Top 10 Ryseitiau Menyn Corn

Mae dwy ffordd o grilio corn i berffeithrwydd. Cylchdroi i ffwrdd neu i ffwrdd. I baratoi gyda pysgod arno, rhowch yr ŷd i'r dde ar gyllau llosgi am ychydig funudau. Bydd y pibellau yn llosgi a bydd yr ŷd yn stemio, gan amsugno mwg yn araf tra bydd y siwgr yn carameli i berffeithrwydd. Rhowch gylchau i ffwrdd, rhowch yr ŷd ar y croen coginio dros wres uchel a gril nes bod y cnewyllyn yn dechrau troi ac yn ymddangos yn swynol. Trowch yn aml. Mae'r broses hon yn caramelio'r siwgrau ac yn creu blas perffaith. Gyda'r dull hwn, gall yr ŷd fod yn flinedig ag unrhyw un o'r nodynnau blasus hyn. Neu, cymerwch yr ŷd poeth pipio a brwsiwch yn rhydd gyda unrhyw un o'r ryseitiau gwych hyn a bydd gennych gwrs llysiau gwych gydag unrhyw bryd.

• 01 o 10

  Melyn Corn Chipotle wedi'i Melysu

  Menyn hyfryd melys a daeariog ar gyfer corn wedi'i grilio neu wedi'i stemio ar y cob.

• 02 o 10

  Gwlith Corn Garlleg-Tarragon

  Cymysgedd wych o darragon ffres gyda garlleg a chyffwrdd bach o melys o'r nectar agave. Mae'r menyn hon yn gweithio'n dda gyda'r rhan fwyaf o lysiau a hyd yn oed ar bysgod.

• 03 o 10

  Menyn Chili-Calch

  Yn syml a blasus, mae'r menyn chili-calyn hwn ychydig yn sbeisiog ac ychydig yn tangy. Ychwanegiad gwych i ŷd gril a llysiau eraill.

• 04 o 10

  Gwenyn Coch a Mêl-Dijon

  Cyfuniad gwych o melys, tangy, ac ychydig o fwydo o'r cywion. Perffaith ar gyfer ŷd, ond hefyd ychwanegiad da i ddofednod, pysgod, a thatws melys wedi'u grilio.

• 05 o 10

  Gwen Corn Cilantro a Cotija

  Cymysgedd blasus o cilantro, calch a chipotle, gyda'r halenwch ychwanegol o'r caws Cotija. Mae hwn yn ychwanegol gwych i unrhyw ddysgl llysiau, ond mae'n gweithio'n dda iawn ar corn ar y cob.

• 06 o 10

  Gwen Corn Cajun

  Mae'n debyg mai'r menyn corn hawsaf a mwyaf blasus y gallwch chi chwipio mewn unrhyw bryd. Mae tri chynhwysyn i gyd yn ei gymryd i ychwanegu'r rhywbeth ychwanegol hwnnw at ŷd wedi'i grilio neu stemio ar y cob.

• 07 o 10

  Gwartheg Coch a Gwin Gwyn

  Peidiwch â chael eich dychryn gan y rysáit hwn, os gallwch chi ddod o hyd i grybiau, yna rhyfeddol, os nad ydyw, yna edrychwch am halen y truffl gyda darnau o lyglau ynddo. Gellir dod o hyd i hyn mewn unrhyw siop fwyd arbenigol a bydd yn ychwanegu cyfoeth hyfryd i'r menyn ŷd. Gallwch chi ddefnyddio hyn ar lawer mwy na llysiau. Defnyddio ar bob math o fwyd môr, porc, dofednod, neu ar lysiau eraill os ydynt yn tueddu. Byddwch wrth eich bodd â hi a gallai hyn fynd â chi i fwydyn cyfansawdd yn y dyfodol. Ar gyfer y rysáit hwn, byddwn ni'n defnyddio halen truffle, ond pe baech chi'n well defnyddio truffle, yna paratoi, torri'n fân, ac ychwanegu 1/2 o fwyd llwy fwrdd i'r gymysgedd menyn.

• 08 o 10

  Gwen Corn Lemon-Oregano

  Defnyddir blasau môr y Canoldir o lemon, oregano ffres, a garlleg yn y rysáit hwn. I gael blas Groeg ychwanegol, gallwch hefyd ymgorffori feta crumbled i'r gymysgedd. Dylech fod yn ofalus yn plygu'r caws i'r menyn, gan y gall golli ei wead os yw'n gymysg. Mae'r rysáit hon yn wych ar ŷd wedi'i grilio neu gellir ei ddefnyddio fel topper ar gyfer bronnau cyw iâr wedi'i grilio a hyd yn oed stêc porc neu dresin.

• 09 o 10

  Gwen Corn Siâp-Parsli

  Mae'r menyn ŷd hwn yn darparu zing neis o'r tywallt a blas adfywiol o'r persli. Mae'n mynd yn dda ar ŷd wedi'i grilio neu wedi'i stemio a gellir ei ddefnyddio ar bysgod wedi'i grilio a chyw iâr, neu ei weini ar ben stêc.

• 10 o 10

  Melyn Corn Habanero-Mango

  Os ydych chi eisiau menyn corn melys a sbeislyd, yna edrychwch ymhellach. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwisgo menig cegin wrth drin y habanero.