Y 9 Taflen Baking Best i Brynu yn 2018

Rostio, tostio a dewch eich ffordd at berffeithrwydd

Pan ddaw'n fater o bobi neu rostio, gallwch gael yr holl gynhwysion cywir wrth law ar gyfer y rysáit berffaith - ond os nad oes gennych y daflen pobi cywir, efallai y bydd eich cynnyrch gorffenedig yn llosgi ac yn sownd. Ac er ei bod yn ymddangos yn wallgof y gallai'r offeryn cegin sylfaenol hwn wneud neu dorri'ch cinio, ar ôl i chi roi cynnig ar un o'r taflenni cwci gorau hyn yn ein cylchfan, byddwch chi'n deall sut y gall taflen pobi droi prydau wedi'u coginio'n berffaith bob tro.

Mae'r rhan fwyaf o daflenni cwci (a elwir hefyd yn dalennau pobi) naill ai yn ddur alwminiwm heb ei orchuddio, ac mae gan bob un fanteision ac anfanteision. Mae alwminiwm yn cynhesu'n gyflym ac yn oeri yn gyflym. Mae taflenni cwci dur yn cymryd mwy o amser i wresogi, ond maent yn cadw gwres. Mae taflenni lliw ysgafn yn adlewyrchu gwres, tra bod taflenni tywyll yn amsugno gwres. Bydd y cwcis yn brownio'n gyflymach ac yn lledaenu llai ar sosbanau dur tywyll, tra byddwch chi'n cael browning mwy cain ac yn fwy poblogaidd ar banelau alwminiwm lliw golau.

Pan ddaw i sgannau maint, y maint mwyaf cyffredin ar gyfer ffyrnau cartref yw'r panelau hanner taflen. Ni fydd paenau taflenni llawn yn ffitio mewn ffyrnau cartref ac fe'u dyluniwyd i'w defnyddio'n fasnachol, ond gall rhai ffyrnau cartref ddarparu ar gyfer y parciau dalen chwarter uwch-fawr. Mae'r panelau chwarter chwarter bach yn ddefnyddiol i'w gael pan fydd angen i chi ffitio caserol ar yr un rac ffwrn fel eich bisgedi.

Gellir defnyddio taflenni pobi ar gyfer llawer o dasgau fel rhostio cigoedd neu lysiau, pobi bisgedi neu chwcis, tra gellir defnyddio rhai gydag ochrau ar gyfer cacennau tenau ar gyfer rholiau jeli neu ar gyfer pobi brownies nad ydynt yn rhy uchel. Gyda'r holl ddefnyddiau ar gyfer taflenni cwci yn y gegin, efallai mai dyma'r darn o offer anoddaf rydych chi'n berchen arno.