Siopiwch am y ffyrnau Iseldiroedd gorau o Le Creuset, Staub, Lodge, a mwy
Y ffyrnau Iseldiroedd gwreiddiol oedd potiau trwm, waliau trwchus a wnaed o haearn bwrw crai. Pan ddaeth panelau haearn bwrw tebyg ar y farchnad gyda gorchudd enameled, fe'u gelwir yn ffyrnau Ffrengig oherwydd ar yr adeg y cawsant eu gwneud yn Ffrainc, a chânt eu galw hefyd yn cocottes . Er hynny, fodd bynnag, mae'n bosib y caiff unrhyw bot byr a sgwatio ei farchnata fel ffwrn Iseldiroedd, hyd yn oed rhai sy'n cael eu gwneud o fetel tenau. Ond os yw'ch rysáit yn dweud i goginio mewn ffwrn Iseldiroedd, mae'n debyg y byddant yn golygu bod y haearn bwrw yn fath.
Mae gan rai potiau haearn bwrw craidd rai anfanteision. Mae'n rhaid iddynt gael eu hamseru'n dda er mwyn bod yn ddiffygiol, a gall bwydydd asid bwyta i ffwrdd wrth y cotio ac ymateb gyda'r metel. Yn sicr, mae ychydig o haearn yn dda i chi, ond nid ydych chi am ddod i ben gyda chawl tomato sy'n blasu yn rhwd.
Gyda phot gorchudd enamel, gallwch goginio unrhyw fwydydd asidig yr hoffech chi. Ond maen nhw hefyd yn cael eu gwrthdaro. Gall y enamel sglodion, sy'n fwy tebygol o gael potiau pris is na'u cymheiriaid drutaf, ac ni ellir defnyddio'r potiau sydd wedi'u enameiddio â chlymiau nad ydynt yn fetel ar y tymereddau uchaf.
Dyma'r ffyrnau gorau Iseldiroedd ar gyfer y rhan fwyaf o geginau.
Ar y cyfan Gorau: Ffwrn Rhestr Enameled Haearn Iseldir
Daw'r ffwrn Haearn haearn bwrw-enameled hwn mewn amrywiaeth o liwiau allanol, gyda tu mewn o liw hufen. Tra bod golchi dwylo'n cael ei argymell, gellir ei olchi mewn peiriant golchi llestri, ac mae ganddo warant oes.
Mae'r pot yn ffwrn-yn ddiogel i 500 gradd ar gyfer pobi neu broinio ac mae'n dal 6 chwartel. Gellir ei ddefnyddio ar unrhyw gopi, gan gynnwys nwy, trydan neu gynefino, ond ni ddylid ei ddefnyddio ar griliau awyr agored neu dros gaeau gwersyll. Mae'r cwt ffit tynn yn helpu i gadw lleithder wrth goginio. Oherwydd yr haen ddwbl o gantio enamel y tu mewn a'r tu allan, gellir ei ddefnyddio ar gyfer marinating, coginio, storio a gwasanaethu.
Y Gorau Uchel Diweddaraf: Ffwrn Haearn Iseldireg Castel-haenog 5-1 / 2-Quart Le Creuset
Mae hwn yn enillydd o gwmpas, ond mae'n dod â phwynt pris serth. Mae'n ddigon mawr i baratoi'r rhan fwyaf o brydau, ond nid mor fawr ei fod yn rhy anodd symud. Mae ganddo cotio enamel er mwyn i chi goginio unrhyw beth ynddi, ac fel y rhan fwyaf o ffyrnau Iseldiroedd gellir ei ddefnyddio ar y stovetop neu yn y ffwrn. Mae'r pibell naill ai'n fetel neu'n ddeunydd cyfansawdd sy'n ddiogel i 500 gradd Fahrenheit. I gael mwy o hyblygrwydd, gellir symud y pibell, felly os oes angen i chi goginio tymheredd uwch, gallwch brynu cylchdro metel newydd.
Mae'r ffyrnau Le Crueset Iseldiroedd yn dod mewn amrywiaeth eang o liwiau i'w cymysgu a'u cyfateb â gwneuthuriad cegin unrhyw un. Fel potiau haearn bwrw eraill, mae hyn yn drwm-mae'n pwyso ychydig dros 11 punt, a gall pwyso 20 bunnoedd neu fwy pan fydd yn llawn bwyd. Mae potiau haearn bwrw Le Creuset yn cael eu gwneud yn Ffrainc. Ac os ydych chi'n chwilio am faint mwy neu well gennych siâp hirgrwn, mae gan Le Creuset y rheini hefyd.
