Mae'r gymysgedd blawd a blawd ceirch yn gwasanaethu fel y crwst yn ogystal â'r stwffeli crwmlyd sy'n rhoi pwysau ar y ceirios sych sy'n llenwi'r rysáit hwn. Gellir rhoi llewren sych neu fricyll sych wedi'u torri'n fân ar gyfer y ceirios.
Beth fyddwch chi ei angen
- Cribenenen:
- 1 cwpan o geirch wedi'u coginio'n gyflym
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- Cwpan 2/3
- siwgr brown golau (llawn)
- 1/4 llwy de halen
- 1/4 soda pobi llwy de
- 6 llwy fwrdd menyn heb ei halogi (oer a thorri i ddarnau bach)
- Llenwi Cherry Sych:
- 1 1/2 cwpan o ceirios sych
- 3/4 hufen sur cwpan
- 1/2 cwpan siwgr
- 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 1 wy mawr (ychydig wedi'i guro)
- 1 1/2 llwy de rwymyn lemwn
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r popty i 325 ° F. Côt bocs sgwâr sgwâr o 9 modfedd gyda chwistrellu coginio di-staen, a'i neilltuo.
2. Gwnewch y crwst: Mewn powlen fawr, cyfunwch y ceirch, y blawd, siwgr brown, halen a phobi pobi a chymysgu â fforc nes nad oes unrhyw lympiau o siwgr brown yn parhau. Torrwch yn y menyn gyda chymysgydd crwst, dau gyllyll, neu'ch bysedd nes bod y gymysgedd yn ddrwg.
3. Rhowch 1/2 cwpan o'r gymysgedd ceirch ar gyfer y brig.
Gwasgwch y cymysgedd remand yn gyfartal ar waelod y padell pobi wedi'i baratoi.
4. Gwnewch y llenwad: Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y ceirios sych, hufen sur, siwgr, blawd, wy, zest lemwn a vanilla a chymysgu'n dda. Lledaenwch y gymysgedd yn gyfartal dros y crwst. Chwistrellwch y brig gyda'r gymysgedd ceirch neilltuedig.
5. Cacenwch y bariau nes bod y brig yn euraidd, 30 i 40 munud. Gadewch oeri yn y badell pobi ar rac. Torrwch i mewn i 15 o fariau. Mae'r gymysgedd blawd a geirch yn sylfaen gadarn ar gyfer yr haen sglodion melyn meddal a thaenen briwshyd, sy'n debyg i ffrydws. Mae'r gymysgedd blawd a geirch yn sylfaen gadarn ar gyfer yr haen sglodion meddal meddal ac mae croen, topio tebyg i strewsel.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 139 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodiwm | 152 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |