18 Stews Gaeaf a Casseroles Cynhesu Pen-i-Toes

Yn aml, dywedir mai asgwrn cefn bwyd Prydeinig ac Iwerddon yw cyfoeth ei stiwiau a chaserolau. Mae cymaint o ryseitiau traddodiadol y byddai bron yn amhosibl sôn amdanynt i gyd. Fodd bynnag, mae yna rai stews a chaserlor sydd, hebddynt, heb restr o stiwiau Prydeinig neu Iwerddon wedi'u cwblhau. Dim ond 18 Stiwdio Gaeaf Cynhesu Pen-i-Tyw a Casseroles hyn sydd gennych i weld pam, gan fod rhywbeth i bawb.

Beth yw'r Gwahaniaeth Rhwng Stew a Casserole?

Ychydig o wahaniaeth sydd ar gael, er y bydd pwristwr yn dweud bod caserol yn mynd yn y ffwrn ac mae stwff yn mynd ar ben y stôf - mae'r ffwrn yn gwresogi'r dysgl o gwmpas, tra bod top y stôf yn cynhesu'r ddysgl o'r unig waelod.

Pwynt arall o wahaniaeth yw caserole yw enw'r pot a ddefnyddir ar gyfer coginio ac fe'i dywedir yn araf fel y dull coginio hefyd. Mae'r ddau, fodd bynnag, yn gymharol gyfnewidiol gan fod y canlyniad terfynol yn debyg iawn.

Isod, rydym yn darparu rhestr o'n 18 stiws a chaseerolau hoff nad oes cartref ar eu cyfer heb yn ystod misoedd y gaeaf.

• 01 o 18

  Rysáit Stew Traddodiadol Gwyddelig

  Rhaid i uchaf unrhyw restr o stiwiau blasus a chaserolau fod yn ddysgl genedlaethol Iwerddon o stew Gwyddelig . Yn draddodiadol roedd y stwff clasurol wedi'i wneud gyda chig maid, ond gan fod hyn yn dod yn fwyfwy anodd i'w ddarganfod, defnyddir cig oen sy'n blasu'n dda ond yn fwy tendr.

• 02 o 18

  Rysáit Codiwl Dulyn

  Rhaid i'r bwyd cysur eithafol fod yn clasur Dublin Coddle . Yn y stwff hon, fe welwch chi bacwn hallt, selsig , a chaeadau o datws. Os ydych chi erioed yn ddigon ffodus i ymweld â Dulyn, mae Coddle ar werth mewn nifer o fariau a thafarndai. Ddim yn ymweld? Yna gwnewch eich hun gartref, mae'n hawdd!

• 03 o 18

  Rysáit Cawl Cymreig

  Cymeriad clasurol go iawn sy'n dod o wlad fach Cymru yw Cawl Cymreig . Yr hyn sy'n gwneud hyn yn sefyll allan o'r gweddill yw stew a chawl - dau bryd mewn un. Bydd y Cymry yn yfed y cawl gyntaf yn dilyn y cig a'r llysiau mewn powlen ar wahân.

• 04 o 18

  Rysáit Stew a Dwmplenni Cig Eidion Lloegr

  Mae'r Saesneg hefyd yn gwybod beth neu ddau am stiwiau ac mae eu cynnig yn enwog yn cynnwys llawer o gig eidion, llysiau a phibellau clymu asen. Rhaid gwneud y dyluniadau gyda suet i fod yn ddilys ond mae dirprwyon y gallwch eu defnyddio.

• 05 o 18

  Rysáit Hash Corn Corn Cig Eidion

  Y pen draw mewn bwyd cysur sydd i fod yn Hash Corn Cig Eidion . Mae'r stew hwn mor gyflym ac yn hawdd ei wneud. Prynwch y cig eidion gorau y gallwch chi; mae'n werth chweil.

• 06 o 18

  Rysáit Pot Poeth Traddodiadol Swydd Gaerhirfryn

  Pe bai cystadleuydd am y teitl caserlyd ym Mhrydain, felly gallai fod yn Hotpot Swydd Gaerhirfryn . Yn boblogaidd, mae'r dysgl hon wedi'i llenwi â winwns, cig eidion a thatws crispy, mae'n hysbys yn eithaf syml fel "Hotpot."

• 07 o 18

  Rysáit Steffan Oxtail Mam

  Roedd steil Oxtail , ar gyfer llawer, yn beth o blentyndod, am fod y stwff hwn yn disgyn o ffasiwn ers blynyddoedd lawer, neu yn hytrach roedd bwyta cynffon. Fodd bynnag, mae'n ôl yn awr, a gydnabyddir am y cig blasus, blasus ydyw.

