Cyfunir siwgr brown, hufen a phecans i gynhyrchu pralinau blasus sy'n blasu fel pecan. Mae'r pralinau hyn yn glasur y De.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan hufen (trwm)
- 2 cwpan siwgr (brown, llawn)
- 1 llwy fwrdd. detholiad fanila
- 2 cwpan pecans (haner, tost yn ysgafn)
Sut i'w Gwneud
1. Paratowch hambwrdd dalen trwy ei gwmpasu â phapur cwyr.
2. Cyfunwch siwgr brown ac hufen mewn sosban canolig trwm dros wres canolig-uchel. Cychwynnwch â llwy bren nes bod siwgr yn cael ei ddiddymu, yna peidiwch â throi mwyach.
3. Mewnosod thermomedr candy a berwi nes bod y siwgr yn cyrraedd 240 gradd (cyfnod bêl-feddal).
4. Tynnwch o'r gwres a'i droi'n fanila. Parhewch i droi nes bod y cymysgedd yn tyfu ac yn mynd yn aneglur.
5. Ewch i mewn i bob pecans, a chollwch y teaspoonfuls ar hambwrdd taflen wedi'i baratoi. Gadewch i oeri yn llwyr ar dymheredd yr ystafell cyn ei dynnu o bapur cwyr.
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Candy Pralin!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 258 |
Cyfanswm Fat | 16 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodiwm | 5 mg |
Carbohydradau | 29 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 2 g |