Defnyddiwch y peiriannau hyn ar gyfer cigoedd o ansawdd yn eich cegin eich hun
Er nad yw melinwyr cig mor gyffredin yn y ceginau heddiw, gan eu bod mewn degawdau diwethaf, maent yn dechrau dod yn fwy poblogaidd wrth i bobl ddod yn fwy a mwy o bryder am y bwyd y maen nhw'n ei fwyta.
Pan ddaw i gig daear, mae llawer o ddefnyddwyr am gael mwy o reolaeth ar y toriadau sy'n cael eu defnyddio ac mae'n well ganddynt i falu'r cig yn iawn cyn ei ddefnyddio. Mae pobl eraill yn dod â mwy o ddiddordeb mewn gwneud selsig arfer eu hunain, gyda dim ond y cymysgedd cywir o sbeisys.
Ond nid yw cigyddion cig yn unig ar gyfer cig - maent hefyd yn ddelfrydol ar gyfer malu yr ŷd a ddefnyddir i wneud tamalau a tortillas. Gellir eu defnyddio hefyd ar gyfer malu bara i friwsion neu er mwyn malu llysiau ar gyfer cawl neu bwrs.
Mae melinwyr cig yn amrywio o fodelau llaw rhad sy'n dibynnu ar allu'r defnyddiwr i gadw cranking i falu'r cig, i fodelau trydan drud a all wneud gwaith byr o lawer o bunnoedd o gig heb fawr ddim gwaith gan y defnyddiwr.
Er nad oes gan lawer o wahanol nodweddion i chwistrellu cig, mae rhai yn cynnwys platiau torri lluosog ar gyfer cloddiau sy'n amrywio o gwmpas ac efallai y bydd gan eraill atodiadau selsig ar gyfer troi'r cig daear yn selsig cyflawn.
Y Gorau'n Gyffredinol: Grinder Cig Trydan Cartref
Y grinder cig trydan canolig hwn yw'r dewis cywir i lawer o ddefnyddwyr nad ydynt yn barod ar gyfer peiriant proffesiynol, ond pwy fydd yn malu digon o gig nad yw llaw yn crafu yn anghyfleus.
Mae hyn yn cynnwys pusher bwyd, tair atodiad selsig gwahanol, yn ogystal â thair platiau torri gwahanol, ar gyfer cig bras, canolig a chig daear. Mae ganddi hefyd hambwrdd datblygol i ddal y traed rwber sy'n gyfleus ac yn anghyfreithlon sy'n cadw'r peiriant yn sefydlog. Mae suddwr tomato a llysiau llysiau yn gwneud hyn hyd yn oed yn fwy defnyddiol.
Mae botwm mawr yn troi'r peiriant i ffwrdd ac yn diflannu, fel y gallwch ei wthio â ochr eich llaw, hyd yn oed os yw'r ddau law yn flinedig rhag trin y cig amrwd. Mae gan hyn ddarn modur a metel 800-wat ar gyfer perfformiad pwerus, torrwr cylched i ddiogelu rhag gor-heintio a swyddogaeth wrth gefn i atal jamio. Dylai'r peiriant gael ei ddefnyddio am uchafswm o ddeg munud ar y tro i'w malu (bydd angen iddo orffwys am ddeg munud arall i oeri cyn ei malu eto).
Mae'r rhannau gwaith yn dadelfennu'n hawdd ar gyfer glanhau cyflawn ac mae'r platiau a'r llafnau torri yn ddiogel golchi llestri. Dylai'r holl rannau eraill gael eu golchi â llaw. Dylid ei lanhau bob amser cyn gynted ag y bo modd ar ôl ei waredu.
Ail Ddŵr, Gorau'n Gyffredinol: Grinder Cig Trydan Betitay
Os ydych chi'n chwilio am grinder cig yn benodol ar gyfer gwneud kibbeh (dysgl Canol Dwyrain, wedi'i wneud yn aml gyda chig oen wedi'i gregio) bydd y grinder hwn yn golygu eich bod chi'n gwneud eich kibbeh eich hun yn y cartref mewn unrhyw amser.
Os nad ydych chi'n gwybod beth yw kibbeh, gall y grinder hwn fagu cigydd ar gyfer byrgyrs neu selsig (a gallwch arbrofi gyda kibbeh pan fyddwch chi'n barod i roi cynnig ar bethau newydd).
Mae hyn yn cynnwys tair platiau torri, un atodiad selsig, un atodiad kibbeh, un llafn torri, un pwswr bwyd a phlât un hopper. Gall drin hyd at 100 bunnoedd o gig yr awr, felly mae'n barod ar gyfer rhywfaint o waith difrifol, ond mae'n pwyso ychydig bach na 11 punt, felly mae'n hawdd ei symud a'i storio.
Mae hyn yn newid switsh gyda gwrthdro i ddileu jamiau, yn ogystal â thorri cylched i ddiogelu'r modur rhag gorwresogi. Mae hwn wedi'i gynllunio ar gyfer gweithredu tawel ac ar gyfer dadelfennu a glanhau'n hawdd. Ni ddylid ei ddefnyddio i falu bwydydd caled fel cnau neu fwydydd ffibrog fel sinsir.
Cyllideb Gorau: Grît Cig Pictek
Os ydych chi'n chwilio am grinder cig o gyllideb, bydd y grinder bach hwn yn eich helpu i fagu cig ar gyfer byrgyrs eich teulu neu wneud selsig ar gyfer y rhewgell. Mae'n dadelfennu'n hawdd ac mae pob rhan o'r grinder yn ddiogel golchi llestri ar gyfer glanhau hawdd-hawdd.
