Mae Eggnog bob amser yn dipyn o gwmpas y gwyliau ac mae yna lawer o ffyrdd i'w wneud. Mae Rum yn un o'r dewisiadau gorau ar gyfer y gwirod oherwydd ei fod yn ychwanegu melysrwydd sy'n cyferbynnu blas eggy yfed.
O ran gwneud Rum Eggnog, gallwch ddewis mynd ar y llwybr traddodiadol neu gymysgu fersiwn gyflymach gyda throedd hyfryd. Mae gennym y ddau ryseitiau i chi roi cynnig arnynt.
Rysáit Eggnog Gwyliau Rum
Mae'r rysáit eggnog cyntaf hwn yn ffordd glasurol i wneud eggnog ac mae'n nodweddu Mount Gay Eclipse Rum.
Mae'n defnyddio gwynau a melynod wyau ac maent wedi'u gwahanu i greu fersiwn ychydig yn fwy dwys o Eggnog haws . Mae'n werth yr ymdrech ychwanegol ac mae'r darn almon yn adio ardderchog sy'n crynhoi'r blas.
Bydd hyn yn gwneud un diod ac fe ellir ei addasu i ffitio dorf bach os nad ydych chi am yfed yn unig. Y rhan braf am y rysáit llai hwn yw y gallwch chi ei roi ar waith cyn penderfynu symud i fyny i swp mawr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1
- wy mawr , wedi'i wahanu
- 2 llwy de o siwgr uwchben
- 1 ons
- hufen trwm
- 1/2 darn llwy de darn almon pur
- 1/2 darn llwy de darn fanila pur
- 1 1/2 ounces Mount Gay Eclipse Rum
- Sinam wedi'i gratio a nytmeg ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
- Gwahanwch yr wy mewn dwy bowlen .
- Torrwch y melyn tan stiff.
- Rhowch y gwyn gyda 1 llwy de siwgr hyd at y copa.
- Plygu'n araf y gwyn a'r melyn gyda'i gilydd.
- Mewn powlen ar wahân, guro'r hufen gyda'r almon, vanila, a 1 llwy de siwgr tan yn eithaf.
- Plygwch yr hufen yn araf i mewn i'r gymysgedd wy.
- Ychwanegwch y siam a'i droi'n ysgafn.
- Rhewewch dros nos, neu wasanaethwch yn syth dros iâ mewn gwydr punch neu martini .
- Addurnwch â nytmeg wedi'i gratio a sinamon .
(Rysáit oddi wrth Mount Gay Eclipse Rum)
Rysáit Cocktail Hwyrach na Eggnog
Yn sylweddol haws na'r rysáit gyntaf, mae popeth sydd ei angen arnoch chi yn ysgogwr cocktail i greu'r eggnog hwn.
Fe'i crëwyd gan Charles Joly o'r Ystafell Dynnu yn Chicago ac mae'n cynnwys DonQ Anejo Rum, sydd yn fwynhad mawr dros yr amser hwn o'r flwyddyn. Ychwanegwch at hynny borthladd ruby, rhywfaint o surop, wy ac mae gennych wydr eggwrog wedi'i hadeiladu'n dda.
I wneud y ddiod hon, cyfuno 1 1/2 ounces DonQ Anejo Rum gyda 1 1/2 ounces porthladd ruby a 1/2 ounce syrup syml mewn ysgwr. Ychwanegu 1 wy ac ysgwyd sych (heb rew) i gyfuno'r cynhwysion. Ychwanegwch rew ac ysgwyd yn egnïol ail amser. Ymdrechu i wydr gwin gwyn a llwch gyda nytmeg.
(Rysáit gan Charles Joly o'r Ystafell Dynnu yn Chicago ar gyfer DonQ Rum)
Pa mor gryf yw'r rhain?
Mae gan Eggnog enw da am greu ychydig o westeion meddw ar bartïon gwyliau, ond nid bai eggnog ydyw! Mae'r rhan fwyaf o eggnog yn gymharol ysgafn o'i gymharu â diodydd fel y Classic Martini a all fod yn uwch na 62 o brawf .
Y rhan fwyaf o'r amser, mai dim ond bai eich cydweithiwr neu frawd yng nghyfraith am gael ychydig gormod o nogod y noson honno (neu rywun sydd wedi gordalu). Mae'r prawf yn y niferoedd oherwydd bod y rysáit eggnog cyntaf yn ABV 14 y cant ysgafn (28 prawf) ac mae'r ail yn pwyso mewn dim ond 17 y cant o ABV (36 prawf).
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 589 |
| Cyfanswm Fat | 34 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodiwm | 354 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 32 g |