Mae'r salad Waldorf sylfaenol hwn yn gyfuniad clasurol o afalau, mayonnaise seleri a chnau Ffrengig. Gweinwch y salad ar liwiau neu letys salad cymysg. Ychwanegwch raisins neu frawnod wedi'u sychu i'r salad os hoffech chi.
Mae'r salad Waldorf sylfaenol yn dyddio'n ôl i ddiwedd y 1800au. Ychwanegwyd cnau cnau ym 1928, ynghyd â grawnwin. Nid yw'r fersiwn hon yn cynnwys grawnwin, ond mae croeso i chi ychwanegu tua 1 cwpanaid o rawnwin halen heb eu hailwi ar gyfer salad Waldorf wedi'i ddiweddaru.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 chwpan o afalau (wedi'u torri'n rhannol; tua 2 afalau canolig)
- 1 cwpan seleri (wedi'i dorri)
- 1/2 cwpan mayonnaise (neu i flasu)
- 1/3 cwpan cnau Ffrengig (wedi'u torri'n galed)
Sut i'w Gwneud
- Tosswch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd mewn powlen gweini.
- Gweini salad Waldorf ar greensiau salad cymysg.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 289 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiwm | 196 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 2 g |