Mae'r rysáit hawdd a bregus hwn ar gyfer gwin melled popty araf yn rysáit berffaith i'w weini gyda bwydydd cyn cinio Nadolig. Mae gwin mochiog fel toddi poeth : diod alcoholig gyda siwgr, sbeisys a sitrws yn cael eu hychwanegu i wneud diod cynhesu.
Mae hanes y rysáit hon yn ddiddorol. Fe'i rhoddwyd gan y Rhufeiniaid yn gyntaf ac mae'n ddiod gwyliau traddodiadol yn y Deyrnas Unedig a'r Almaen. Mae hefyd yn ddiod poblogaidd yn yr Iseldiroedd, Ffrainc, a'r gwledydd Llychlyn.
Mae'n bwysig defnyddio gwin coch sych yn y rysáit hwn oherwydd ychwanegir cymaint o siwgr, ar ffurf surop corn neu syrup aur a mêl. Nid ydych am i'r gwin flasu yn rhy melys - dylai fod o hyd i asidedd ac ansawdd tannig gwin coch. Ni fyddwn hefyd yn argymell eich bod chi'n defnyddio gwin da iawn yn y rysáit hwn. Dim ond eich botel gyffredin o win gweddol sych , tebyg i win tŷ mewn bwyty, fyddai'n berffaith.
Dylai'r croen oren gael ei dorri'n deg neu ei dorri'n ddolenni mawr a fydd yn edrych yn eithaf yn y diod. Gallwch chi gael gwared â'r gogwydden oren a'r ffon sinamon cyn ei weini neu ei adael i ychwanegu mwy o flas wrth i'r diod gael ei weini.
Rhowch gwpanau ceramig, fel cwpanau coffi neu gwpanau pwn, gyda'r rysáit hwn. Rhowch sleisen denau oren ar waelod pob cwpan a gadewch i'ch gwesteion fachu'r win gwynog dros yr oren.
Rhowch y win gwyn hwn, yn eich crockpot os yw'n eithaf, ar fwrdd wrth weini cinio bwffe ar gyfer y gwyliau. Mae'r lliw a'r arogl yn berffaith i ddathlu achlysuron y gaeaf. Mae'n flasus gydag unrhyw fwyd, ond yn enwedig gyda ryseitiau sydd â blas cadarn. Byddai unrhyw rysáit gan ddefnyddio cig, fel pate, Selsig Wedi'i Gludo â Bagwn , neu Ddiagnog ar Gefn Ceffyl , yn berffaith gyda'r diod hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 boteli gwin coch sych
- 1/2 syrup corn cwpan neu Syryw Aur Lyle
- 1/2 cwpan mêl
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1/2 cwpan oren croen
- 1 ffon cinnamon
- 1/4 llwy de arwynebedd y llosgi
- 1/2 llwy de y cnau nutmeg
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch y ddau botel o win, surop corn neu Wenen Aur, mêl, dwr, croen oren, ffon siamamig, sbeisys a nytmeg mewn crocpot 4-cwart a'i droi'n dda i gyfuno.
- Gorchuddiwch y popty araf a choginiwch yn isel am 2-1 / 2 awr, gan droi unwaith yn ystod y coginio.
- Tynnwch gogwydd oren a ffon siammon cyn ei weini, os dymunir. Rhowch sleisen oren tenau ar waelod pob mug a llwy'r gwin poeth dros yr oren gan ddefnyddio bachgen fawr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 118 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 20 mg |
| Carbohydradau | 29 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 0 g |