Mae Maran Cnau Maraschino Cherry yn gwneud anrheg cartref hyfryd. Bydd pawb yn mwynhau'r bara blasus hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan
- blawd
- 1 llwy de
- soda pobi
- 1 llwy de o halen
- 3/4 siwgr cwpan
- 2 wy
- 1/2 cwpan menyn (wedi'i doddi a'i oeri)
- 1 cwpan llaeth
- 1 llwy de vanilla (neu sudd o jar ceirios neu liwur ceirios)
- 1 cnau cwpan (wedi'u torri a'u tostio'n ysgafn)
- 1 cwpan maraschino ceirios (wedi'i dorri)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 350 gradd F. Grease a blawd un 8 modfedd o 4 modfedd neu ddau 6 modfedd gyda phanc bach bach 3-modfedd. Cyfunwch y blawd, pobi soda a halen mewn powlen fawr gyda gwisg wifren. Gosodwch y bowlen o'r neilltu. Mewn powlen llai, guro'r siwgr a'r wyau. Rhowch y menyn, y llaeth a'r fanila nes cymysgwch yn dda. Ychwanegu'r cynhwysion gwlyb i sychu. Dim ond cymysgu nes i wlychu. Yn ofalus, troi cnau a cherios.
Rhowch y batter i mewn i'r pasiau parod.
Gwisgwch y sosban 8 modfedd am 55 - 60 munud. Gwisgwch y parcedi bach am 45 munud. Gwnewch yn dda mewn sosbannau ar rac oeri am bum munud. Tynnwch y bara o'r pansiau i orffen ar y raciau oeri. Fel pob bara cyflym, bydd y bara hwn yn blasu yn well os caiff ei lapio'n dynn a chaniateir iddo orffwys am ddiwrnod cyn ei fwyta. Yna eto, os caiff y bara ei fwyta tra'n dal yn gynnes o'r ffwrn, mae'n well gennyf ddefnyddio cyllell drydan i dorri'r bara. Bydd yn llai tebygol o ddisgyn ar wahân wrth dorri.
Mae'r Bara Bnau Maraschino yn rhewi'n Hyfryd. Gwthiwch bara'n dynn mewn gwregys plastig a'i roi mewn bag rhewgell ymchwiliadwy. Bydd y bara yn cadw ei flas gwreiddiol am tua 3 mis yn y rhewgell.
Nodiadau yn yr Ymyl:
* Ar gyfer cnau, defnyddiwch pecans, cnau Ffrengig, almonau wedi'u cysgu, cnau cyll neu ati. Os defnyddir cnau wedi'u halltu, peidiwch ag ychwanegu'r halen fel y'i rhestrir yn y rysáit. Nid oes angen tostio cnau wedi'u halltu.
Hoff Breadau Cyflym:
Bara Banana
Pan fydd y bananas yn troi'n ormod, dwi'n gwybod ei bod hi'n amser gwneud bara banana. Dyma'r rysáit a ddefnyddiais ers i mi barhau i fyw gyda'm rhieni. Mae'n gwneud dwy dail 9 modfedd. Rwy'n cadw un allan ac rwy'n rhewi'r llall am nes ymlaen. Yn wir, y dyddiau hyn mae'r ail lwyth yn dod i ben gyda fy merch sydd i ffwrdd yn y coleg.
Muffinau Zucchini Siocled Tywyll
Ni allwch fynd o'i le gyda'r rysáit hwn. Fe'i gwneir gyda zucchini, llysiau sboncen, blawd gwenith cyflawn a siocled tywyll. Lledaenwch fenyn bach ar Fafflen Zucchini Siocled tywyll cynnes a byddwch hefyd yn cael eich gwerthu.
Trivia Bwyd:
Caiff bara cyflym eu henwi, oherwydd eu bod yn "gyflymach i wneud". Nid ydynt yn cael eu gwneud â burum fel bara traddodiadol. Mae ryseitiau bara cyflym yn galw am soda pobi neu bŵer pobi fel eu asiant leavening, felly nid oes angen amser ychwanegol i'r bara godi. Mae bara cyflym hefyd yn drymach oherwydd diffyg burum, sy'n rhoi aer i'r bara. Mae'r rhan fwyaf, ond nid pob un, bara yn gyflym. Mae'r rhai nad ydynt yn melys, neu dim ond yn ysgafn, yn fara fel cornbread a hws cŵn bach.