Brwsys Pob Bwlch a Choginio

Mae brwsys yn y gegin yn gwasanaethu llu o bwrpasau: gallant ledaenu golchi wyau neu wydro ar bapur cyn pobi, cotio darn o fara gydag olew neu fenyn toddi ar gyfer eitemau crostini, neu basio cig gydag sawsiau neu farinâd. Gallwch eu defnyddio i chwistrellu briwsion o gacen cyn rhewi neu i ledaenu saws pizza dros toes. Gellir defnyddio brwshys bach hefyd i ymgeisio dwr neu golchi wyau fel sêl at ymylon y toes ar gyfer raffioli, twmplenni, a throi. Dylech gael ychydig o frwshys gwahanol yn eich repertoire, gan gadw'r rhai a ddefnyddir ar gyfer ceisiadau melys a sawrus ar wahân ... wedi'r cyfan, ni fyddech am i'ch pasteiod melys flasu fel y marinade garlicky a ddefnyddiasoch ar gyfer cyw iâr neithiwr, a wnewch chi?

Cofiwch gadw'r awgrymiadau hyn wrth ddewis brwsys pasteiod a bas ar gyfer eich cegin:

• Mae brwsys brithyll silicon yn hawdd eu glanhau, ond maent orau ar gyfer sawsiau trwchus, fel saws barbeciw.
• Bydd hylifau dail fel olew olewydd, marinades neu fenyn sy'n seiliedig ar finegr yn cael cais gwell gyda brwsh arddull brwsh paent sydd â gwrychoedd eithaf, megis gwrychoedd cychod naturiol neu'r fersiwn synthetig.
• Mae rhai brwsys, megis y rhai â gwrychoedd silicon, yn ddiogel golchi llestri.
• Dylai brwsys arddull brwsh paent (hy corsydd cychod naturiol), yn enwedig y rhai â thafnau pren, gael eu golchi â llaw; gweithio glanedydd hylif a dŵr cynnes i mewn i'r corsydd, rinsiwch yn dda, gwasgu'r dŵr dros ben o'r corsydd, ac yn sych, yn sych yn yr awyr, mewn gwydr bach. Cofiwch y gall corsydd naturiol gael eu cysgodi, ac mae angen eu disodli yn y pen draw gan fod y gwrychoedd yn cael gwared ar weddillion.
• Mae rhai brwshys yn hunangyffwrdd, gyda thrin gwag y gellir ei llenwi â'ch saws bas. Er bod y rhain yn gyfleus, efallai y byddent yn fwy anodd eu glanhau a rheoli faint o hylif a ddefnyddir, na brwsh cyffredin.
• Cadwch eich brwsys ar gyfer ceisiadau melys a sawrus ar wahân trwy eu labelu gyda marciwr parhaol.

Edrychwch ar yr amrywiaeth eang o frwsys coginio sydd ar gael ar gyfer pob angen.

• 01 o 05

  Mastrad Baster

  Mae gan y brwsh silicon hwn brwn dau-yn-un. Gallwch ei ddefnyddio'n unig fel brwsh ar gyfer marinades, neu gallwch ddefnyddio'r nodwedd baster i dynnu suddiau o sosban neu rost, a'u rhyddhau drwy'r cnau i falu. Mae'r sylfaen yn fflat felly mae'n sefyll ar ei ben ei hun ar countertop, gan ddileu llanast.

• 02 o 05

  Brwsh Pasteri Bywel

  Mae'r gwrychoedd cychod haelog, 2-modfedd orau yn well ar gyfer swyddi ehangach fel casglu pasteiod mwy rhost neu slathering gyda golchi wyau. Mae'r llain yn bren ac yn cael ei atgyfnerthu â band plastig. Rhaid golchi dwylo'r brws hwn.

• 03 o 05

  Brush Elizabeth Karmel Grill

  Mae togl hir, 14 modfedd o'r brwsh hwn yn ongl, sy'n wych i fwydo ar y gril neu'n mynd yn ddwfn i'r ffwrn i fwydo rhost. Mae gwartheg yn silicon gwrthsefyll gwres, ac mae'r brwsh yn ddiogel golchi llestri.

• 04 o 05

  Brwsg Defaid Rosle

  Mae maint 1.4-modfedd y brwsh pastew hwn yn ddelfrydol ar gyfer cymhwyso gwydredd neu olchi i gacennau a thartiau cain, unigol. Mae'r corsydd naturiol yn cael eu torri mewn cromlin i gael mwy o sylw ac maent yn cael eu gwisgo mewn plastig. Gwifren dur di-staen yw'r hand, wedi'i ffurfio mewn dolen ar gyfer hongian. Y rhan orau yw, gellir disodli neu gyfnewid y pen bristle (pennau ychwanegol yn cael eu gwerthu ar wahân) ar gyfer ceisiadau melys a sawrus.

• 05 o 05

  Pot a Brwsh Saws Farberware

  Mae'r brwsh silicon hwn gyda phot bach, dim ond y maint cywir ar gyfer menyn sy'n toddi neu wneud saws barbeciw. Mae gan y brwsh drin dur di-staen gyda dolen ar gyfer hongian, ac mae'r pot yn ddur di-staen gyda gorchudd di-staen. Mae'n mesur 4 1/2 modfedd mewn diamedr.