Mae bariau cwci hud wedi bod yn un o hoff bethau fy nheulu, ac rwy'n eu gwneud o leiaf unwaith bob tymor gwyliau.
Gwneir y cwcis gyda menyn, crwsiau cracker graham, ac haenau o sglodion siocled, pecans, coconut, a llaeth cywasgedig melys. Cymerwch sosban o'r cwcis gwych hyn ar hyd parti potluck neu swyddfa.
Gallwch chi hawdd amrywio'r rysáit hwn. Ychwanegwch 1 chwpan o sglodion melysysch neu sglodion taffi i'r haen sglodion siocled, disodli'r pecans gyda cnau Ffrengig, neu ychwanegu taennau lliwgar i'r brig am achlysur arbennig.
Rwy'n hoffi haen sylfaen drwchus, felly rwy'n gwneud y rhain gyda 1 1/2 ffynyn menyn (12 llwy fwrdd / cwpan 3/4) a 2 1/4 cwpan o briwsion cracker graham (yn y llun).
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan menyn
- 1 1/2 cwpan crwban cracker graham
- 1 can (14 ons) wedi'u melysu
- Llaeth tew
- 1 pcg (12 ons) sglodion siocled semisweet, 2 cwpan
- Mae 1 can (3 1/2 ounces) wedi'i goginio, tua 1/3 cwpan
- 1 cwpan pecans wedi'u torri
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Toddwch y menyn mewn padell pobi 9-wrth-13-wrth-2-modfedd.
- Chwistrellwch briwsion crai graham yn gyfartal dros fenyn wedi'i doddi; rhowch y briwsion i lawr i ffurfio'r crwst.
- Arllwyswch y pot o laeth llaeth cywasgedig yn gyfartal dros y cywen mochyn.
- Ar ben yr haen laeth cywasgedig yn gyfartal â'r sglodion siocled, cnau coco, a phecans wedi'u torri; pwyswch i lawr yn gadarn.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 25 i 30 munud neu nes ei fod yn frown yn ysgafn.
- Cadwch y bariau'n llwyr cyn torri.
Cynghorau ac Amrywiadau
Ychwanegwch chwistrelliadau lliwgar ar gyfer achlysuron arbennig: pastel ar gyfer y Pasg, coch a gwyrdd ar gyfer y Nadolig, coch, gwyn a glas ar gyfer y Pedwerydd, lliwiau'r Hydref ar gyfer Diolchgarwch, ac oren a du ar gyfer Calan Gaeaf.
Ychwanegwch liw i'r cnau coco ar y bariau. Rhowch tua hanner y cnau coco mewn bag cywir. Gollwng dwy ddiffyg o liw bwyd hylif ar y cnau coco. Ychwanegwch y cnau coco sy'n weddill a 2 ddisgyn arall. Gwasgwch yr awyr allan o'r bag a'i selio. Cymysgwch nes bod y lliw wedi'i gymysgu'n gyfartal. Addaswch faint o liwio bwyd ar gyfer lliw mwy bywiog.
Defnyddiwch 1 cwpan o sglodion butterscotch ac 1 cwpan o sglodion siocled llaeth lledrwd neu laeth.
Gwnewch nhw gyda rhannau neu bob sglodion menyn pysgnau neu sglodion siocled gwyn.
Ychwanegu 1/2 cwpan o sglodion brics ynghyd â'r sglodion siocled.
Ddim yn gefnogwr o gnau? Gadewch nhw allan neu eu disodli gyda mwy o sglodion siocled neu rai taffi neu sglodion brics.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 240 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodiwm | 49 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 3 g |