Siopiwch am y cyllyll a'r cyllyll gylchau gorau ar y farchnad heddiw
Yn wahanol i lawer o'r teclynnau a geir yn y ceginau heddiw, mae cyllyll yn hanfodol. Er nad oes cyllell berffaith yn gyffredinol - mae angen i gyllell gydweddu â llaw y cogydd gyda'r heft, y cydbwysedd a'r afael yn iawn - mae yna ychydig o bethau sy'n dda i'r rhan fwyaf o bobl. Ac mae yna rai mathau o gyllyll sydd eu hangen ar bob cegin. Yna bydd yn rhaid ichi wneud y penderfyniad p'un ai i brynu pob cyllell un wrth un, neu ddewis gosod cyllell.
Er ei bod hi'n anoddach prynu'ch cyllyll yn unigol yn gyffredinol, mae ychydig o weithiau wrth ddewis gosod cyllyll cyllyll yn gwneud synnwyr. Os ydych chi'n dechrau cegin newydd, uwchraddio llawer o gyllyll gychwyn wedi'u gwisgo ar yr un pryd, neu stocio cartref gwyliau, gall set wneud synnwyr.
Os ydych chi'n prynu cyllyll un ar y tro ac rydych chi'n caru un cyllell rydych chi eisoes yn ei berchen, mae'n gwneud synnwyr edrych ar y brand hwnnw ar gyfer eich cyllell nesaf. Ond peidiwch â gadael i hynny eich atal rhag edrych ar wahanol frandiau a chymharu nodweddion. A chadw mewn cof bod angen cywiro pob cyllyll o dro i dro, a dylid ei golchi â llaw bob amser i gadw'r llafn mewn cyflwr da.
Set Cyllyll Gorau: Set Cyllyll Cyllyll Hunan-Sharp Cyfoes 20-Piece
Os ydych chi'n prynu set cyllell, edrychwch am un sydd â phopeth y gallech fod ei angen arnoch. Mae'r set hon yn cynnwys cyllell paring 4 1/2 modfedd, cyllell boning 5 modfedd, cyllell santoku 5 modfedd, cyllell tomato a bagel 5 1/2 fodfedd, cyllell cyfleustra 6 modfedd, 6 modfedd fforch, cyllell santoku 7 modfedd, cyllell cogydd 8 modfedd, cyllell slicing 8 modfedd, cyllell bara 8 modfedd, wyth cyllyll stêc, gwisgo cegin, a bloc cyllell pren â dywyll.
Mae gan y set hon un nodwedd sy'n ei gwneud yn wahanol i'r rhan fwyaf o bobl eraill - mae gan y bloc cyllell gyllau cywrain integredig mewn slotiau dethol, felly mae'r cyllyll yn cael ychydig yn ehangu bob tro y byddwch chi'n eu rhoi i mewn neu eu tynnu o'r bloc. Mae'r cyllyll hefyd wedi ei labelu, felly gallwch weld pa gyllell rydych chi'n ei gipio cyn i chi ei dynnu o'r bloc.
Mae'r cyllyll stêc yn cael eu gwneud o ddur Asiaidd wedi'i stampio, ac mae'r cyllyll eraill yn cael eu gwneud o ddur Almaeneg wedi'i ffosio.
Dyma un o'r setiau cyllell mwy sydd ar gael, gyda phob cyllell efallai y bydd ei angen arnoch chi. Fodd bynnag, os ydych chi'n gwybod na fyddwch chi'n defnyddio'r rhain i gyd, mae setiau llai ar gael hefyd, ac ar bwynt pris is.
Ni all dal i benderfynu ar yr hyn yr ydych ei eisiau? Gall ein crynhoad o'r setiau cyllell gorau eich helpu i ddod o hyd i'r hyn rydych chi'n chwilio amdano.
