Mae'r Cacen Bundt Cinnamon hwn yn ysgafnach na'r mwyafrif o fwndiau ac mae'r gwydredd yn blasu fel y tu mewn i rolio seiname.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cymysgedd cacen melyn blwch 18 uns (neu gymysgedd cacennau gwyn)
- 1 bocs fanila ar y bocs (neu bwdin fanila Ffrengig)
- 4 wy
- 3/4 cwpan olew llysiau
- 3/4 cwpan llaeth (neu ddŵr)
- 1 llwy fwrdd cinnamon
- Glaze:
- 1/3 cwpan dŵr
- 1/2 cwpan siwgr
- 6 llwy fwrdd menyn
- 1 llwy fwrdd cinnamon
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 gradd F.
- Bwmp bwmp neu blawd saim a blawd.
- Cyfuno cynhwysion cacennau a chymysgu am 2 funud. Rhowch batter mewn padell gacen.
- Pobwch am 50 munud i 1 awr. Tynnwch y ffwrn a'r cacen oer mewn padell ar rac gwifren am 10 munud.
- Ar gyfer y gwydredd: cyfuno cynhwysion gwydro dros wres isel i ganolig, gan droi weithiau, nes bod siwgr a menyn yn toddi.
- Tynnwch gacen yn ofalus ar y man gweini. Tynnwch dyllau ym mhen uchaf y cacen. Arllwyswch hyd yn oed gwydredd dros gacen gynnes . Defnyddiwch brwsh llwy neu defaid i orchuddio'r cacen yn llwyr gyda'r gwydredd sydd wedi'i dripio ar y plât. Peidiwch â gorchuddio cacen wrth i chi gynhesu.
- Gweini gydag hufen chwipio.