Gwneud Bara mewn Peiriant Bara

01 o 08

Cydosod Eich Cynhwysion

Os yw pobi bara yn ymddangos fel proses ddirgelwch neu broses wyddonol gymhleth, gall peiriant bara ymgymryd â llawer o'r gwaith dyfalu. Ni all hyd yn oed baneri tymhorol ddadlau gyda'r ffaith bod peiriannau bara heddiw yn gwneud dolenni sydd yr un mor dda â'r rhai y gallech eu creu o'r dechrau.

Os ydych chi'n dal i fod yn nerfus am ddechrau, dilynwch y camau hawdd hyn i geisio eich taith gyntaf. Mae pob peiriant bara yn wahanol, felly darllenwch eich llawlyfr cyfarwyddyd yn gyntaf.

Gyda llaw, er bod gwneud bara mewn peiriant bara yn gofyn am ychydig o waith ar eich rhan, mae'n cymryd llawer o amser. Mae mathau o fwydydd a bara yn amrywio, ond mae'r rhan fwyaf o ryseitiau bara yn cymryd tua 3 awr.

Mae'r rysáit hon yn gwneud darn o bara gwyn sylfaenol o 1.5 bunt. Yn gyntaf, tynnwch y sosban bara oddi wrth y peiriant a gosodwch y padlo penglinio fel y nodir yn eich llawlyfr cyfarwyddyd.

Cydosod eich cynhwysion:

• 1 cwpan a mwy 2 llwy fwrdd o ddŵr
• 2 lwy fwrdd o olew canola
• 1 1/2 llwy de o halen
• 2 llwy fwrdd siwgr
• 1 1/2 llwy fwrdd o bowdwr llaeth heb ei ffatri
• 3 1/4 cwpan blawd bara gwyn heb ei ail
• 1 3/4 llwy de o ferw sych sy'n weithgar

02 o 08

Ychwanegu Cynhwysion Gwlyb

Mesurwch eich cynhwysion gwlyb yn y sosban. Dylai'r cynhwysion hylif bob amser fynd gyntaf er mwyn iddynt gael eu gwahanu o'r burum (y byddwch chi'n ei ychwanegu olaf). Bydd y burum yn dechrau gweithredu pan fydd yn dod i gysylltiad â'r cynhwysion hylifol, ac yn enwedig os ydych chi'n mynd i ddefnyddio'r amserydd i oedi dechrau eich beic gwneud bara, nid ydych am i hyn ddigwydd eto.

03 o 08

Ychwanegu'r Halen

Ychwanegu'r halen, os yw'r rysáit yn galw amdani. Gan y bydd halen yn lladd y burum os yw'n dod mewn cysylltiad uniongyrchol, mae'n well ychwanegu'r halen i'r cynhwysion hylif, cyn gweddill y cynhwysion sych.

04 o 08

Ychwanegu Cynhwysion Sych sy'n Weddill

Ychwanegwch y cynhwysion sych sy'n weddill. Yma, rwyf wedi ychwanegu'r siwgr, y powdwr llaeth heb ei fwyd a'r blawd bara. Yna, defnyddiwch eich bys neu lwy i wneud indentiad bach ar ben y cynhwysion sych, gan fod yn ofalus i beidio â'i wneud mor ddwfn fel ei bod yn cyrraedd y cynhwysion gwlyb o dan.

05 o 08

Ychwanegwch y Yeast

Arllwyswch y burum i mewn i'r bwlch. Mae'r dull hwn yn cadw'r burum rhag actifo cyn pryd nes ei bod hi'n amser i glymu gyda'i gilydd.

06 o 08

Gosodwch y Peiriant

Dychwelwch y padell bara i mewn i'r peiriant bara, gan ei sicrhau yn ei le yn ôl cyfarwyddiadau eich llawlyfr defnyddiwr. Yna gosodwch eich peiriant ar gyfer y gosodiadau priodol. Gwasgwch "Dechrau" i gychwyn y broses.

07 o 08

Monitro Cynnydd y Peiriant

Bydd y peiriant yn dechrau cymysgu'r cynhwysion, ac wedyn yn pennawdu'r toes. Ar y dechrau, bydd y toes yn edrych yn sydyn, ond gan ei fod wedi'i lapio, bydd yn dechrau ffurfio pêl esmwyth, fel y dangosir. Ceisiwch osgoi agor caead y gwneuthurwr bara - caiff y peiriant ei gynhesu i'r tymheredd gorau posibl ar gyfer y burum i luosi a'r toes i godi. Mae gan y rhan fwyaf o beiriannau banel rheoli a fydd yn nodi pa gam y mae'r broses gwneud bara yn digwydd, p'un ai ei fod yn penglinio, yn codi'n gyntaf, yn ail godi neu'n ei bobi.

08 o 08

Tynnwch y Llawr Gorffen

Pan fydd eich peiriannau bara yn dangos bod eich bara wedi'i wneud, rhowch eich ffwrn yn lliniaru ac yn tynnu'r bara bara o'r peiriant. Cymerwch y daflen allan o'r sosban yn syth trwy droi y badell wrth ei gefn a'i ysgwyd nes i'r porth fynd yn wag. Gadewch y lwyth yn oeri yn llwyr ar rac weiren cyn torri'r slab. Os bydd y padlo penglinio yn sefyll y tu mewn i'r lwyth, gallwch ei dynnu'n ofalus gyda sbatwla plastig neu silicon.