Beth fyddech chi'n ei ddefnyddio i wneud rhywbeth yn edrych fel tywod?
Mae cacennau thema traeth yn boblogaidd iawn felly mae'n bwysig cael dull gwych i greu'r tywod. Mae yna lawer iawn o ddulliau a chyfryngau poblogaidd i wneud tywod bwytadwy felly mae'n fater o ddewis un sy'n addas i'ch prosiect a'ch blas. Os nad ydych yn meddwl gwead graeanog na graeanus, yna gall tywod siwgr fod yn effeithiol iawn. Mae siwgr brown meddal hefyd yn ddewis gwych ond mae'n ychwanegu melysrwydd, felly ceisiwch beidio â defnyddio heli neu lenwi'n rhy melys os mai dyma'ch dewis o gyfrwng.
Mae un o'r dulliau tywod gorau yn malu i graceri graham, brawden bach neu wafers vanilla oherwydd nad yw'n rhy felys ac sydd â'r gwead perffaith. Gallwch gyfuno'r gwahanol fathau hefyd i greu traeth tywodlyd braf.
Sut alla i wneud i'r fondant edrych yn esmwyth ar gerflun crispy reis?
Weithiau mae angen creu cacennau ychydig yn fwy swmp neu elfennau dylunio nad ydynt yn cael eu creu yn hawdd gyda chludo na fondant . Dyma lle mae croesi reis yn dod i mewn i ddarparu strwythur heb bwysau ac mae'n dileu'r dasg o gacennau cerfio. Weithiau gall gorchuddio'r cerflun trin gorffenedig gyda fondant fod yn anodd os oes angen y gorffeniad i fod yn esmwyth iawn. Y cam cyntaf yw gwneud yn siŵr bod eich reis crispy reis mor llyfn â phosib i ddechrau defnyddio'ch dwylo i feddalu'r ymylon. Yna, mae angen i chi gynnwys y haenau gyda haen o siocled gwyn neu eicon brenhinol i greu cefndir braf i'r fondant.
Os ydych chi'n defnyddio siocled gwyn, dylai rhedeg eich dwylo cynnes dros y siocled gwyn caled cymhwysol fod yn ddigonol. Bydd angen i chi gwmpasu'r triniaethau gyda rhywbeth oherwydd na fydd y fondant yn cadw clustog.
Sut alla i roi'r taennau ar ochr y gacen yn berffaith? Deer
Gall unrhyw un sydd wedi gwneud cais i chwistrellu neu siocled wedi'i gratio i ochrau cacen yn dyst i'r ffaith y gall y broses hon greu llanast anhygoel.
Yn dibynnu ar eich cacen mae technegau hawdd i greu'r edrychiad hwn. Os oes gennych gacen fwy cadarn gallwch chi roi'r cacen eicon ar y cylchdro. Yn syml, rhewwch y gacen ar yr ochr a'i ganiatáu i gadarnhau ychydig. Arllwyswch eich taenell ar ddalen cwci, gan ysgwyd i'w dosbarthu. Yna codwch y gacen i fyny gydag un llaw ar y brig noeth a'r llall ar y bwrdd cacennau. Rhowch yr ochr ar y daflen cwci a rhowch y gacen yn syml. Codwch y cacen i fyny a phan mae'r eicon yn sychu'n llwyr rhewi'r brig. Os nad yw'ch cacen yn ddigon cadarn i'w rolio, yna rhowch y chwistrellu mewn powlen ddwfn. Cadwch y cacen gyda'ch llaw ar y gwaelod a'i ddal ar ongl dros y bowlen gydag ymyl yn agos at y chwistrellu. Mae llond llawau yn y wasg yn taenu'n ysgafn ond yn gadarn ar ochr yr ochr y cacen yn ei gylchdroi ac yn caniatáu i'r gormod ddod i mewn i'r bowlen. Os ydych chi'n ceisio gwneud cais am siocled wedi'i gratio gan ddefnyddio'r dechneg lond llaw mae'n rhaid i chi sicrhau bod yr ewyllysiau wedi'u hoeri yn llwyr ac nad ydych yn dal y siocled yn rhy hir yn eich llaw gynnes.
Sut alla i gael golwg sgleiniog iawn ar fodelu siocled?
Weithiau mae angen defnyddio siocled ar gyfer cerflun neu hyd yn oed i gwmpasu cacen gyfan. Yn anffodus, gall modelu siocled weithiau gael gorffeniad diflas yn hytrach na sgleiniog.
Os ydych chi eisiau ymddangosiad sgleiniog i'ch siocled modelu, cymerwch rywfaint o fodca a surop corn mewn rhannau cyfartal a'i brwsio. Mae'r fodca yn anweddu'n llwyr ac mae'r siocled yn dal yn ddisglair heb unrhyw ffyrnig.