Set Cyllell Gyllideb Gorau: Gosod Bloc Cyllyll 18-Piece Fusion Ffwrnig Chicago
Mae gan y set hon gyllyll dur carbon o ansawdd ar bris y gyllideb. Mae'n cynnwys cyllell paring 3 1/4 modfedd, peeler 3-modfedd, cyllell cyfleustodau 5 modfedd, cyllell cogydd 7 3/4 modfedd, a chyllell sleisio 8 modfedd, bara 7 3/4 modfedd cyllell, partoku 5 modfedd, santoku 7 modfedd, wyth cyllyll stêc, dur miniog, a bloc cyllell pren.
Mae'r dur di-staen carbon uchel yn gwrthsefyll staeniau ac mae'n hawdd ei glymu, ac mae gan y cyllyll daflau poli du cysur. Mae'r cyllyll hyn yn cael eu gwneud yn Tsieina.
Cyllell y Cogydd Gorau: Cyllell Victorinex Fibrox 8-modfedd Straight Edge Chef's
Mae cyllell y cogydd yn offeryn amlbwrpas sy'n rhaid i bob cegin. Fe'i defnyddir ar gyfer torri, cloddio a thynnu. Os nad oes gennych gyllell sleisio, gallwch chi ddefnyddio hyn i dorri'ch rhost, ac mae'r llafn eang yn ei gwneud hi'n berffaith i dorri garlleg cyn gorchuddio.
Gwneir y cyllell hon yn y Swistir gan yr un cwmni sy'n gwneud cyllyll y fyddin Swistir. Defnyddiant broses dymhorol arbennig sy'n ei gwneud hi'n haws ail-haenu'r llafn pan fo angen. Mae ganddi llafn dur di-staen carbon uchel sy'n cael ei brofi gan laser er mwyn sicrhau'r ymyl gorau. Mae patent y dyluniad yn cael ei bentio, ac mae ganddo afael â thestun llithrig, a dylunio ergonomeg.
Yn wahanol i gyllyll yn ddrutach, nid oes tangen llawn arno (sy'n golygu bod y darn mewn dau ddarn o gwmpas y llafn cyllell, sy'n ymestyn i'r darn), ond mae'n dal yn gytbwys ac yn hawdd ei ddal.
Cyllell Paring Gorau: OXO Good Grips Pro 3.5 "Paring Knife
Mae cyllell paring yn gegin yn hanfodol, ac mae'r un o OXO yn cynnig perfformiad gwych am bris fforddiadwy. Mae ganddo lafn, bolster a tang wedi'i ffurfio o ddur di-staen Almaeneg carbon uchel er mwyn cadw'r ymylon yn dda, felly ni fydd angen i chi gaetho mor aml.
Mae gan y cyllell gydbwysedd ardderchog a thrafod triniaeth ar gyfer rheolaeth wych wrth berfformio tasgau bach fel plygu, torri neu dorri symiau bach o fwyd. Mae'r bwlstr crwm yn cynnig cefnogaeth ar gyfer y bawd a'r anifail er mwyn cael gafael priodol sy'n gyfforddus ac yn effeithlon, ac mae gan y traw afaeliad anghyfreithlon fel y byddwch chi'n teimlo'n hyderus wrth ei ddefnyddio. Dylai'r cyllell gael ei olchi â llaw.
Cyllell Bara Gorau: Cyllell Bara Bara 8-Inch Wusthof Gourmet
Er nad yw cyllell bara yn hanfodol ar gyfer pob cegin, os ydych chi'n pobi eich bara eich hun neu yn prynu bara nad oes ei hangen o becws lleol rydych chi'n ei wybod y rhwystredigaeth o geisio sleisio trwy borth ffres sydd â chrib crisp neu gyw a meddal mewnol. Mae cyllell bara wedi'i gynllunio i wneud hynny'n union, gan adael chi gyda sleisenau perffaith a thall nad yw wedi'i chwalu yn y broses.