• 08 o 18

  Rysáit Stew Cig Eidion Brydeinig, Briwsen, a Madarch

  Cig eidion yw prif gig y dysgl cynhesu hwn yn y gaeaf, ac yma mae ganddi ddarnau o gennin maethlon ac ar gyfer gwead ychwanegol a madarch blas, moron a winwns. Mor iach yn ogystal â blasus.

• 09 o 18

  Casserole Brisket Prydain wedi'i Goginio'n Araf

  Am brin gormod o lawer, roedd brisged cig eidion yn doriad o dan o dan eidion yn fwy aml yn cael ei neilltuo ar gyfer y barbeciw neu'r tŷ mwg. Wel, nid ym Mhrydain. Mae'r brisket yn gig perffaith ar gyfer coginio hir-araf, ac mae'n doriad cymharol rhad hefyd, felly mae'n berffaith i'r siambrion teulu hynny.

• 10 o 18

  Rysáit Casserole Gig Oen Uwch-Araf

  Yn aml gall cig oen fod yn ddrud, ond os edrychwch am ysgwydd, efallai y byddwch chi'n synnu pa mor rhad ydynt. Fodd bynnag, rhaid i ysgwydd oen gael ei goginio'n araf am amser hir i ganiatáu i'r cig dendro. Ni fyddwch chi'n siomedig.

• 11 o 18

  Rysáit Pori Prydain a Seidr Prydain

  Mae'r caserol blasus, cynnes hwn yn dwyn ynghyd ddau gynhwysyn, pork a seidr Prydain, hyfryd, sef gêm a wnaed yn y nefoedd yn sicr. Ac, os nad yw'r ddau hyn eisoes yn gwneud hyn yn ddysgl uwch, mae dogn helaeth o darragon Ffrainc yn ei orffen yn hyfryd.

• 12 o 18

  Cysur Cyflym Cogin Blodfresych a Chyw Iâr

  Mae blodfresych yn mwynhau cynnydd enfawr mewn poblogrwydd yn ystod y blynyddoedd diwethaf, ac yma mae'n disgleirio ynghyd â chig cluniau cyw iâr . Mae curry yn ffurf gyflym o gaserol, ac yma mae wedi'i goginio'n gyflym ac yn hawdd i'w wneud, felly mae'n gwneud swper gwych canol wythnos.

• 13 o 18

  Rysáit Criw Balti Cyw Iâr Clasurol

  Cysgl Balti arall yw pryd arall wedi'i goginio'n gyflym. Mae Balti yn dynodi bwydydd gyda Phacistanaidd neu darddiad Kashmiri, ac ym Mhrydain, mae dinas Birmingham yn cael ei ystyried yn gartref i'r arddull hon o gaserol sbeislyd.

• 14 o 18

  Casserole Cyw iâr Cyflym

  Dyma rysáit y byddwch yn dychwelyd ato dro ar ôl tro gan mai dyma un o'r ryseitiau ceserl cyw iâr cyflymaf a chwaethaf. O'r caserol sylfaenol hon, gallwch chi chwarae gyda'r cynhwysion i greu beth bynnag yr ydych ei eisiau. Beth sydd ddim i'w hoffi?

• 15 o 18

  Rysáit Stew Geifr Sbeisiog Moroco

  Ydych chi'n ffansio cwyno'r newidiadau o'r cig eidion, cyw iâr, neu oen arferol? Yna, ni allwch wneud yn well na choginio cig o geifr iach a chlir . Ychwanegwch at hyn dogn hepus o sbeisys cynhesu, ac mae gennych ddysgl gaeaf perffaith.

• 16 o 18 oed

  Rysáit Casserole Tomato a Gwyn Been Llysieuol

  Fel y gwelwch gyda'r rysáit , mae ffa, llysiau a llysiau ffres llysieuol hwn yn gwneud blas gaeaf, gorlawn, llawn, sy'n digwydd i fod yn ddiddorol iach hefyd.

• 17 o 18

  Rysáit Chickpea a Chriw Cwn

  Rysáit arall am ddim sy'n gig sy'n pacio pyllau sy'n tyfu mewn daion, gwead a blas yw'r rysáit cyw iâr a chywion hyn. O, ac mae'n hawdd hawdd ei wneud hefyd. Mae'r un hwn hefyd yn rhewi'n dda, felly beth am wneud swp mawr?

• 18 o 18

  Rysáit Curly Blodfresych a Chickpea

  Mae'r bwyd gorau yn cael ei wneud gyda'r cynhwysion mwyaf ffres, ac wrth ei goginio'n gyflym, mae'n cadw'r holl ddaioni, a dyna pam mae'r cyri ceir blodfresych a chickpea felly mor dda. Nid yw'n brifo ei bod yn hawdd ei wneud.