Newyddion gwych. Mae Afalau Caramel yn hawdd i'w gwneud gartref! Mae'r rysáit hon yn gyflym a syml, felly mae'n berffaith i chwipio pan fyddwch chi'n fyr ar amser, neu i blant bach helpu.
Unwaith y byddwch chi wedi dysgu'r rysáit sylfaenol, mae'n hawdd addasu'r afalau. Ewch â nhw mewn siocled, eu daflu mewn cnau daear, neu eu brig gyda chwistrellu, cnau cnau, neu'ch hoff fariau candy wedi'u torri'n fân!
Beth fyddwch chi ei angen
- 5 afalau coch aeddfed
- 1 punt carameli meddal, wedi'u prynu yn y storfa
- 2 llwy fwrdd dŵr
- 1/2 cwpan cnau daear wedi'u torri
- 5 sgwrc bren
Sut i'w Gwneud
1. Dechreuwch trwy olchi'r afalau a chael gwared â'u coesau. Gludwch y sgwrfrau pren yn ddiogel i mewn i derfyn y afalau. Rhowch y cnau daear wedi'u torri mewn powlen. Gwnewch daflen pobi gyda ffoil a chwistrellwch y ffoil gyda chwistrellu coginio di-staen.
2. Boilwch rywfaint o ddŵr yng ngwaelod y boeler dwbl. Dadlwch y carameli a'u gosod ar ben y boeler dwbl gyda'r ddau lwy fwrdd o ddŵr.
3. Rhowch y sosban gyda'r candies dros y dŵr berw.
Gadewch iddynt gynhesu, a'u troi'n ysgafn nes eu bod yn cael eu gwresogi'n llwyr ac yn llyfn.
4. Tynnwch y carameli o'r gwres. Rhowch y afalau un ar y tro i'r caramel toddi a'u cotio.
5. Rhowch rannau'r afalau i'r cnau daear wedi'u torri, a gosodwch bob afal ar y daflen becio gyda ffoil. Rhowch yr afalau yn yr oergell nes bydd y caramel wedi'i osod.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 199 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 5 mg |
| Carbohydradau | 33 g |
| Fiber Dietegol | 7 g |
| Protein | 4 g |