Gwneir y rysáit blasus hwn o bricedi briciog newydd gyda llenwi ffenestri bricyll ffres a chyffwrdd o nytmeg a sudd lemwn.
Rydyn ni'n cynnwys ein hoff rysáit plastig pob menyn, ond mae croeso i chi ddefnyddio hoff rysáit neu ddefnyddio pasteler parod. Os ydych chi eisiau bod yn greadigol, torri stribedi toes i wneud criben dellt neu gwmpasu'r llenwad gyda sêr neu gylchoedd torri allan.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Gorffennol:
- 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1/2 llwy de o halen
- 2 llwy de siwgr
- 2 yn cadw menyn (oer, wedi'i dorri'n ddarnau bach ac yn oeri)
- 8 i 12 llwy fwrdd dŵr (dŵr iâ)
- Ar gyfer y Llenwi:
- 1 cwpan siwgr
- 3 llwy fwrdd o flawd
- 1/4 cnau cnoi llwy de
- 3 cwpan o hanerau bricog ffres (wedi'u plicio)
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i dorri'n ddarnau bach)
- Ar gyfer y Golchi Wyau:
- 1 melyn wy
- 1 llwy fwrdd llaeth (neu hufen ysgafn)
Sut i'w Gwneud
Pori
- Cyfunwch y cwpan 2 1/2 o flawd, halen a 2 lwy de siwgr mewn powlen fawr. Chwisgwch i gymysgu'n drylwyr.
- Ychwanegwch yr 8 onin o fenyn torri oer a'i weithio yn y gymysgedd blawd gyda chymysgydd crwst neu fysedd tan yn ddrwglyd gyda rhai darnau o fenyn am faint y pys.
- Ychwanegwch tua 5 llwy fwrdd o'r dŵr iâ (gwnewch yn siŵr nad oes rhew ynddi) a'i droi'n ysgafn i'w gymysgu. Parhewch i ychwanegu dŵr rhew, llwy de neu fwy ar y tro, nes bod y cymysgedd yn dechrau ymgynnull.
- Trowch hi allan i wyneb arlliw a gwasgwch y toes nes ei fod yn dechrau dal gyda'i gilydd. Gadewch ychydig o weithiau a'i rannu'n ddwy ddisg gwastad. Rhowch bob disg mewn lapio plastig ac oergell am tua 45 munud.
- Cymerwch ddisg allan o'r oergell a'i gyflwyno ar wyneb fflwst. Rhowch daflen o bapur cwyr neu barach dros y toes i wneud rholio yn haws. Rholiwch hi i wneud cylch tua 11 i 12 modfedd mewn diamedr. Gosodwch y crwst yn y plât cacen ac oergell nes eich bod yn barod i lenwi'r pyped.
- Cynhesu'r popty i 425 F (220 C / Nwy 7).
Llenwi
- Cyfunwch 1 cwpan siwgr, 3 llwy fwrdd o flawd, a nytmeg mewn powlen fach. Llenwch y gragen cacen gyda'r haenau bricyll a chwistrellwch y gymysgedd siwgr a blawd.
- Chwistrellwch sudd lemwn dros y cyfan ac yna dotiwch â'r 1 llwy fwrdd o fenyn.
- Rhowch y dasg o weddill y toes sy'n ei weddill a'i roi dros y cerdyn llawn. Ymylon trim a ffliwt.
Golchi Wyau
- Cyfunwch y melyn wy a'r llaeth mewn powlen fach. Dewch i gymysgu.
- Brwsiwch yn ysgafn dros y criben uchaf. Gwnewch sleidiau bach i adael a gadael i steam ddianc.
- Gwisgwch y cacen yn y ffwrn gynhesu am 25 i 35 munud.
Cynghorau ac Amrywiadau
Defnyddiwch 3 chwpan o byllogod wedi'u sleisio neu nectarinau yn lle bricyll.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Darn Peach Hufen Sur Gyda Crumb Topping
Darn Afal Ffordd Gerdd Barb gyda Chrombio
Darn Peiriant All-Star Gyda Thrws Sbeislyd
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 465 |
Cyfanswm Fat | 29 g |
Braster Dirlawn | 17 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 93 mg |
Sodiwm | 368 mg |
Carbohydradau | 49 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 4 g |