Mae'r cyllell 8 modfedd hwn, a wneir yn yr Almaen, yn hyd da i dorri trwy'r rhan fwyaf o unrhyw faint o fara bara, ac mae'r serrations yn cipio ac yn torri trwy gorsedd caled yn hawdd, oll tra'n trin y tu mewn meddal y bara yn ysgafn. Mae'r driniaeth synthetig yn cynnig afael da a chydbwysedd. Yn ogystal â'i ddefnyddio ar gyfer bara, mae'r cyllell hon hefyd yn gweithio'n dda ar gyfer torri cacennau i haenau, ond efallai y byddwch am gael cyllell serrate 10 modfedd os ydych chi'n ei ddefnyddio'n aml ar gyfer cacennau rownd 8 modfedd.
Cyllyll Stêc Gorau: Set Cyllyll Stêc Messermeister Avanta 4-Piece Fine Edge
Mae'n wych cael set o gyllyll stêc sy'n edrych yn dda ac yn perfformio'n dda. Mae gan y rhain 5 llafn sydd â thomen boning wedi ei drechu sy'n helpu i wahanu rhwng y cig a'r esgyrn tra bod y llafn hirtog yn helpu i dorri'r cig.
Wedi'i adeiladu o ddur di-staen carbon uchel yr Almaen sy'n rhoi'r gorau iddi sy'n para am gyfnod, gan eu gwneud yn brif bara yn eich cartref am flynyddoedd i ddod. Fe'u gwneir yn Tsieina sy'n helpu i ddod â phris mwy fforddiadwy i chi sy'n eu gwneud yn opsiwn da ar gyfer defnydd bob dydd.
Beth sy'n fwy mae gan y brand warant oes o ddiffygion gweithgynhyrchu felly os oes gennych unrhyw broblemau byddant yn cynnig ad-daliad i chi.
Edrychwch ar adolygiadau cynnyrch eraill a siopa am y cyllyll stêc gorau sydd ar gael ar-lein.
Y Cyllyll Ceramig Gorau: Set Tremor Lliwgar Vremi 10 Piece
Gall prynu set o gyllyll fod yn faich ar eich waled - dyna pryd y gallai cyllyll ceramig fod yn opsiwn deallus ar gyfer ystafell dorm, ail gartref neu'ch prif gartref. Mae cyllyll ceramig yn cael y gwaith yn effeithlon ac yn aml mewn arddull llacharog.
Mae'r set hon yn cynnwys pum cyllyll a phum llath er mwyn i chi allu teithio gyda'r rhain os ydych chi'n bwriadu coginio ar wyliau. Er bod y pris yn isel, nid yw hynny'n aberthu perfformiad. Mae'r cyllyll hyn yn gwneud gwaith anferth wrth dorri, tynnu a chipio'ch ffordd i amser bwyd. Gyda 90% o adolygiadau 5 seren rydych chi'n gwybod hyn yn bet siŵr.
Darllenwch fwy o adolygiadau o'r cyllyll ceramig gorau sydd ar gael i'w prynu ar-lein.
Cylchdro Boning Gorau: Cyllell Boning Cwrc 6-Inch Mercer Culinary Millennia
Er na allai cyllell boning fod y math o gyllell a ddefnyddir, mae'n union yr offeryn sydd ei angen arnoch pan fyddwch chi'n dadlau cigydd. Torrwch eich cyw iâr eich hun ac arbed arian dros ddarnau cyn torri, a bydd y cyllell hon yn talu amdano'i hun. Wedi'i wneud o ddur carbon uchel Siapan, mae hyn yn ymyl sydyn ac mae hi'n hawdd ei ailgyffwrdd tra mae hefyd yn gwrthsefyll rhwd a chorydiad.
Mae'r trac a gynlluniwyd yn ergonomegol yn cael ei wneud o Santoprene ar gyfer cysur a pholpropylen ar gyfer gwydnwch ac mae ganddi fewnosod lliwgar mewn saith gwahanol liw. Mae pwyntiau bys â thestun yn gwella eich afael ac mae'r gwryb bys yn eich cadw'n ddiogel wrth dorri.