Rysáit Fritters Corn Melys

Mae'r rysáit hon yn ffordd wych o fwynhau bounty haf ffres. Gallant fod yn fyrbryd neu ddysgl ochr blasus ar gyfer cigoedd barbecued.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Dros bowlen fawr, gan ddefnyddio cyllell sydyn, rhowch y cnewyllyn corn yn ofalus oddi ar y cob. Gyda chefn y cyllell, crafwch y sudd llaeth o'r cob i mewn i'r bowlen.
  2. Chwisgwch yr wyau a'r llaeth i'r corn nes eu bod yn gyfun. Mewn powlen arall, cyfunwch y blawd, cornmeal, siwgr, halen a pholdr pobi. Arllwyswch i bowlen y gymysgedd ŷd, a'i droi gyda sbatwla i ffurfio batter trwchus.
  3. Arllwyswch olew tua 3/4 modfedd yn ddwfn i mewn i sgilet ddyletswydd trwm. Mae dros wres canolig yn dod ag olew i 375 ° F. Pan fo olew yn boeth, rhowch lwy fwrdd o wastraff crwn yn ofalus i'r olew. Peidiwch â dyrnu, ni ddylai'r ymluswyr gyffwrdd â'i gilydd. Gwneud y gorau mewn dwy sarn. Coginiwch tua 3 munud ar bob ochr, nes bod y frigwyr corn yn frown euraid.
  1. Drainiwch ar dyweli papur neu rac gwifren. Halen os dymunir, a gweini brigwyr corn ar unwaith.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 268
Cyfanswm Fat 10 g
Braster Dirlawn 3 g
Braster annirlawn 4 g
Cholesterol 228 mg
Sodiwm 1,045 mg
Carbohydradau 33 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 12 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)