Bydd siwgr muscovado tywyll yn gwneud cacen tywyll siwgr brown, blasus, neu yn defnyddio unrhyw siwgr ysgafn neu frown tywyll.
Gwisgwch y gacen hon gyda siwgr powdr neu ben uchaf gyda gwydredd fanila neu wydredd caramel .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o siwgr brown tywyll
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1 cwpan menyn (2 ffyn neu 8 ons)
- 6 wyau mawr
- 1 llwy fwrdd vanilla
- 3 cwpan
- blawd cacen
- 1/4 llwy de halen
- 8 ounces hufen sur (golau neu reolaidd)
- 1/2 soda pobi llwy de
Sut i'w Gwneud
Gosodwch flaen cacennau neu gacen teisen Bundt. Ffwrn gwres i 325 ° F.
Siwgrau a menyn hufen hyd nes y bydden nhw'n ysgafn ac yn ffyrnig. Rhowch wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Curwch yn y fanila. Gosodwch y blawd a'r halen at ei gilydd. Mewn cwpan, cyfuno'r hufen sur a soda pobi. Cymysgwch gynhwysion sych i'r cymysgedd hufeniog ychydig ar y tro, ychwanegiadau yn ail gyda'r cymysgedd sudd hufen a phobi, gan ddod i ben gyda'r cymysgedd blawd.
Rhowch y batter i mewn i'r padell pobi wedi'i baratoi. Bacenwch am 1 awr a 20 munud, neu nes bydd profwr cacen neu ddewis pren yn dod allan yn lān pan gaiff ei fewnosod yng nghanol y gacen. Oeri mewn padell neu rac am 10 munud. Gwrthodwch ar blât gweini ac oeri yn llwyr. Gwisgwch gyda gwydredd neu lwch gyda siwgr powdr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 324 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodiwm | 222 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 8 g |