae'n dod â ryseitiau a app defnyddiol hefyd.
Y Gorau Trydan Mawr Gorau: Peiriant Pwysau Trydan GoWISE
Os ydych chi'n coginio'n rheolaidd ar gyfer dorf, mae'r meddalfa pwmp trydan 14-cwart hwn yn meddu ar y gallu i goginio llwythi mawr o fwyd bob dydd. Er hwylustod, mae ganddo 12 o ragnodau coginio sy'n gosod pwysau ac amser ar gyfer y canlyniadau gorau, gan gynnwys reis, aml-gyfryngau, uwd, steam, cawl, cig / stew, ffa / chili, sauté, dofednod, iogwrt, cogydd a wyau.
Mae'r arddangosfeydd LED yn dangos amser coginio, tymheredd a phwysau. Mae amserydd oedi fel y gallwch chi ddechrau'r amser coginio yn ddiweddarach. Mae'r amser coginio a'r pwysau yn addasadwy, felly byddwch bob amser yn cael y canlyniadau rydych chi eu hangen. Er mwyn glanhau'n hawdd, mae gan y pot coginio cotio ceramig.
Mae hwn yn popty mawr, felly fe fydd yn cymryd mwy o le yn y cownter sy'n popty o faint ar gyfartaledd, ac mae hefyd yn llawer drymach, gan bwyso'n 18 punt cyn ychwanegir bwyd. Mae'n cynnwys rac stêm, basged stêm, sgwâr reis, a chwpan mesur.
Stovetop Cyllideb Gorau: Cooker Presto 6-Quart Presto Steel Di-staen
Os nad oes angen yr holl bethau arnoch chi, ond rydych chi am roi cynnig ar goginio pwysau, dim ond yr hyn sydd ei angen arnoch chi yw'r popty cyllideb hwn. Mae'r rheolydd pwysau yn cynnal pwysedd coginio hyd yn oed, ac mae'r clawr clawr yn cadw'r clawr ar gau ac yn nodi bod y pwysau yn parhau yn y pot.
Yn wahanol i rai o'r potiau rhatach, gwneir yr un hon o ddur di-staen yn hytrach na alwminiwm, felly mae'n iawn i goginio bwydydd asidig, ac mae'n ddiogel golchi llestri. Mae'n cynnwys rac i gadw bwyd wedi'i godi oddi ar waelod y pot.
Nid oes gan y pot hwn bwysau addasadwy. Mae hefyd yn dod mewn maint 4-cwart.
Canser Pwysau Gorau: Canner a Chogen Presto 23-Quart Presto
Mae'r peiriant pwysedd hwn yn dod â mesurydd deialu i fonitro pwysau mewnol yn fanwl, sy'n bwysig pan fyddwch yn cwyso pwysau, a hyd yn oed yn bwysicach os ydych chi'n canning ar uchder uchel. Os ydych chi eisiau defnyddio'ch popty pwysau ar gyfer canning, bydd angen i chi chwilio am un sydd wedi'i gymeradwyo gan yr USDA i gael canning pwysau ar yr ochr ddiogel.
Gwneir y faner hon o alwminiwm ar gyfer gwresogi hyd yn oed, a gellir ei ddefnyddio hefyd fel cân dŵr berwi. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel popty pwysedd mawr, ond gan ei fod wedi'i wneud o alwminiwm, ni ddylid ei ddefnyddio ar gyfer bwydydd asidig fel tomatos.
Mae hyn yn cynnwys rac ac mae'n dal jariau hyd at 7 cwart, neu ddwy haen o jariau 9 peint.
Ni ddylid gwaredu'r cwtogedd pwysedd mewn dŵr i'w glanhau, ac mae'r mesurydd deialu braidd yn ddibwys. Cyn ei ddefnyddio ar gyfer canning, dylid profi'r mesurydd i sicrhau ei fod yn gywir.
Y Gorau Bach: CookPro 4 Qt Pressure Cooker
Yn wych i deuluoedd bach a sengl, neu i bobl sy'n dymuno ail gynhyrchydd pwysedd ar gyfer prydau ochr a chwistrellwyr, mae'r popty pwysedd 4-quart hwn hefyd yn addas iawn i geginau bach.
Er bod y maint yn fach, mae'r nodweddion yn fawr, gyda botymau cyn-gyffwrdd sy'n addasu'r tymheredd a'r pwysau ar gyfer amrywiaeth o fwydydd. Mae gan y pot coginio mewnol arwyneb di-dor, ond gellir ei olchi yn y peiriant golchi llestri, gan arbed amser glanhau i chi.
Mae'r arddangosfa ddigidol yn gwneud yn hawdd gwirio'r cynnydd coginio, ac mae'r modd cadw-gynnes yn gadael i chi ddal bwyd ar dymheredd diogel wrth i chi wrangleu'r teulu i'r bwrdd. Mae amserydd oedi yn gadael i chi osod y popty ymlaen llaw, felly mae'n gorffen ar yr adeg ddymunol, felly bydd eich bwyd yn barod ac yn aros i chi yn union yr amser iawn.