Mae'r sboncen wedi'i stwffio mewn pobi yn ddewis arall blasus i sgwash melys, ac mae'n baratoi hawdd. Mae'r cig eidion wedi'i hamsyru'n ysgafn gyda thomatos a syniad o sinamon.
Gweinwch y sboncen wedi'i stwffio gyda salad wedi'i daflu neu ddysgl reis. Gellid coginio tatws wedi'u hau yn yr un ffwrn ynghyd â'r sgwash.
Gweler yr awgrymiadau arbenigol isod y rysáit ar gyfer fersiwn Tex-Mex gyda ffa du, corn, a powdr chili.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 ganolig
- sboncen corn
- 1 bunt yn bwyta cig eidion tir, crwn neu gacen
- Cwpan 1/4 cwpan pupur coch neu wyrdd wedi'i dorri
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- Pupur Dash
- 1/2 llwy de o halen
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu, wedi'u draenio
- 1 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri
- 1/4 llwy de sinamon, dewisol
Sut i'w Gwneud
- Llinellwch sosban pobi 9-wrth-13-wrth-2-modfedd gyda ffoil; saim ysgafn y ffoil neu chwistrellu gydag olew olewydd heb ei chwistrellu neu chwistrellu coginio . Ffwrn gwres i 350 F
- Torrwch y sgwashio yn ei hanner yn ei hyd ac yn tynnu allan yr hadau. Chwistrellwch yr ochrau torri gyda chwistrellu olew olewydd neu chwistrellu coginio di-staen a lle, torri ochr i lawr, ar y ffoil. Ychwanegu tua 1/2 modfedd o ddŵr i'r sosban yna gorchuddiwch â ffoil. Gwisgwch am 45 i 55 munud, neu hyd nes y byddwch yn dendr.
- Mewn sglod mawr dros wres canolig, sautewch y cig eidion daear gyda chopur cloen a nionyn, gan droi, nes nad yw cig eidion bellach yn binc ac mae llysiau'n dendr. Draeniwch ac anafwch dripiau dros ben. Ychwanegu pupur, halen, tomatos, persli a sinamon, os ydych chi'n defnyddio. Coginiwch, gan droi, tan boeth ac yn bubbly.
- Cwmpaswch y gymysgedd o gig eidion a tomato i'r cregyn sboncen. Trefnwch y sboncen wedi'i stwffio yn y sosban pobi.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am tua 20 i 25 munud, neu nes boeth.
Cynghorion Arbenigol
- Ychwanegwch brig o gaws cheddar ysgafn neu gaws cheddar i'r sboncen wedi'i stwffio tua 5 munud cyn iddo gael ei wneud.
- Sboncen Acorn Stwffio Tex-Mex : Lleihau'r cig eidion daear i 1/2 bunt; brownwch y cig eidion, y winwnsyn a'r pupur, ac yna ychwanegwch 1 can (15 ounces) o ffa du wedi'i draenio a 1 can (12 ounces) o gnewyllyn corn wedi'u draenio. Tymor gyda halen a phupur a 1 1/2 llwy de o bowdwr chili. Ychwanegwch y tomatos. Gadewch y sinamon a disodli'r persli gyda cilantro, os dymunir. Rhowch y sboncen a'i fwyta fel y cyfarwyddir. Ar ben gyda cheddar wedi'i chwistrellu, pupur pupur, neu gyfuniad Mecsico o gawsiau tua 5 munud cyn iddo gael ei wneud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Sboncen Acorn gydag Afal a Chig Eidion
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 298 |
| Cyfanswm Fat | 13 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiwm | 107 mg |
| Carbohydradau | 10 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 34 g |