Os na fyddwch yn yfed coffi, dechreuwch cyn ceisio'r rysáit cacennau bundt hufen hufen hynod wych.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1 llwy de soda pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 3/4 (1 1/2 ffyn) cwpan menyn heb ei halogi
- 1 1/2 cwpan o siwgr grawnog gwyn
- 3 wyau mawr
- 1 cwpan hufen sur
- 1 darn llwy de fanilla
- 1/2 cwpan cnau Ffrengig wedi'i dorri, dewisol
- Ar gyfer y swirl:
- 1 llwy fwrdd o sinamon daear
- 3 llwy fwrdd o siwgr brown
- 2 llwy fwrdd o siwgr grawnog gwyn
- Ar gyfer y gwydredd:
- 1 cwpan siwgr powdwr
- tua 1 1/2 llwy fwrdd llaeth
- 1 llwy de o sinamon daear, neu i flasu
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r popty i 350 ° F.
2. Chwisgwch y blawd, powdwr pobi, soda pobi, a halen ynghyd â chymysgedd powlen am 30 eiliad; wrth gefn. Cynheswch y menyn a'r siwgr gyda'i gilydd nes eu bod yn ysgafn ac yn ysgafn. Rhowch yr wyau un ar y tro, gan gymysgu'n drylwyr cyn ychwanegu'r nesaf. Curwch mewn hufen sur a fanila. Ychwanegu'r gymysgedd blawd, gan droi nes ei gyfuno. Cychwynnwch mewn cnau Ffrengig.
3. Mowliwch bwnd bundt 10 modfedd, a llwch gyda blawd.
Arllwyswch hanner y batter i mewn i'r sosban a'i ledaenu'n gyfartal. Cymysgwch y cynhwysion swirl mewn powlen fach. Chwistrellwch o amgylch canol y batter, a gorchuddiwch â gweddill y batter.
4. Bacenwch am 50 munud, neu hyd nes y bydd toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Gadewch oeri 15 munud cyn cael gwared ar y sosban.
5. Ar gyfer y gwydredd: Ychwanegwch y siwgr powdr i bowlen gymysgu, troi digon o laeth i greu gwydredd trwchus. Cychwynnwch y sinamon i flasu. Cleddwch dros ben y gacen. Unwaith y caiff eicon ei osod, ei dorri a'i weini gyda choffi poeth.