Mae'n debyg mai bacennau tost Ffrengig yw'r brecwast hawsaf a mwyaf trawiadol sy'n gwneud y brecwast y gallwch chi ei wasanaethu i westeion. Mae'r ffrog ffres Ffrengig caws hufen pwmpen hwn yn dost ffasiwn ffrengig berffaith. Mae'n hufen, tangi, melys, a sbeislyd. A, mae'n hyd yn oed yn haws na gwneud cacennau coffi pwmpen neu grawngenni pwmpen! Y cyfan sydd ei angen arnoch yw criw o wyau a bara rhyw ddydd!
Rwy'n hoffi defnyddio bara gwyn sydd ychydig ddyddiau ar hugain ac mae braidd yn dipyn. Nid ydych chi am i'r bara fod yn galed, ond bydd y tynged bach yn helpu i gynhesu mwy o'r cymysgedd pwmpen blasus. Rwy'n hoffi defnyddio bara gwyn, oherwydd mae gennym ni rywfaint o weddill o frechdanau'r wythnos bob amser, ond fe wnawn unrhyw fara. Mae brioche eggy neis neu Challah yn ychwanegu gwead blasus a blas i'r tost ffrengig. Rwyf hefyd yn hoffi defnyddio pwmp pwmpen tun neu lenwi pwmpen. Gallwch ddefnyddio'ch pure pwmpen cartref, ond mae'n llawer haws ac mae canlyniadau tebyg iawn os ydych chi'n defnyddio'r tun!
Os oes angen ichi wneud y tost tost ffrengig ar frys, does dim rhaid i chi ei oeri mewn gwirionedd. Y hiraf y mae'n ei oeri, po fwyaf y bydd y bara yn tyfu y gymysgedd pwmpen blasus, ond byddwch yn dal i gael blas tost blasus ffrengig os nad yw'n eistedd am amser hir! Dim ond popiwch ef yn y ffwrn am yr un faint o amser a'i weini gyda llwch hael o siwgr powdr.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 10 i 12 o ddarnau o fara gwyn (mae'n well dewis stondin)
- 2/3 pwmp pwmpen cwpan
- 2 llwy de sbeis pwmpen cacenc
- 6 ons caws hufen (wedi'i feddalu)
- 5 wyau mawr
- 1 cwpan llaeth cyfan
- 5 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 1 darn llwy de fanilla
- 1/4 o surop cwpan cwpan
- Dewisol: siwgr powdwr ar gyfer llwch
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y darnau o fara gwyn yn giwbiau mawr. Gallwch ddefnyddio mathau eraill o fara yn lle'r bara gwyn. Mae Brioche a Challah yn gweithio'n hyfryd iawn. Mae rhywfaint o anhygoel yn gweithio orau, nid ydych chi am i'r bara fod yn anodd.
- Chwisgwch y pwri pwmpen, y sbeis cacen, y caws hufen menyn, yr wyau, y llaeth cyfan, y fanila, a'r syrup maple ynghyd. Mae defnyddio gwresogydd yn gweithio'r gorau er mwyn sicrhau cysondeb llyfn.
- Mwydwch caserol petryal menyn. Rhowch y ciwb bara yn gyfartal yn y sosban. Arllwyswch y gymysgedd pwmpen dros y ciwbiau bara, nes ei orchuddio'n llwyr. Rhowch yn yr oergell dros nos neu am o leiaf 2 awr.
- Cynhesu'r popty i 350 F. Bake am 30-35 munud, neu hyd nes y caiff yr wy ei goginio'n llwyr.
- Chwistrellwch yn hael gyda siwgr powdr a gwasanaethwch gyda surop maple ychwanegol i westeion sy'n newynog!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 164 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodiwm | 97 mg |
| Carbohydradau | 9 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 5 g |