Cyw iâr Pepperoni Cyw iâr: Pizza mewn Casserole

Mae'r rysáit hawdd hon yn defnyddio caws pepperoni , mozzarella , tomatos a pherlysiau i ysgafnu brostiau cyw iâr. Os ydych chi'n meddwl bod hyn yn swnio'n llawer fel pizza, rydych chi'n iawn. Crib sans pizza, hynny yw. Mae'n fwyd cysur yn sicr, gyda chwyth eidaleg.

Mae'r rysáit hwn o'r llyfr "At Home in the Kitchen" gan Jorj Morgan.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Paratowch yr Arfau Cyw iâr

  1. Cynhesu'r popty i 350 F.
  2. Puntiwch y cyw iâr hanner y fron rhwng dwy daflen o lapio plastig i drwch o tua 1/2 modfedd.
  3. Mewn sgilet bas, gwreswch olew olewydd dros wres canolig-uchel.
  4. Mewn powlen, cyfunwch y briwsion bara gyda'r powdwr oregano a garlleg . Tymorwch y cymysgedd gyda halen a phupur ffres.
  5. Côt y fron cyw iâr gyda'r briwsion bara.
  6. Sautewch y brostiau cyw iâr yn yr olew olewydd nes eu bod yn frown, tua 4 munud ar bob ochr.
  1. Tynnwch y cyw iâr i ddysgl pobi a'i neilltuo.

Gwnewch y Saws

  1. Mewn sosban, cyfunwch y tomatos, siwgr, oregano, basil a powdr garlleg.
  2. Coginiwch dros wres canolig am 10 munud.
  3. Tymor gyda halen a phupur ffres.

Cydosod a Bake y Casserole

  1. Arllwyswch y saws dros y cyw iâr brown yn y badell pobi.
  2. Rhowch y sleisenau o bupperoni ar ben pob fron cyw iâr a chwistrellu'r topiau gyda chaws mozzarella.
  3. Pobwch am 20 i 30 munud neu hyd nes bydd y caws yn toddi ac yn dechrau brown.

Awgrymiadau Gwasanaeth
Gan fod hwn yn rhywbeth tebyg i fwyta pizza cyw iâr a phupuroni heb y crwst, mae angen starts arnoch i'w gwmpasu. Mae pasta sy'n cael ei daflu mewn menyn gyda winwns a madarch, wedi'i addurno â persli, yn opsiwn da. Neu dim ond ochr syml o sbageti sydd wedi'i daflu mewn olew olewydd a garlleg yn gyflenwad blasus. Ychwanegwch fara garlleg (mwy o garbs, ond mae hyn yn nos Eidaleg) a salad gwyrdd Eidalaidd gyda letys, calonnau coch, cwnwnsyn coch a Pharmesan gyda vinaigrette yn gwisgo i ginio allan y pryd.

Golchwch hyn i gyd gyda gwin gwyn sych (mae'n cyw iâr) fel Orvieto neu pinot grigio. Os yw'n well gennych chi win coch, fe allwch chi deimlo'n dda am fynd â'r cyfeiriad hwnnw gan y gallai hyn fod yn gyw iâr, ond mae mewn saws tomato ac yna mae'r pepperoni. Felly, ewch ymlaen a chymryd rhan mewn Chianti, Barbera, Valpolicella neu Montepulciano.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 301
Cyfanswm Fat 18 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 76 mg
Sodiwm 229 mg
Carbohydradau 8 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 25 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)