Mae gan hyn sylfaen sugno gwactod sy'n ei gadw'n sefydlog ar unrhyw wyneb gwastad ac mae'n cynnwys amddiffynwr bysedd defnydd deuol sy'n helpu i fewnosod y crank i'r corff a hefyd yn gweithio fel pusher bwyd i anfon cig yn y grinder. Mae'r corff grinder wedi'i wneud o blastig ABS, tra bod y llafn a'r trin yn ddur di-staen ar gyfer gwydnwch.
Er na fyddai hyn yn ddewis da ar gyfer troi ochr o gig eidion i mewn i gig burger am y flwyddyn, mae'n ffordd rhad iawn i fagu symiau bach o gig i'w ddefnyddio ar unwaith. Hyd yn oed os ydych chi'n penderfynu nad yw eich cig eich hun yn malu am noson taco ar eich cyfer, gellir ei ddefnyddio i falu llysiau, cnau, garlleg neu bupur hyd yn oed.
Llawlyfr Gorau: Grinder Cig Llaw Gideon Hand Crank
Os nad ydych yn siŵr os yw malu eich cig eich hun yn gwneud synnwyr, neu os ydych chi'n gwybod mai dim ond ychydig o wastraff sy'n malu, mae'r grinder llawlyfr hwn yn union yr hyn sydd ei angen arnoch chi. Fe'i dyluniwyd i fod yn haws i'w crank na gridwyr metel hen arddull (ac mae'n cymryd llai o le i storio).
Mae gan hyn sylfaen cwpan sugno, felly does dim angen i chi ddod o hyd i ymyl clamp. Pan fyddwch chi'n malu, rhowch y bwlch i ryddhau'r suddiad. Daw'r grinder yn rhwydd yn hawdd i'w glanhau. Hyd yn oed yn well, mae'r rhan fwyaf o'r rhannau yn ddiogel golchi llestri. Gan nad yw'n drydan, gallwch ei ddefnyddio yn unrhyw le, hyd yn oed yn yr awyr agored, pan rydych chi'n malu rhywbeth anffodus.
Mae gan hyn ddau blat dur di-staen ar gyfer malu bras neu ddirwy, a gall llysiau pure ar gyfer cawl neu saws. Gall hyd yn oed y plât mân gael ei ddefnyddio i fagu garlleg pan fydd angen llawer o garlleg arnoch. Mae hefyd yn cynnwys pusher.
Ymuniad Cymysgydd Seren Gorau: Atodlen Grinder Bwyd Cegin
Os oes gennych chi gymysgedd stondin KitchenAid, fe allai wneud synnwyr i gael atodiad grinder cig yn hytrach na phrynu grinder annibynnol. Fel atodiadau eraill ar gyfer y cymysgydd stondin, mae hyn yn gysylltiedig â'r canolbwynt pŵer ac yn defnyddio pŵer y cymysgydd i falu'r cig.
Mae ganddi plât bras a phlât bras, felly gellir ei ddefnyddio i falu cigoedd, bara wedi'u sychu, yn ogystal â ffrwythau, llysiau a chawsiau cadarn. Mae'r rhan fwyaf o'r rhannau yn ddiogel golchi llestri diogel i lanhau'n hawdd. Mae hefyd yn cynnwys pusher cig, sydd â wrench ar y pen arall ar gyfer dadgrythio'r ffon sy'n dal y platiau ar waith.
Er mai dyma'r cyfan sydd ei angen arnoch ar gyfer malu cig, mae yna ychwanegiadau sy'n gweithio gyda'r grinder hwn sy'n ei gwneud yn fwy defnyddiol hyd yn oed. Mae hambwrdd bwyd dewisol (Prynu ar Amazon) yn ehangu'r ardal arwyneb ar gyfer dal bwyd ar frig y grinder, gan ei gwneud hi'n gyflymach ac yn haws i gadw bwydydd bwyd yn y grinder.
Mae atodiad opsiynau selsig dewisol (Prynu ar Amazon) yn gweithio gyda'r grinder i fwydo'r cymysgedd selsig wedi'i baratoi i mewn i'r casgliadau. Mae'n cynnwys tiwb cul sy'n ddelfrydol ar gyfer selsig brecwast, yn ogystal â thiwb mawr ar gyfer bratwurst, selsig Eidalaidd a selsig mawr eraill.
Gorau Uchel Diwedd: Cynhyrchion LEM 0.75 Grinder Cig Trydan Dur Di-staen HP
Os ydych chi'n prynu cig mewn swmp, rydych chi'n mynd hela neu os ydych am gymryd selsig fel hobi, gall y grinder hwn drin unrhyw beth y byddwch chi'n ei daflu, ac mae ganddo'r pŵer i'w ddefnyddio'n aml. Mae'n gallu malu hyd at 360 bunnoedd o gig yr awr, felly byddwch chi'n cael ei wneud gyda phrosiectau mawr mewn unrhyw bryd o gwbl. Yr anfantais yw bod hwn yn ddarn trwm o offer, sy'n pwyso 47 punt, felly nid yw'n rhywbeth y byddwch am symud o gwmpas yn rheolaidd.
Mae gan hyn gêrau metel cyfan gyda Bearings Rholer a modur .75-horsepower. Mae ategolion yn cynnwys auger bite mawr, stomper cig, cyllell dur di-staen, plât mân, plât bras, plât stwffio a thri thiwb stwffio ar gyfer selsig gwahanol.
Os yw hwn yn ormod o grinder i chi, mae uned 0.35-horsepower gan yr un gwneuthurwr sy'n pwyso 36 bunnoedd mwy rhesymol. Os oes angen rhywbeth yn fwy pwerus arnoch, mae yna un grinder ceffylau sy'n pwyso a mesur oddeutu £ 63, ar gyfer gwneud malu a selsig difrifol.