Y Rysáit Gorau ar gyfer Rhost Lôn Porc Deep-Fried

Defnyddiwch y rysáit syml hon i wneud rhostyn porin blasus, wedi'i ffrio'n ddwfn. Os ydych chi erioed wedi ffrio twrci, tueddiad coginio o'r 21ain ganrif, efallai y bydd gennych ddiddordeb mewn dysgu sut i ffrio cigoedd eraill. Gwnewch eich porc ffrio nesaf i wneud porc. Mae'n llawer llai costus na chigoedd eraill, ac mae'n suddus ac yn ffyrnig. Mae'r marinâd ar gyfer y rhost yn dod â'i flas yn wirioneddol.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Chwisgwch sudd afal gyda'i gilydd, saws Worcestershire, mwstard a powdryn nionyn. Defnyddiwch chwistrell chwistrellwr blas i chwistrellu'r tenderloin porc dros ben gyda'r cymysgedd. Ar ôl pob pigiad, cwblhewch y twll gyda slip o garlleg.
  2. Côt y tu allan yn rhydd gyda rhwbio sych. Gosodwch mewn bag zip-brig, gwasgu'r holl aer, selio a rhewi dros nos.
  3. Gadewch lên porc i dymheredd yr ystafell. Cynhesu cynhwysydd dwfn i 325 F.
  1. Rhowch borc porc yn y fasged ffrioedd, brasterwch i lawr, ac yn araf yn is i mewn i'r olew poeth . Frych tua 1 awr neu hyd nes y bydd y ganolfan yn profi 155 F gyda thermomedr cig ddarllen yn syth. Bydd amseru yn amrywio oherwydd trwch y rhost.
  2. Paratowch y porc yn ysgafn â ffoil a gadewch iddo orffwys 30 munud cyn ei dorri i wasanaethu.

Nodiadau i Ystyried Am y Rysáit hwn

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 390
Cyfanswm Fat 20 g
Braster Dirlawn 8 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 120 mg
Sodiwm 108 mg
Carbohydradau 8 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 42 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)