Siopiwch am y gorau arllwys, wasg Ffrengig, a gwneuthurwyr coffi Aeropress
Pwy sy'n dweud bod angen i chi gael eich plwgio i wneud cwpan coffi perffaith? Cyn rhyddhau bragwyr cartref trydan fel peiriannau Mr Coffee yng nghanol y diwedd i'r 20fed ganrif, gwnaed y mwyafrif helaeth o goffi â llaw, ar stovetops neu gyda dŵr poeth a rhai wedi'u calibro'n ofalus arllwys. Gallwch barhau i gael cwpan coffi o ansawdd gwych heb newid switshis: Rydym wedi rowndio'r criwiau nad ydynt yn rhai trydan gorau ar y farchnad. Dim ond ychwanegu coffi daear a dŵr poeth.
Y Drip Cone Gorau: Kalita Wave Dripper 185
Dyfeisiwyd y hidlydd papur cyntaf yn yr Almaen ym 1908 gan fenyw o'r enw Melitta Benz, ac mae'n debyg eich bod wedi clywed am y bragwr arllwys sy'n dal ei enw - y brand a lansiodd fil o efelychiadau, cystadleuwyr ac arloesiadau ar gartref llaw -gofio trwy arllwys. Mae Kalita, cwmni Siapaneaidd y mae ei enw yn nod cynnil i Mrs. Benz, wedi cymryd y hidlydd dripper i'r lefel nesaf gyda'i ddyluniad, gan briodi draeniad o araf o ddŵr trwy goffi, arddull bragu gwely fflat ar gyfer echdynnu hyd yn oed, a hidlwyr sy'n annog bregu hawdd-ddwr.
Yn wahanol i'r rhan fwyaf o frysiau côn yn y cartref, sy'n dod i bwynt ac yn draenio trwy un twll, mae'r Kalita wedi'i gynllunio i ganiatáu i gronfa ddŵr adeiladu ar ben gwely gwastad, gwely unffurf o goffi, gan ddraenio trwy dri dyl yn hytrach nag un i'r cwpan neu'r llestr sy'n gwasanaethu. Mae hyn yn creu proses bragu llawer mwy maddeuog, ac yn onest yn arwain at rai o'r coffi gorau yn y byd, trydan neu heb fod yn drydan. Gall fod yn anodd newid eich arferion tywallt sy'n addas ar gyfer y Kalita, os ydych chi'n arfer defnyddio bregwr mwy safonol (fel Melitta neu dripwr Hario), ond mae'r ymdrech yn werth chweil.
Rhedwr i fyny, Y Drip Cone Gorau: Mae Gripiau Da OXO yn Arllwys Dros Coffi Coffi gyda Tanc Dŵr
Ddim yn y math i belabor eich techneg arllwys? Mae gan OXO yr ateb perffaith ar eich cyfer chi: Mae'r cwmni wedi cyfrifo ffordd i lythrennol yn ei gwneud yn "glaw" ar eich coffi, sy'n cymryd yr holl wyliad a'r ffwdin allan o fagu cwpan wych o goffi arllwys. Daw'r gwneuthurwr tywallt hwn â danc dŵr ychwanegol a dewisol neu "Rain Maker," atodiad sy'n eistedd ar ben y bragiwr coffi siâp côn ac yn gwneud eich defod boreol yn llawer mwy anghyfreithlon.
Yn hytrach nag arllwys dŵr poeth yn ofalus dros seiliau coffi mewn hidlydd, gallwch chi ollwng gwerth y dŵr cyfan i mewn i'r tanc dŵr, y bydd ei dyllau gwaelod yn rheoli cyfradd llif a gwasgariad dŵr yn gyson ac yn amyneddgar dros y coffi. Dim mwy o gwmpas yn rhyfeddu am eich techneg: Dim ond ei osod, ei arllwys a'i anghofio - nes eich bod yn barod i yfed y coffi, beth bynnag.
