Mae Buckeyes yn candy clasurol y mae pawb yn ei garu! Mae'r peli menyn pysgnau hyn yn cael eu toddi mewn siocled fel eu bod yn debyg i bwkeyes. Maent yn hawdd eu gwneud ac maent bob amser yn bleser dorf.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 oz. (6 llwy fwrdd.) Menyn (wedi'i feddalu i dymheredd ystafell)
- 2 cwpan siwgr (powdr)
- 1 llwy fwrdd. fanila
- 1 cwpan menyn peanut (llyfn)
- 1/4 llwy fwrdd. halen
- 8 oz. cotio candy siocled
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen gymysgu, cyfunwch y menyn meddal, menyn cnau daear, siwgr powdr, fanila a halen.
- Cymysgwch ar gyflymder canolig am 1-2 funud, hyd nes bod yn llyfn iawn ac wedi'i gyfuno'n dda. Blaswch, ac addaswch y siwgr a'r halen i flasu.
- Rholiwch y candy mewn peli bach am ddiamedr o 1 modfedd, a'u rhoi ar daflen pobi gyda leinin neu bapur cwyr. Ewch am o leiaf 30 munud, tan gadarn.
- Unwaith y byddwch yn gadarn, toddiwch y cotio candy siocled mewn powlen ddiogel microdon, gan droi ar ôl pob 30 eiliad i atal gorbwyso.
- Gosodwch dannedd yn gadarn i mewn i bêl menyn pysgnau, a'i dipio'n rhannol yn y siocled, gan sicrhau ei fod yn gadael cylch ar ben y candy wedi'i ollwng. Os nad yw'r toothpick yn ymddangos yn dal y candy yn dda, defnyddiwch ffor o dan y bêl i ychwanegu sefydlogrwydd wrth i chi ei dipio.
- Rhowch y candy wedi'i dorri'n ôl ar y daflen pobi, a'i ailadrodd gyda'r peli sy'n weddill nes eu bod i gyd yn cael eu toddi mewn siocled. Os byddant yn mynd yn rhy feddal i ddipyn gyda dannedd, rhewewch yr hambwrdd yn fyr i'w cadarnhau eto.
- Unwaith y bydd yr holl Buckeyes wedi'u trochi, rhewewch yr hambwrdd i osod y siocled. Defnyddiwch eich bys i esmwyth yn ysgafn dros y tyllau ym mhen uchaf y candies, os dymunir. Storwch nhw mewn cynhwysydd cylchdro yn yr oergell am hyd at bythefnos. Ar gyfer y blas a'r gwead gorau, gadewch iddynt eistedd ar dymheredd yr ystafell am 10-15 munud cyn ei weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 189 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodiwm | 81 mg |
| Carbohydradau | 24 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 4 g |