Gan fy mod i FYNHYR yn cael bananas aeddfed ychwanegol yn gorwedd o gwmpas, rydw i'n gwneud bara banana (neu muffinau banana) o leiaf ddwywaith y mis - i mi, mae'n wirioneddol neu'n llygod, ac rwy'n gwybod nad dyma'r unig un sy'n gwneud hyn. Wedi dod yn gwneuthurwr bara banana mor arferol, rwyf wedi dod i arbrofi gyda rhai amrywiadau gwahanol mewn cynhwysion ar gyfer blas a gwell iechyd. Mae'r rysáit hwn yn arbennig yn galw am fara banana gydag olew cnau coco, ac rwy'n addo na fyddwch chi'n siomedig. Fe wnes i wneud y bara banana hon, a chafodd dderbyniad da iawn - mae hwn yn wlyb iawn ac mae hefyd yn rhewi'n dda.
Gwneud Bara Banana gydag Olew Cnau Coco
Mae olew cnau coco yn gynhwysyn defnyddiol iawn i ystyried a oes gennych rywun sy'n anfoddefydd lactos yn eich tŷ. Dywedir bod ffynhonnell planhigion naturiol o fraster dirlawn, olew cnau coco yn cynnig llu o fanteision iechyd gan fod ganddo eiddo gwrth-bacteriaidd, gwrthfeirysol a gwrthocsidydd ac y bwriedir cyflymu metaboledd a hyrwyddo colli pwysau.
Wrth roi olew cnau coco i mewn i fenyn mewn unrhyw rysáit, cofiwch fod olew cnau coco ychydig yn fwy braster na menyn - ond mae cymhareb 1: 1 o olew cnau coco i fenyn yn well. Rwy'n hoffi defnyddio olew coconut amrwd, heb ei ddiffinio, gan y bydd ganddo flas a arogl cnau coco ysgafn iawn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 bananas aeddfed iawn iawn
- ⅓ cwpan olew cnau coco
- ¾ cwpan siwgr
- 2 wyau mawr
- 1 darn llwy de fanilla
- 1¾ cwpan o flawd pob bwrpas
- 1 llwy de soda pobi
- 1 llwy de sinamon tir
- ½ llwy de o halen
- ½ cwpan sglodion siocled tywyll (dewisol)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 ° F. Rhowch y badell bas 9 x 5, neu chwistrellwch gyda chwistrell coginio
Rhowch y bananas mewn powlen gymysgedd mawr a'u mashio â fforc. Ychwanegu'r olew cnau coco a siwgr i'r bananas, a churo gyda ffor neu gymysgydd trydan tan yn esmwyth. Curwch yn yr wyau a'r fanila.
Mewn powlen gyfrwng, gwisgwch y blawd, soda pobi, sinamon a halen at ei gilydd.
Ychwanegwch gymysgedd y blawd yn raddol i'r gymysgedd banana, ar gyflymder isel gyda'r cymysgydd (neu ddefnyddio sbatwla rwber neu fforc) hyd nes ei fod wedi'i ymgorffori'n dda, ond peidiwch â gorchuddio, a fydd yn cynhyrchu bara caled banana. Ewch i mewn i'r sglodion siocled, os ydych chi'n defnyddio. Chwistrellwch y bara banana cnau coco i mewn i'r badell paratoi.
Gwisgwch am oddeutu 55 munud nes bydd sglodion pren neu gyllell miniog wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Oeri yn y sosban ar rac weiren am 10 munud, yna trowch allan o'r sosban a gorffen oeri uniawn ar y rac wifren.
Beth all y plant ei wneud: Mashiwch y bananas, mesurwch y cynhwysion, cymysgu'r batter, a pheidiwch ag anghofio - cynhesu'r popty! Ni fydd byth yn gynnar iddynt wybod sut i wneud hynny! Efallai y byddech yn gadael iddynt benderfynu a ddylid hysbysebu sglodion siocled - er yn fy mhrofiad, bydd yr ateb i hynny bob amser yn ie.
Gallwch chi hefyd wneud y rhain fel muffins , a byddant yn gwneud tua 14 i 18 muffin rheolaidd. Gostwng yr amser coginio i tua 25 munud. Oeri yn y sosban am tua 10 munud, yna trowch nhw allan i rac weiren i orffen.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 265 |
Cyfanswm Fat | 13 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 76 mg |
Sodiwm | 254 mg |
Carbohydradau | 34 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 4 g |