Y Wasg Ffrengig Gorau: Gwneuthurwr Coffi Ffrangeg Cwpan Chambord 8 Bodum
Mae hwn yn wasg Ffrangeg arddull clasurol, a wnaed gyntaf yn y 1950au. Mae ganddo garaff gwydr, ffrâm dur di-staen crome-plated, a thrin polypropylen matte-du sy'n hawdd ei ddal. Mae gan y garaff 34 ons, sydd wrth gwrs yn cynnwys lle ar gyfer tiroedd. Mae'r wyth maint cwpan "gweini" yn cyfeirio at gwpanau coffi 4-ounce, felly os ydych chi'n yfed o gwpan neu fag mwy, gallwch chi wneud 2-3 o goffi gydag un pwysau.
Mae'r hidlydd tair rhan wedi'i ddylunio i adael olewau a blasau aromatig yn llifo tra mae cloddiau cywir a gwaddod yn aros y tu ôl. Mae pob rhan yn ddiogel golchi llestri diogel i lanhau'n hawdd. Gwneir y wasg ym Mhortiwgal.
Edrychwch ar adolygiadau cynnyrch eraill a siopa am y gwneuthurwyr coffi gorau i'r wasg ffrengig sydd ar gael ar-lein.
Gwneuthurwr Espresso Gorau: Gwneuthurwr Espresso Cwpan Moka Express 3 Bialetti
Mae peiriannau espresso gwir "unlectric" yn amrywio o'r hyn sy'n ddrud iawn i'r hyn sy'n gymhleth iawn i'r gwirion, ond mae'r hen gartref-brew Eidalaidd yn aros yn gamp clasurol dibynadwy. Byddai'r rhan fwyaf o Eidalwyr yn dweud wrthych nad ydynt yn trafferthu gwneud espresso yn y cartref, ond maen nhw wrth eu bodd yn coffi cryf, trwchus a chwerw o fwc moka, a Bialetti yw'r enw cyntaf a'r olaf pan ddaw'r offer. Er na fyddwch yn cael pen trwchus y creme sydd yn aml yn arwydd o saethiad ysgafn, fe allwch chi bipio'r cywarch yma'n fach, ac yna gellir canolbwyntio'r cwpan sy'n deillio o hyn. digon i yfed yn syth, adeiladu gyda llaeth gwehyddu cynnes, neu ei wanhau â dŵr poeth, arddull Americanaidd.
Y Gallu Mawr Gorau: Gwneuthurwr Coffi Cwpan 8-Cwpan Coler a Chelf Wood Clasurol Chemex
Mae'n galon, yn hawdd i'w ddefnyddio, ac yn effeithlon ar gyfer dorf, mae Chemex clasurol 8-cwpan yn hoff cinio. Nid yn unig y mae'n un o'r gwneuthurwyr coffi mwyaf prydferth ar y farchnad - ac yn nodwedd barhaol o'r casgliad dylunio yn Amgueddfa Celfyddyd Fodern Dinas Efrog Newydd, ond mae hefyd yn llai ffwdlon a manwl na'r bragwyr cywilydd geeky rydych chi'n eu gweld un neu ddau o gwpanau ar y tro. Yn hytrach na thywallt llif cyson o ddŵr poeth i mewn i'r tir yma, mae'r hidlydd wedi'i gynllunio i gymryd llwyth mwy o ddŵr ar y tro, gan wneud y broses 4- neu 5 munud yn symlach ac yn ddi-dor. Byddwch yn ofalus gyda'r gwydr bregus iawn, ond byddwch yn mwynhau'r offer hyfryd ar fwrdd yn y cydgysylltiadau mwyaf cefn neu ffurfiol.
