Cyn i chi oleuo'r gril, gwiriwch yr oerach. Os nad yw'n cael ei stocio'n llawn gydag amrywiaeth o gwrw oer, adfywiol, peidiwch â meddwl am goginio'r byrgyrs neu'r cŵn hynny. Ac ni fydd unrhyw un o'r hen griwiau'n gwneud: ar gyfer barbeciw 'kickin', bydd angen i chi sicrhau bod gennych chi ychydig o ddewisiadau penodol - yr holl arddulliau amrywiol - wrth law i'ch awyr agored ddod at ei gilydd. Y chwech canlynol yw'r cwrw Americanaidd poethaf y gall host ei gynnig i'w westeion neu ei gwesteion yn ystod yr haf.
01 o 06
Allagash Little Brett
Little Brett yw'r cwrw gwyllt mwyaf tramwy Portland, Maine. Er ei fod yn gobeithio sych gyda llusgoedd mosaig 100%, y seren wir bregus hyfryd hon yw straen tŷ y burum Brettanomyces sy'n rhedeg y mash mewn tanciau di-staen. Mae'r burum gwyllt sy'n hysbys i'r byd bragu yn syml fel "Brett" yn enwog am y tartness ffyrnig y mae'n ei roi ar wyliau hylif arno, ac nid Little Brett yn eithriad. Mae'n ddwr euraidd balmog, sy'n ymfalchïo yn aromas cain o ffrwythau trofannol a bara crwst, ac yn hwylio â blasau pîn-afal a glaswellt wedi'i dorri'n ffres. Er gwaethaf ei dristwch ysgafn, mae'r cwrw yn gorffen mor sych ag asgwrn, yn gwahodd sip arall eto ... ac un arall ... ac un arall ...
02 o 06
Wit Citrusi Cerrig
Haf yw'r amser perffaith i witbier (cwrw gwenith arddull Gwlad Belg), ac mae Stone rywsut yn gwneud un sydd hyd yn oed yn fwy perffaith ar gyfer y tymor. Gyda darn calch tangerine a kaffir, mae eu ffrwythau ffrwythau Citrusy Wit yn ysgafn ac yn adfywiol, ond yn hynod gytbwys, gyda digon o nodiadau burum Gwlad Belg a chrysiander sbeislyd i fynd o gwmpas. Wrth gwrs, ni fyddai hyn yn gwrw Stone heb blygu: alas, Mandarina Bavaria, mae hops o'r Almaen yn rhoi cic ychwanegol o sitrws ar y cwrw ar y diwedd. Byddwch yn ofalus yma - er bod y botel yn honni bod y diod yn 5.3% o alcohol yn gyfaint, mae'n dioddef cymaint o ysgafnach. Arafwch!
03 o 06
Anchor Meyer Lemon Lager
Ydych chi erioed wedi breuddwydio am radler sitrws neu shandy haf gyda'r holl lemwn ond nid oes unrhyw un o'r melysrwydd clir? Peidiwch â edrych ymhellach na Anchor's Meyer Lemon Lager, yn ddewis mwy cynnil i'r cwrw hybrid â thrymach a wneir gyda gormod o ffrwyth neu soda pop. Yn hawdd, un o'r cwrw mwyaf adfywiol i'w ddechrau eleni, mae'n ddisglair, yn frawdurus, a blodau, heb unrhyw un elfen yn honni ei hun yn rhy amlwg ar y pala. Orau oll, mae'n gorffen yn gryno ac yn lân, gyda chwerwder ychydig yn gyffyrddus i chi - rydych chi'n dyfalu - Meyer lemon.
04 o 06
Rhybudd Diwrnod Lagunitas
Ni fyddai unrhyw restr cwrw yn ystod yr haf yn gyflawn heb IPA sesiwn hollol gredadwy. Gall yr arddull fod yn ddyfais Americanaidd, ond mae llai o alcohol yn India wedi cymryd y wlad yn ôl storm. Mae Lagunitas yn wybyddus am ffafrio pinei, llusgoedd glaswelltog, a'r sesiwn hon nid yw IPA yn eithriad, ond mae'n llawer ysgafnach ac yn fwy helaeth na llawer o'i gymheiriaid arfordir gorllewinol resinous. Yn dal i fod, mae'n llawn blasau sy'n atgoffa grawnffrwyth a phîn-afal.
05 o 06
Hops & Grain Yr Un Maen nhw'n Galw Zoe
Os oes un peth mae gwlad Texas yn gwybod sut i dorri, mae'n cwrw adfywiol. Mae Austin's Hrain & Grain Brewing wedi creu lager hen-byd gyda chic byd newydd o lygiau sych ar gyfer zippy - eto cytbwys - brew. Wedi'i wneud gyda chorsen baled a Vienna, The One They Call Mae Zoe wedi giwyn aur mor hardd â'r blasau y mae'n ei brolio, sy'n cynnwys nodiadau o fara tost, blodeuo blodau a ffrwythau sitrws. Dyma gwrw sydd mor chwiliog a chwistrellu fel eich hoff macrobrew, ond mae pecynnau yn fwy o gylchdro ar bob lefel. Mae'n ddisodli nad yw'n ymennydd ar gyfer y lagers masnachol dyfrllyd yn eich oerach.
06 o 06
Ale Pale Pale Brewery Summer
Mae Bron Pale's Summer Bronx wedi'i enwi felly am reswm da. Er ei bod yn eithaf newydd, ac yn unig yn cael ei ryddhau yn dymhorol, mae wedi sefydlu ei hun yn gyflym fel un o'r cwrwiau haf mwyaf gweddus a gynhyrchwyd erioed yn Efrog Newydd. Wedi'i dorri â sglodion sitrws a chwistrell lemwn sych, mae'n diodydd fel radler heb ei olchi cain (sydd yn draddodiadol yn lemonâd cwrw a chwistrellus). Yn gwneud synnwyr hefyd, gan fod bregwr Damian Brown wedi treulio blynyddoedd yn byw yn yr Almaen yn yfed y pethau go iawn. Mae'r canlyniad yn troelliad sych, helygog ar arddull glasurol: y dewis perffaith i'r rhai sy'n gwerthfawrogi blasau lemwn a sitrws yn eu cwrw, ond nid ydynt am iddo flasu fel soda siwgr.