Mae Afalau Caramel Miniature yn profi y gall blas mawr ddod i mewn i becyn bach! Mae peli bach o afalau yn cael eu cuddio mewn siocled, yna rhoddir cotio o caramel llyfn, cawsel. Maent mor flasus ag y maent yn addurnol, ac mae Afalau Caramel Miniature yn gwneud y blaid neu blaid plaid perffaith.
Nid yw'n draddodiadol i wisgo afalau gyda gorchudd candy cyn eu gorchuddio â charamel, ond yn y rysáit hwn mae'n hollol angenrheidiol. Heb cotio amddiffynnol, mae'r lleithder yn yr afalau yn golygu bod y caramel yn llithro i ffwrdd. Mae'r rysáit hwn yn cynhyrchu rhwng afalau bach 12-16, yn dibynnu ar faint eich sgop a'ch afalau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 afalau mawr
- 1 cwpan candy cotio (blas o'ch dewis)
- 10 ons carameli meddal
- 1 1/2 llwy fwrdd hufen (neu ddŵr)
- Dewisol: cnau, chwistrellu, neu candy ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
1. Paratowch daflen pobi trwy ei ffinio â ffoil alwminiwm a'i neilltuo ar gyfer nawr.
2. Defnyddio baller melon neu sgop cannwyll bach i gludo peli crwn bach allan o'r afalau, gan sicrhau bod croen yr afal yn cael un wyneb bob amser. Patiwch y peli afal yn iawn, yn dda iawn, gan eu sicrhau mor sych â phosib. Rhowch y peli afal ar y croen i mewn a rhowch y toothpicks neu lolipop yn y top.
3. Toddwch y cotio candy yn y microdon a'i droi nes yn llyfn.
Tynnwch bob afal yn fyr yn y gorchudd, gan sicrhau bod y gorchudd yn ymestyn i le mae croen yr afal, fel bod y lleithder yn y cnawd apal wedi'i selio yn gyfan gwbl. Rhowch nhw ar y daflen pobi. Unwaith y bydd yr holl afalau wedi'u trochi, eu rhewi hyd nes y bydd y cotio wedi'i osod.
4. Wrth aros i osod y cotio, paratoi'r caramel. Rhowch y carameli heb eu lapio a'r hufen neu'r dŵr mewn powlen ddiogel microdon a microdon mewn cyfnodau 30 eiliad hyd nes eu toddi yn llwyr. Gadewch iddo oeri, gan droi weithiau, hyd nes ei fod yn dal i fod yn gynnes ac yn daladwy ond heb fod yn boethach i'r cyffwrdd.
5. Unwaith y bydd y caramel yn cael ei doddi a gosodir y cotio ar yr afalau, mae'n bryd cwmpasu'r afalau gyda charamel. Gall hyn fod yn anodd oherwydd bydd y cotio yn dechrau toddi os yw'n agored i caramel poeth, ond os yw'r caramel wedi ei oeri, mae'n anodd ei drin. Mae'r dull canlynol yn gweithio orau i mi: gosodwch unrhyw bapur gwenith neu ffoil ar eich orsaf waith a'i chwistrellu gyda chwistrellu coginio di-staen. Rhowch llwyau mawr o garamel ar y ffoil, a defnyddiwch eich dwylo (wedi'i chwistrellu â chwistrellu heb chwistrellu) i'w rhoi mewn cylchoedd tenau. Codwch gylch a'i lapio o gwmpas yr afal, ei dynnu a'i chlytio â'ch bysedd yn ôl yr angen. Gwlybwch eich bysedd weithiau i atal y caramel rhag glynu at eich dwylo. Os yw'r caramel wedi oeri yn ddigon, dylai fod yn hawdd ei drin fel hyn, ac mae'r dull hwn yn sicrhau carapel llyfn a hyd yn oed o hyd nad yw'n toddi y cotio candy.
6. Os dymunir, tynnwch rannau'r afalau caramel mewn cnau wedi'u torri, cnau coco, sglodion siocled, neu chwistrellu.
Rhowch yr afalau yn yr oergell i osod y caramel, ac os oes angen, defnyddiwch eich dwylo i ail-siapio unrhyw afalau droopy cyn ei weini. Mae Afalau Caramel Miniature orau'r diwrnod y maent yn cael eu gwneud, ond os cânt eu cydosod yn gywir, byddant yn cadw am ddiwrnod neu ddau ychwanegol mewn cynhwysydd cylchdro yn yr oergell.
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Apple Caramel!
Gweld Pob Ryseitiau Candy Apple Yma!
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 14 |
Cyfanswm Fat | 0 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 47 mg |
Carbohydradau | 3 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 1 g |