Y Gwasanaeth Sengl Gorau: Coffi AeroPress Coffi a Espresso
Mae geeks coffi, mathau allan o awyr agored, a phobl un-cwpan-y-dydd fel ei gilydd yn caru cyfleustra a hyblygrwydd yr AeroPress, bragwr coffi â phwysau â llaw sy'n gallu gwneud naill ai un coffi cryf iawn bach, neu "espresso" mwy cryno -like "diod y gellir ei wanhau â dŵr neu laeth. Mae amrywiaethau di-ri ar rysáit a thechnegau i'w cael ar draws y Rhyngrwyd (edrychwch ar yr ymagwedd fuddugol a gymerwyd ym Mhencampwriaethau AeroPress y Byd am fwrw go iawn o frith), ond dim ond siarad y gwneuthurwr bach a'i hidlwyr papur perchnogol yn gwneud lân, cyflym coffi sydd ddim ond y maint cywir ar gyfer un. Nid yw'r plastig yn wych ar gyfer cadw gwres, a gall glanhau fod yn boen, ond mae'r rhain yn pecyn bach yn llawer o bang ar gyfer y bwc, ac yn ffitio'n daclus mewn draer, ar gownter, neu mewn cês cario.
The Cold-Brew Gorau: Gwneuthurwr Coffi Iced Patriog Moethus Takeya Patented Moethus
Os yw coffi brew ac eicon oer yn eich peth, yna mae gwneuthurwr dynodedig nad oes angen trydan yn opsiwn gwych ar gyfer pryd rydych chi eisiau torri cwpan oer. Mae'r cynnyrch hwn o raddfa uchaf o Takeya yn gwneud pedair cwpan o goffi yn ei gaead, clustog. Mae'n rhad ac am ddim BPA ac mae peiriannau golchi llestri yn ddiogel ac yn cyd-fynd â hwy ar y rhan fwyaf o ddrysau'r oergell.
Er mwyn gwneud y coffi, byddwch chi'n ychwanegu'r grisiau at y brig ac yn arllwys dŵr wedi'i hidlo drosodd. Nesaf, gadewch i'r pisiwr eistedd yn eich oergell dros nos neu 36 awr ac fe gewch chi chwistrellu blas llyfn sydd â llai o asid na chyfuniadau traddodiadol.
Mae dros 1,700 o adolygwyr o Amazon yn caru ei fod yn gwneud braster oer am lai ac yn gweithio i'r diodydd mwyaf a lleiaf caffeiniedig. Nododd un cwsmer fod y gwneuthurwr syml hwn yn arbed ei $ 5 y dydd yn hawdd ac mae'n blasu'n llawer gwell na'r siop a brynwyd.
Stovetop Gorau: Cwpan Gwydr Yama Siphon Coffi Stovetop 8
Mae briffwyr Siphon yn uchel ar theatr goffi. Ac maen nhw wedi ennill enw da am fod yn anodd eu defnyddio gyda'r ymdrech i beidio â byw hyd at y canlyniad terfynol. Nid felly gyda model clasurol fel y bragwr cwpan 8 Yama hwn, sy'n opsiwn gwych ar gyfer brechdanu mwy o faint heb orfod meistroli'r arllwys sydd ei angen ar Chemex.
Mae dŵr poeth yn y siambr waelod yn creu gwactod sy'n anfon yr hylif brew i'r brig, lle mae'n cymysgu â choffi ar gyfer echdynnu cyn ei dynnu'n ôl trwy hidlydd trwchus ac yn ôl i'r llestr gwaelod ar gyfer ei arllwys a'i weini. Mae'r hidlydd yn helpu i gadw'r coffi gorffenedig yn anhygoel glir, ac mae'r pwysau tymheredd uchel a bach yn yr echdynnu yn pwysleisio eglurder blas fel ychydig o friffwyr eraill. Lle mae'r rhan fwyaf o friffwyr stovetop gwydr yn ddiogel ac yn gallu bod yn rhywfaint o beryglus, mae'r siphon Yama wedi'i wneud o wydr borosilicate sy'n gwrthsefyll gwres, ac mae'n hyd yn oed yn ddiogel golchi llestri. Daw'r bragwr â grid gwifren, sy'n ei gwneud hi'n addasadwy ar gyfer stôf trydan yn ogystal â nwy.