Mae pasta yn cael ei droi'n frith gyda blas cyfoethog cnau pinwydd, tomatos wedi'u haul, perlysiau a Pharmesan am bryd cyflym. Gallwch gael y dysgl pasta hawdd hwn ar y bwrdd mewn llai na 30 munud. Da fel entree gyda salad a bara neu ei ddefnyddio fel dysgl ochr. Sicrhewch fod y pasta wedi'i ddraenio'n dda. Bydd yr olew yn chwistrellu a pop pan mae'n cysylltu dŵr.
Beth fyddwch chi ei angen
- 12 ounces pasta (fusilli neu rigatoni) wedi'u coginio al dente a'u draenio'n dda
- 5 llwy fwrdd o olew olewydd, defnydd wedi'i rannu
- 2/3 cwpan cnau pinwydd tost
- Cwpan 2/3 tomato wedi'i hachu'n haul, wedi'i ddraenio a'i dorri
- Cwpan 1/4 cwpan wedi ei dorri'n fân
- 1/8 cwpan dail basil ffres wedi'i dorri
- 1/2 cwpan wedi'i baratoi â chaws Parmesan
- Halen Kosher a phupur du ffres
Sut i'w Gwneud
- Gwreswch sgilet fawr, trwm dros wres canolig-uchel. Ychwanegwch 3 llwy fwrdd o'r olew olewydd a chwistrell i wisgo'r badell.
- Ychwanegwch y pasta wedi'i draenio'n dda a'i droi ffrio nes bod pasta'n dechrau brown ar yr ymylon. Tynnwch i bowlen fawr.
- I'r skillet, ychwanegwch y 2 llwy fwrdd o olew olewydd sy'n weddill. Trowch y cnau pinwydd a'r tomatos sych yn haul am 1 munud.
- Ychwanegwch at y pasta ynghyd â'r persli, basil , a chaws Parmesan. Chwistrellu gyda halen kosher a phupur du ffres.
- Dewch i gyfuno a gwasanaethu ar unwaith.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 676 |
| Cyfanswm Fat | 37 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 18 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiwm | 285 mg |
| Carbohydradau | 70 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 19 g |