Ahhh, y gacen mêl anhygoel. Syml a blasus. Rhaid imi gyfaddef fy mod yn hynod amheus ar y syniad o gael eitem fwyd "iach" a oedd yn swnllyd, melys, yn ficro-fownd, ac y gallech chi goginio mewn mwg. Siaradwch am freuddwyd merch pob coleg. Mae'n sioc nad wyf wedi byw i ffwrdd o gacennau mwg yn ystod unrhyw amser yn fy mywyd. Yn ddifrifol.
Nid cyfleustra yw'r unig beth wych am gacennau mwg. Agwedd wych arall o gacennau mwg yw y gellir addasu'r rysáit sylfaenol er mwyn bodloni bron unrhyw ddewis o flas. Er enghraifft, yn hytrach na ychwanegu sinamon, gallwch ychwanegu sbeis pwmpen, pobi coco, neu hyd yn oed ffonau coconut heb eu siwgr. Yn bersonol, hoffwn ddefnyddio Cinnamon oherwydd ei fod yn darparu arogl a blas melysog, ond mae hefyd yn meddu ar lawer o fanteision iechyd.
Pan fyddaf wedi cael diwrnod da ac yn teimlo fel trawiad arbennig arall, byddaf yn cymryd sgwâr cymedrol o Hufen Iâ Artic Zero Vanilla Maple a'i roi ar ben y gacen moch a mynd i'r dref! Mae'r cacen mochyn yn dal i gynnwys swm da o brotein ac nid oes siwgr yn cael ei ychwanegu. Yn ychwanegol at hyn, mae'r blawd a siwgr cnau coco yn cynnig blas melys ond yn dal o fewn canllawiau Paleo.
Mae hyn yn ei gwneud hi'n hynod hawdd ei wneud i westeion hefyd. Yr hyn yr wyf yn hoffi ei wneud yw dweud wrthynt mai soufflé microdon ydyw. Yn onest, maen nhw fel arfer yn fy ngredu hyd at y bite cyntaf. Yna, gallant fel arfer flasu'r diffyg siwgr (ond ni allwn ni oherwydd ein bod ni'n Paleo ymroddedig! Ydy?). Mae disodli pwdin fel y gacen hon yn eithriadol o well ar gyfer ein lefelau Mynegai Glycemic, yn enwedig os yw'n gymharol agos i amser gwely.
Hefyd, mae'r dyddiau pan fyddaf yn teimlo'n ddiog iawn neu pan nad wyf am wneud yr holl waith, rwy'n edrych ar Beechies Bakehouse am y blasau a'r opsiynau blasus a ddarperir ganddynt yn eu cyn-gymysgedd.
Rhowch gynnig arni i chi'ch hun!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 wy
- 2 llwy fwrdd dŵr
- 2 lwy fwrdd o flawd cnau coco
- 1 llwy fwrdd o olew cnau coco
- 1/8 llwy de sinamon
Sut i'w Gwneud
Lleolwch eich hoff fag a sicrhewch ei fod yn ficrodon yn ddiogel. Fel rheol, bydd yn nodi'n ysgrifenedig ar waelod y mwg (yn anffodus, os nad yw microdon yn ddiogel, bydd rhaid i chi ddefnyddio un sydd!).
Rhowch yr holl gynhwysion y tu mewn i'r mwg a'u troi nes eu bod wedi'u cyfuno'n dda.
Rhowch y mwg mewn microdon a choginiwch yn uchel am oddeutu 1 munud.
Caniatewch i oeri am ychydig funudau, yna bwyta a mwynhewch!
Os ydych chi'n chwilio am bwdin arall nad yw'n Popsicle Cig Cnau Coco, mae croeso i chi drin y Cacennau Cacennau Blackberry Paleo hyn fel dewis arall a gwneud sbriws brecwast i fwdin!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 602 |
| Cyfanswm Fat | 32 g |
| Braster Dirlawn | 16 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodiwm | 1,490 mg |
| Carbohydradau | 63 g |
| Fiber Dietegol | 7 g |
| Protein | 16 g |