Am ffordd glyfar o wasanaethu yn fyrlyd, mae'r lluniau jeli hynod yn ffordd wych iawn i ddathlu unrhyw achlysur rhamantus. Mae defnyddio siwgr tywodlyd edible yn rhoi'r siâp calon hyn yn siâp calon sy'n siŵr o greu argraff ar eich rhywun arbennig.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 oz.
- champagne (neu prosecco)
- 7 oz. soda lemon-calch
- 3 pecyn heb eu lladd
- gelatin
- 5-10 yn gollwng lliwio bwyd
- Garnish: siwgr tywodio lliw
Sut i'w Gwneud
- Pwyswch eich padell muffin neu'ch dysgl pobi drwy chwistrellu'n ysgafn gyda chwistrellu coginio ac yna diffodd unrhyw gormod a gweddillion.
- Mewn pot bach neu sosban ddwfn, ychwanegwch siampên a 2 ounces o'r soda lemwn-leim.
- Chwistrellwch gelatin ar ben a gadewch eistedd am o leiaf 2 funud i "flodeuo." Fe welwch chi ffurflen ffilm aruthrol ar y brig.
- Cynhesu'r cymysgedd ar wres canolig-isel a gwisgwch yn barhaus nes i'r gelatin gael ei diddymu. Byddwch yn ofalus i beidio â gadael i'r cymysgedd ddod i ferwi.
- Tynnwch o'r gwres. Ychwanegwch y soda lemon-calch sy'n weddill a gadewch ychydig.
- Ychwanegwch ychydig o ddiffygion o liwio bwyd a'i droi'n gymysgedd.
- Arllwyswch y gymysgedd i mewn i fyllau eich padell muffin neu i mewn i'r dysgl pobi.
- Golchwch am 4-24 awr i'w osod.
Dylai'r lluniau lithro'n hawdd allan o'r badell muffin ond efallai y bydd angen i chi wneud rhywfaint o fwydo'n ofalus gyda sbatwla gwrthbwyso bach.
Pe byddai defnyddio padell pobi yn torri'r jello i mewn i sgwariau ac yna'n cael ei dynnu'n ofalus.
Rhowch y topiau i mewn i bowlen bas o siwgr tywodio a gwasanaethu!