Byddaf yn bet nad ydych erioed wedi gweld lollipops fel hyn o'r blaen! Mae Mefus a Hufen Lolipops yn cael eu gwneud gyda mefus go iawn , felly mae ganddynt blas ffrwythau bywiog cymysg i mewn i'r candy melys! Mae gan y popiau hyn flas fanila ysgafn ac mae mefus wedi'u rhewi-sychu a pherlau siwgr wedi'u pwyso i mewn i'r lolipops ar gyfer golwg unigryw, cain. Byddai'r rhain yn gwneud rhoddion perffaith neu gawod yn ffafrio!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1 cwpan siwgr
- 1 cwpan syrup o oleuni golau
- 1 llwy fwrdd darn vanilla (defnyddiwch amrywiaeth glir ar gyfer lolipops cliriach)
- 20 i 30 o ddarnau mefus wedi'u rhewi-sychu
- 1 pecyn o berlau siwgr
Sut i'w Gwneud
1. Paratowch eich mowldiau caledog lolipop caled trwy gopio'r cavities gyda haen ysgafn iawn o chwistrellu coginio neu olew llysiau nad ydynt yn cael eu storio, a'i sychu gyda thywel papur, gan adael haen denau iawn o olew yn y mowldiau yn unig. Mae'r rysáit hwn yn gwneud 10-12 o lolipopau mawr (tua 2 ") felly gwnewch yn siŵr eich bod chi'n cael digon o fowldiau cyn i chi ddechrau, neu wneud sawl hanner-lwyth. Mewnosodwch lolipopiau i mewn i'r mowldiau a'u neilltuo ar gyfer nawr.
2. Cyfunwch y dŵr, siwgr gronnog a surop corn mewn sosban 2-quart dros wres canolig-uchel. Cychwynnwch hyd nes y bydd y siwgr yn diddymu, yna golchwch i lawr ochrau'r sosban gyda brwsh pastew gwlyb i atal crisialau siwgr rhag ffurfio. Pan fydd y surop siwgr yn dod i ferwi, rhowch thermomedr candy.
3. Parhewch i goginio'r surop siwgr, gan droi weithiau, nes bod y thermomedr yn darllen 290 ° Fahrenheit (143 ° C). Tynnwch y sosban o'r gwres, a gadewch i'r candy stopio bubblio'n llwyr. Unwaith y bydd yn dal i fod, trowch i'r darn fanila.
4. Rhowch y seopiw siwgr poeth yn ofalus i mewn i'r mowldiau a baratowyd, gan wneud yn siŵr bod topiau'r ffyn yn cael eu gorchuddio â syrup ac wedi'u hymgorffori'n dda yn y candy. Yn gyflym, pwyswch 2-3 darnau mefus ar ben pob lolipop a gwasgu i lawr yn ysgafn i'w hymgorffori. Gwasgarwch y perlau siwgr ar ben y popiau a gwasgu i lawr i ymgorffori'r rhai hefyd. Bydd y lolipops yn dechrau caledu yn fuan wedi iddynt gael eu tywallt, felly mae'n bwysig gweithio'n gyflym yn ystod y cam hwn.
5. Gadewch i'r lollipops eistedd a chaledu ar dymheredd yr ystafell nes eu bod yn gwbl oer ac yn gadarn. Unwaith y byddwch yn oer, peidiwch â'u tynnu allan gan y ffyn. Yn hytrach, ffoniwch gefn y mowldiau yn ofalus i ddileu'r lollipops heb achosi unrhyw doriad.
6. Mae lollipops yn cadw'n dda wrth eu storio mewn amgylchedd oer a sych. Am y canlyniadau gorau, gwasgarwch nhw yn unigol wrth glymu eu lapio a'u storio mewn cynhwysydd awyrennau ar dymheredd yr ystafell.
Cliciwch Yma i Weld Pob Ryseitiau Candy Lollipop!
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Candy Mefus!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 192 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 37 mg |
| Carbohydradau | 50 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 0 g |