Mae Cig Pig Pickin yn enw doniol ar gyfer cacen wirioneddol flasus! Mae'r clasur Deheuol hwn yn cynnwys cacen oren mandarin a frostio pîn-afal unigryw, adfywiol. Gelwir y gacen hon hefyd yn gacen oren mandarin, a Cacen Sunshine Florida. Am ragor o wybodaeth am hanes yr enw unigryw hwn, gweler y nodyn isod y rysáit.
Os nad ydych chi'n gefnogwr o gacennau wedi'u gwneud gyda chymysgedd cacennau bocsys, gallwch wneud fersiwn dda iawn o'r rysáit hwn gyda'ch hoff rysáit cacen melyn cartref - dim ond yn siŵr y byddwch chi'n ychwanegu orennau mandarin cyn pobi, a pheidiwch ag anghofio y frostio hufen wedi'i chwipio pineapal eiconig!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1-18 o unun cacen melyn cacen
- Gall oriau mandarin 11-ounce gyda sudd
- 4 wy
- 1/2 cwpan olew llysiau
- Carton 9-uns wedi'i rewi wedi lipio topio, wedi'i ddrwg
- Gall pwnapal mân 8-ounce, gyda sudd
- 3.4 pwdin fanila bocs ar unwaith (4-servings) (nid amrywiaeth di-siwgr)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 gradd. Peidiwch â chwythu a blawdio tri chacenenau cacen 9 modfedd.
- Mewn powlen gymysgu, cyfunwch y cymysgedd cacennau, orennau mandarin, sudd oren mandarin, wyau a'r olew. Rhowch y cymysgedd am 2 funud gyda chymysgydd trydan.
- Arllwyswch ef i'r cytiau parod a'u coginio am 20 i 25 munud, neu nes bydd y profwr cacen yn dod yn lân. Cadwch y cacennau yn y pansi am 5 munud, trowch y cacennau yn ofalus a'u gorffen a'u hoeri ar raciau gwifren.
- Mewn powlen gymysgu, cyfunwch y topio chwipio, pîn-afal, sudd o'r can a'r cymysgedd pwdin vanilla sych. Defnyddiwch gyllell i rannu'n rhannol y rhew mewn 4 dogn. Frostiwch frig yr haen isaf gyda 1/4 o'r rhewiau. Ychwanegwch yr haen nesaf, a rhewwch ei frig gydag 1/4 o'r rhew. Ychwanegwch y haenen gacen uchaf a rhewwch y brig a'r ochrau gyda'r rhew sy'n weddill.
- Cadwch y cacen yn yr oergell nes ei fod yn barod i wasanaethu. Mae'r rhew yn ddigon cain ac yn ysgafnhau toddi ar dymheredd cynnes. Gellir cadw cacen Pig Pickin yn yr oergell am hyd at wythnos.
Hanes Cacen Pickin 'Mochyn
Mae'r cacen hon yn cael ei enw unigryw o "pickin's moch" - traddodiad barbeciw Deheuol. Yn y casgliadau hyn, mae mochyn cyfan wedi'i rostio ac mae'n ganolbwynt gwledd gymunedol fawr. Yn ychwanegol at y mochyn wedi'i rostio, mae llawer o brydau ochr yn cael eu gwasanaethu, ac mae'r pryd yn aml yn dod i ben gyda'r cacen oren-pîn-afal eiconig hwn. Er bod y rysáit wedi lledaenu ymhell y tu hwnt i'r De, ac erbyn hyn mae'n cael ei wasanaethu ar unrhyw achlysur ac nid dim ond mochyn, 'mae'r enw lliwgar wedi parhau!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 386 |
| Cyfanswm Fat | 26 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodiwm | 786 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 19 g |