Y Gyllideb Gorau: Tramontina Enameled Cast Iron 6.5 Qt Covered Round Dutch Dutch
Os nad ydych chi'n fodlon treulio llawer ar gyfer un darn o offer coginio, mae'r ffwrn hon yn cynnig llawer o'r un nodweddion ar bwynt pris is. Mae'r maint mawr yn wych i deuluoedd mawr neu rostog neu ddofednod mawr, ac mae gan yr offer coginio cotio enamel gwydn. Er bod pibell metel yn hyn, dim ond tymereddau o 450 gradd Fahrenheit y mae'r offer coginio yn cael ei raddio, felly ni fyddwch yn gallu ei ddefnyddio ar gyfer rhai o'r ryseitiau bara nad ydynt yn glinio sydd angen tymheredd uwch.
Daw'r ffwrn hon o'r Iseldiroedd â gwarant am oes gan y gwneuthurwr hefyd.
Dyluniad Gorau: Casserole wedi'i gwmpasu â Rownd 5-Chwart Offer coginio Anolon Vesta Cast
Mae'r ddolen ddur di-staen mawr ar y pot hwn yn gwneud y clwt yn hawdd ei ddileu, hyd yn oed wrth wisgo mitt ffwrn, ac mae'r tu mewn enamel matte-du yn llai tebygol o ddangos staenio na'r tu mewn i'r lliw hufen a geir mewn llawer o botiau eraill. Mae'r llawlyfr ochr yn gyfforddus i ddal gyda potholders neu wrth wisgo llinellau, felly mae'n hawdd mynd i mewn ac allan o'r ffwrn, ac mae'n ddiogel i 500 gradd Fahrenheit wrth ei bobi.
Mae gan waelod y clawr ychydig o gludoedd sy'n achosi cyddwys i glaw i lawr ar fwyd a helpu i chwistrellu'ch stew neu ei rostio wrth goginio, a bod y pot yn cael ei blygu'n ddiogel, fel y gallwch chi frownio uchaf y bwyd ar ôl i chi ei chwythu neu ei falu gyda'r clawr ar. Ar hyn o bryd, dim ond mewn un lliw ydyw'r offer coginio hwn, coch cyfoethog. Gan ei fod yn llinell eithaf newydd, nid oes cymaint o ddarnau ar gael sydd ar gael gan weithgynhyrchwyr eraill.
An-Enameled Gorau: Lodge L8DD3 Ffwrn Dwbl Iseldiroedd a Casserole
Daw'r ffwrn haearn hon o haearn bwrw amrwd ymlaen llaw i roi cychwyn arnoch chi ar gael pot berffaith heb ei storio. Ond nid dyna'r rhan orau. Mae cwymp y ffwrn hon o'r Iseldiroedd yn dyblu fel sgilet gyda dwy ochr, felly byddwch chi'n cael dau bot mewn un am bris anhygoel o isel.
Mwynhewch eich cawl yn y pot a gwneud cornbread yn y skillet ar yr un pryd. Yr anfantais i'r nodwedd skillet yw nad oes gan y caead ddaliad uchaf i'w godi. Mae offer coginio haearn bwrw crai yn ddiogel i'w ddefnyddio ar unrhyw dymheredd popty yn ogystal ag ar gril awyr agored neu wylfa gwersylla. Ar dymheredd uwch-uchel (tymereddau glanhau'r popty), gall y sesiynau hwylio losgi, ond ni fydd yn brifo'r offer coginio, byddai angen i chi ei thymor eto.
Y Gorau Uchel Diwedd: Gorau Staub Eang Staub Eang Shallow Cocotte, 6-chwart
Mae'r pot hwn yn ehangach ac ychydig yn fyrrach na photiau eraill o'r un maint, ond gallwch chi barhau i ffitio cyw iâr ar gyfartaledd yn y pot. Yn y cyfamser, mae'r arwyneb isaf yn golygu y gallwch chi fwyta mwy o fwyd ar yr un pryd cyn ymlacio. Mae'r adnodd coginio hwn yn hysbys am fwy nag erioed yn pori â llai o lefydd poeth na rhai o'i gystadleuwyr, ac mae ganddi tu mewn du sy'n llai tebygol o ddangos staeniau bwyd.
