Mae granola cartref yn llawer gwell na'r amrywiaeth yn y siop ac mor hawdd i'w wneud. Mae Granola yn gwneud byrbryd mawr (hyd yn oed plant fel hyn) neu rawnfwyd brecwast. Yn ogystal, mae'n tueddu i fod ar yr ochr iach gyda geirch a chnau, ac wedi ei felysu'n naturiol gyda ffrwythau sych, melys a syrup maple. Pethau da i'w gadw wrth law yn y pantri.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan wedi'i rolio ceirch (nid coginio'n gyflym)
- 1/4 cwpan hadau blodyn yr haul amrwd
- 1 cwpan o
- cnau wedi'u torri'n fân fel almonau a phecans
- 1/4 llwy de halen môr
- 1/4 llwy de sinamon
- 1/3 cwpan olew Canola
- 1/4 gwpan o surop maple go iawn
- 1/3 cwpan mêl
- 1/2 llwy de fanilla
- 1 cwpan o ffrwythau wedi'u sychu (Rwy'n hoffi defnyddio ceirios wedi'u sychu, llugaeron a rhesinau aur)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 °. Taflenni pobi Llinell 2 gyda phapur croen neu ffoil alwminiwm.
Mewn powlen fawr, cyfunwch y ceirch, hadau blodyn yr haul, cnau wedi'u torri, halen a sinamon. Mewn powlen arall, gwisgwch yr olew Canola, surop maple, mêl a fanila gyda'i gilydd.
Gyda llwy bren, cymerwch y cynhwysion gwlyb i'r sych nes bod yr holl geirch yn wlyb.
Rhowch hanner y gymysgedd ar bob taflen pobi a'i ledaenu'n fflat i mewn i un haen hyd yn oed.
Rhowch sosbannau i'r ffwrn.
Pobwch tua 20-25 munud nes ei fod yn frown euraid. Rhedwch y granola tua hanner ffordd trwy bobi a throi sosbannau i gael lliw mwy fyth. Peidiwch â gorchuddio na bydd gan y granola flas llosg.
Tynnwch o'r ffwrn a gadewch i'r granola fod yn oer ar y pansi. Pan fydd tymheredd yr ystafell, rhowch y granola mewn powlen fawr. Cymysgwch yn y ffrwythau sych gyda llwy bren sy'n torri unrhyw ddarnau mawr o granola.
Storiwch granola mewn cynhwysydd awyrennau ar dymheredd ystafell neu yn y rhewgell. Peidiwch â rhoi mewn oergell neu bydd yn dod yn gludiog.