01 o 06
Edrychwch Y tu hwnt i'r Plât
Tueddiadau Ffotograffau Bwyd. Dan Cretu / Cutura / Getty Images Bob blwyddyn mae tueddiadau newydd mewn ffotograffiaeth bwyd yn dod i'r amlwg. Yn 2016 fe welwn fwy o bwyslais ar adrodd straeon. Er mwyn gosod eu hunain ar wahân, mae'n rhaid i ffotograffwyr, blogwyr a brandiau gyflwyno mwy na dim ond pryd plata hardd. Mae darllenwyr a chwsmeriaid yn edrych y tu hwnt i'r plât ac eisiau gweld y stori o'i gwmpas. Mae goleuadau mwy cymhleth sy'n awgrymu awyrgylch penodol, gifs animeiddiedig, a lluniau uwchben golygfeydd bwyd yn cefnogi'r thema gyffredinol o adrodd straeon.
02 o 06
Dywedwch wrth Stori
Straeon. reis diwylliant / reis jeremy / Getty Images Fe welwn gynnydd o ddelweddau sy'n awgrymu mwy na bwyd blasus. Mae olygfa bwrdd yn adrodd stori trwy brawf, bwyd a phobl a gall ein rhoi i mewn i fyd gwahanol. Ond, felly, gall dysgl unigol, gyda phriod feddylgar, sy'n gallu adrodd stori am y cinio a'r profiad sydd ganddo.
Tip: Talu sylw cyfartal i'ch bwyd, golau, propiau, cyfansoddiad a'r stori y tu ôl i'ch delwedd. A yw'r holl ddarnau'n gwneud synnwyr gyda'i gilydd ac yn ychwanegu at yr awyrgylch a'r stori yr hoffech ei ddweud?
03 o 06
Arbrofi â Goleuo
Golau Dramatig. Cultura RM / Inigo Kraber / Getty Imagegs Mae golau meddal meddal wedi dominyddu ffotograffiaeth bwyd ers dros ddegawd. Nid oedd ots pa fath o fwyd na hwyliau, lluniwyd popeth gyda golau meddal. Mewn ffotograffiaeth, mae golau meddal yn golygu y gallwch ddal yr holl fanylion, hyd yn oed y rhai yn y cysgodion mwyaf dyfnaf a'r uchafbwyntiau disglair. Gall golau naturiol a artiffisial mwy dramatig gyda chysgodion du ac uchafbwyntiau cwympo, gael manylion rhydd ond ychwanegu drama, dimensiwn, a dyfnder i gyfansoddiadau. Mae mwy o dechnegau goleuadau arbrofol wedi dechrau dod yn ôl i'r olygfa a byddant yn cael mwy o sylw.
Tip: Arbrofwch a chymryd rheolaeth ar eich golau. Peidiwch â dibynnu ar oleuni naturiol a dysgu sut i ddefnyddio a thrin ysgafn artiffisial.
04 o 06
Adeiladu Gifs Animeiddiedig
Toddi Te. Duncan Davis / Getty Images Dechreuodd gifs animeiddiedig fynd i mewn i olygfa ffotograffiaeth fwyd prif ffrwd pan ganiataodd Instagram ei ddefnyddwyr i ychwanegu darnau cynnig pymtheg eiliad yn eu nant. Fel rheol, maent yn dangos un neu ddau elfen mewn dolen weithredu, tra bod gweddill y ddelwedd yn dal i fod. Tyw llun yn cael ei dywallt i mewn i gwpan a dim ond y nant sy'n cael ei animeiddio. Gellir defnyddio gifs animeiddiedig hefyd i ddangos cynnig stopio. Mae hon yn strategaeth ddelfrydol ar gyfer sut i glipiau. Gall pob cam o'ch rysáit fod mewn ffrâm wahanol.
Tip: Mae Instagram nawr yn cynnig app anrheg o'r enw Boomerang i adeiladu'ch gif. Gallwch hefyd roi cynnig ar DSCO neu ddefnyddio Adobe Photoshop.
05 o 06
Uwchben mewn Cymdeithasol
Instagrammer yn y Gwaith. Delweddau Arwr / Delweddau Getty Oherwydd bod gan y ffôn gell a'r rhan fwyaf o gamerâu pwyntiau mynediad-a-saethu lens ongl eithaf eang, mae bwydydd saethu yn agos neu ar ongl fel rheol yn arwain at ddelweddau ystumedig. Mae'r rhan fwyaf o ddefnyddwyr wedi sylwi hynny ac yn ffotograffio eu bwyd naill ai o orben neu uwchben. Cyn belled â bod eich ffôn yn gyfochrog â'r bwyd, naill ai'n fertigol (meddyliwch burger o'r ochr) neu'n llorweddol (meddwch pizza o uwchben) ni chaiff eich delwedd ei ystumio.
Tip: Hyd nes y bydd y lensys yn gwella, neu os byddwch chi'n ychwanegu lensys gwahanol i'ch pecyn, byddwn yn dal i weld yr ergyd uwchben o dost afocado ym mhob un o'n bwydydd cyfryngau cymdeithasol.
06 o 06
Cadwch Lygad ar y Golwg Bwyd
Cyflenwi Bwyd. Delweddau Eco / Getty Images Wrth i dueddiadau newydd a newydd newydd ddod i'r amlwg yn y diwydiant bwyd, byddant yn sicr yn cael effaith ar ffotograffiaeth bwyd. Mae Forbes yn rhyddhau eu Tueddiadau Bwyd ar gyfer 2016. Ac ni allaf ei ddweud yn well: "Beth fydd 2016 fel? Mwy o symudol. Mwy o gyflenwi. Mwy celfyddydol. Mwy o baradu. Mwy o wybodaeth. Mwy o faethiad. Drytach."