Mae Tywyn Rhostyn Perlysiau Rhost yn rysáit hawdd ar gyfer Diolchgarwch neu unrhyw bryd. Rwy'n hoffi rhostio fron twrci a thwrci cyfan, felly mae gen i lawer o arian dros ben. Mae'n debyg nad oes byth ddigon o fron twrci i fynd o gwmpas hefyd; mae'r rysáit hwn yn datrys y broblem honno, yn enwedig os yw'ch teulu'n hoffi cig gwyn.
Mae'n hawdd iawn i rostio twrci; mae'n rhaid ichi gofio i wirio'r tymheredd ar ddiwedd yr amser coginio. Dylai pob dofednod gyrraedd 165 * F, fel y profwyd gyda thermomedr cig, am resymau diogelwch bwyd.
Mwynhewch y rysáit hawdd ar gyfer Diolchgarwch. Neu ei wneud yn unrhyw adeg arall o'r flwyddyn; mae'r gweddillion yn wych!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 ymennydd, croen ar fron twrci (4 i 6 punt)
- 1/2 cwpan plisli wedi'i dorri
- 1/3 cwpan basil ffres wedi'i dorri
- 2 llwy fwrdd dail ffres
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- 1 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
- 1 cwpan cawl cyw iâr
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 ° F. Rhowch y fron twrci mewn padell rostio fawr. Arafwch y croen twrci yn ofalus o'r cnawd.
- Mewn prosesydd bwyd, cyfuno'r persli, basil, teim, menyn, halen a phupur; prosesu tan ffurflenni past. Rhwbio'r rhan fwyaf o'r past hwn o dan y croen; llyfnwch y croen yn ôl dros y fron twrci. Rhwbiwch weddill y past ar y croen.
- Arllwyswch y broth cyw iâr i'r sosban rostio. Rhostiwch y twrci, heb ei ddarganfod, am oddeutu 30 munud y bunt, neu 2 i 2-1 / 2 awr am fron 4 i 6 bunt, neu nes bod thermomedr cig yn cofrestru 165 ° F.
- Gorchuddiwch a gadael i Fron Twrci Rhostio Herb sefyll am 10 munud er mwyn i'r sudd gael eu hailddosbarthu, yna olwyn y twrci i wasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 460 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sodiwm | 2,114 mg |
| Carbohydradau | 16 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 55 g |