Gwneir y brencyn mefus hwn gyda thoe feddal gydag wy. Mae'r toes yn cael ei bobi mewn padell cacen crwn, yna caiff ei rannu'n llorweddol a'i llenwi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan o fefus ffres, wedi'u rinsio a'u hyllio
- 3/4 siwgr brown cwpan neu siwgr gronnog '
- Cacen:
- 2 cwpan blawd pob bwrpas
- Cwpan 1/4 siwgr gronnog
- 4 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- Dash o nytmeg
- Dewisol: 1 llwy fwrdd darn fanila
- 1
- wy, wedi'i guro'n dda
- 6 llwy fwrdd menyn oer
- 1/3 cwpan llaeth
Sut i'w Gwneud
Llenwi Mefus
Paratowg fefus awr neu ddwy cyn ei weini. Torrwch y mefus newydd, gan adael 8 i 12 yn gyfan ar gyfer garnishing.
Rhowch yr aeron wedi'u sleisio mewn powlen; ychwanegwch 3/4 o siwgr brown cwpan neu siwgr gronnog a gadewch iddo sefyll am o leiaf 1 awr ar dymheredd yr ystafell.
Criw Byr:
Cynhesu'r popty i 400 ° F.
Cyfunwch flawd, 1/4 cwpan o siwgr, powdwr pobi, halen a chnau coch. Sift.
Gweithiwch mewn menyn gyda chymysgydd pasiau neu fysedd; ychwanegu wy a llaeth.
Cymysgwch nes bod toes yn llaith.
Trowch y toes i mewn i sosban cacennau rownd 8 neu 9 modfedd o gwmpas ac ewch i siâp.
Pobwch am tua 15 i 20 munud, neu hyd yn oed yn frown euraid. Prawf gyda chig dannedd wedi'i fewnosod yn y ganolfan. Os daw toes yn cyd-fynd â hi, gostwng y gwres i 350 ° a chreu tua 5 munud arall.
Tynnwch o'r sosban a'i rannu yn llorweddol gyda chyllell serrated.
Mowch ochr dorri'r ddau haen.
Rhowch haenau ynghyd â mefus a'u sudd rhwng yr haenau ac ar ben.
Addurnwch gyda nifer o aeron cyfan, os dymunwch, a gweini gyda hufen chwipio.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Gweld hefyd
Cartref Bwyd De
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 288 |
Cyfanswm Fat | 12 g |
Braster Dirlawn | 6 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 52 mg |
Sodiwm | 444 mg |
Carbohydradau | 44 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 4 g |