Mae Nubs ar y tu mewn i'r clawr yn anfon lleithder yn bwrw glaw i lawr ar y bwyd i fod yn hunan-basio. Mae'r crib uchaf yn fach, ond fe'i codir yn ddigon uchel i'w gwneud hi'n hawdd ei gafael wrth ddileu'r clawr. Mae'r cwt yn ffwrn-ddiogel i 500 gradd Fahrenheit, tra gall y pot drin hyd at 900 gradd Fahrenheit. Gwneir yr offer coginio hwn yn Ffrainc ac mae ar gael mewn sawl lliw gwahanol.
Gorau ar gyfer Gwersylla: Gwersyll Dwfn Rhestredig Haearn Dwfn Rhestredig Oenfa'r Iseldiroedd
Mynd i wersylla? Mae gan y ffwrn Haearn haearn bwrw heb ei orchuddio hwn o wely'r traen er mwyn ei godi dros orsafoedd poeth, a dyluniwyd y gwastad gwastad fel y gallwch chi osod glo ar ben i'w gwresogi ar y brig. Mae'r cwt ffit tynn yn cadw lleithder yn ystod coginio, a gellir ei ddefnyddio fel griddle hefyd. Mae'r ffwrn Iseldiroedd yn cyrraedd cyn-hamser, fel y gallwch ei becynnu ar gyfer eich taith cyn gynted ag y bydd yn cyrraedd, ond bydd y cotio yn gwella gyda thymeisio ychwanegol a'i ddefnyddio.
Mae hyn yn dal 8 chwart, ac fe'i gwneir yn America. Mae ganddi daflenni dolen sy'n ei gwneud hi'n hawdd symud, hyd yn oed gyda llinellau ffwrn swmpus. Dylid gofalu am hyn fel unrhyw offer coginio haearn bwrw arall; nid yw'n golchi llestri yn ddiogel.
Er bod hyn yn ffwrn-ddiogel, gallai fod yn lletchwith i'w ddefnyddio oherwydd y coesau. Efallai y bydd yn gweithio ar gopi nwy, gan ddibynnu ar eich grogiau stôf. Ni fydd yn gweithio'n dda ar gopi trydan neu gynefino.
Sgwâr Gorau: Ffwrn Haearn Iseldireg Haearn Cast Prestatyn Cogydd Gwersyll
Ffrwythau crwn Iseldiroedd yw'r rhai mwyaf cyffredin, ond mae adegau pan fo ffwrn sgwâr Iseldiroedd yn well dewis. Mae'r ffwrn sgwâr Iseldiroedd hon yn berffaith ar gyfer gwneud rhesi hyd yn oed o fisgedi neu byncod neu ar gyfer pobi cornen neu frown, ond mae mor dda i rostiau, caserolau a mwy gan fod ganddi gyfrol 8 cwart ystafell.
Mae'r ffwrn a'r clwstwr Iseldiroedd yn cael eu hamseru ymlaen llaw, fel y gallwch ei ddefnyddio ar unwaith, ond mae'r arwyneb yn dod yn fwy anhygoel gyda mwy o sesni tymhorol a'i ddefnyddio. Mae'r cwymp yn gildroadwy ac mae wedi codi gwrychoedd fel y gellir ei ddefnyddio hefyd fel gril stovetop.
Dylai hyn gael ei olchi â llaw.Y Capasiti Bach Gorau: Ffwrn Haearn Iseldiroedd Gwarchodedig Berghoff Neo 3 Quart
Gyda offer coginio, nid yw mwy o hyd bob amser yn well. Mae'r ffwrn 3-chwart o'r Iseldiroedd yn wych ar gyfer prydau ochr neu gyfarpar bach o gawl, chili, stew a mwy, ac mae'n ysgafnach ac yn haws symud na photiau mwy sy'n pwyso mwy.
Bydd y gorchudd enamel tu allan yn sgleiniog yn edrych yn ddeniadol am flynyddoedd i ddod, ac mae'r gorchudd tu mewn yn golygu na fydd angen i bob amser fod yn dymhorol. Mae'r offer coginio yn ddiogel i 400 gradd, a gellir ei ddefnyddio ar unrhyw gopi, gan gynnwys sefydlu. Dylai hyn gael ei olchi â llaw.