Yn ein tŷ, mae amser y Nadolig yn golygu Panettone, bara blasus, bwa, melys Eidalaidd. Mae wedi'i llenwi â rhesinau, ac oren candied, math tebyg i gacen ffrwythau lawer blasus. Nid ydym yn Eidaleg, ond nid yw'n bwysig. Mae'r bara hwn yn rhy dda! Mae'n debyg mai'r brecwast bore Nadolig gorau a hawsaf yw ei droi'n dost ffrengig . Mae bacennau tost Ffrengig eisoes mor rhyfedd iawn i dyrfaoedd mawr, ac mae defnyddio panettone yn ei gwneud hi mor flasus! Mae gan y bara gymaint o flas eisoes. Y cyfan sydd raid i chi ei wneud yw chwistrellu wyau, llaeth, sinamon a vanilla gyda'i gilydd a'i arllwys dros ddarnau o fara! Dewch â hi am oddeutu 25 munud ac mae brecwast cynnes a straen gennych chi!
Gallwch chi oergell y tost ffrengig dros nos, neu gallwch chi ei bobi yn syth. Po hiraf y mae'n eistedd, bydd y gwead yn fwy hufen. Bydd yn fwy cadarnach os ydych chi'n ei goginio ar unwaith!
Gallwch chi ychwanegu echdynnu oren neu fag oren ychydig os ydych am gynyddu blas oren yn y bara. Mae'n bwysig iawn prynu panettone sy'n cael ei wneud gyda phob menyn. Mae'r holl fersiynau menyn yn llawer mwy blasus ac yn tueddu i gael gwell gwead. Rydw i wedi canfod yr holl fersiynau menyn yn hawdd mewn llawer o siopau gros. Fy hoff newydd yw brand Sclafani.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 darn o fara panettone (o bob menyn yn ddelfrydol)
- 7 wyau mawr
- 1 1/4 cwpan o laeth cyfan
- 1 darn llwy de fanilla
- Dewisol: 1/4 tynnu llwy de oren
- 2 llwy de sinamon
- 1/2 cwpan siwgr (gallwch hefyd gael ei ddisodli gyda surop maple)
- Dewisol ar gyfer Gwasanaethu:
- Siwgr powdwr
- Syrop Maple
Sut i'w Gwneud
- Gosodwch ddysgl caserol 9 x 12 gyda chwistrellu coginio. Os ydych chi'n gwneud i wasanaethu ar unwaith, cynhesu'r ffwrn i 375 F. Os ydych chi'n oergell y tost ffrengig dros nos, yna peidiwch â chynhesu'r popty.
- Torrwch y panettone i mewn i ddarnau mawr a'u haenu i mewn i'r ddysgl caserol araf.
- Gwisgwch y darnau wyau, llaeth, siwgr, sinamon, vanilla, ac oren ynghyd â bowlen gymysgu cyfrwng. Arllwyswch y gymysgedd wyau dros ben y panettone. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwisgo'r holl sleisennau.
- Datgelwch y lle yn y ffwrn a'i bobi am tua 25-30 munud. Gadewch iddo oeri ychydig pan fyddwch yn ei dynnu o'r ffwrn. Dechreuwch hi gyda siwgr powdwr bach a sbri o surop maple go iawn.
- Gallwch hefyd ei gwmpasu gyda ffoil alwminiwm a'i gadw yn yr oergell dros nos nes eich bod yn barod i bobi y bore nesaf. Gan eich bod yn ei roi yn y ffwrn yn oer, bydd yn cymryd oddeutu deg munud yn hirach i'w bobi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 60 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodiwm | 63 mg |
| Carbohydradau | 4 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |