Mae llawer o fenyn pysgnau yn y brownies hyn yn eu gwneud yn gyfoethog. Mae'r rysáit hwn yn dechrau gyda chymysgedd brownie , felly mae'n syml iawn ei wneud. Mae menyn cnau yn cael eu hychwanegu at y cymysgedd er mwyn cael mwy o flas. Mae'r llenwad hefyd yn hawdd i'w wneud yn y ffwrn microdon. Gwnewch yn siŵr eich bod yn coginio'r cymysgedd siwgr a'r surop yn dda felly mae'r llenwad menyn cnau cnau caramel yn llyfn ac yn fwdlyd.
Ac mae'r rhew, wedi'i wneud o sglodion siocled a menyn cnau daear, yn llyfn â sidan. Ac mae'n aros yn feddal hefyd, hyd yn oed os bydd y brownies yn para am ychydig ddyddiau. Cadwch eu storio ar dymheredd yr ystafell wedi'i orchuddio â ffoil neu gopen y badell. Eu gwasanaethu fel rhan o hambwrdd cwci, neu ar ei ben ei hun gyda gwydraid mawr o laeth oer. Mae'r bariau hyn hefyd yn wych i gael triniaeth ar ôl ysgol i'r plant.
Beth fyddwch chi ei angen
- Blychau 2 (8 modfedd) brownie cymysgu
- 1/2 o fenyn pysgnau cwpan
- 11 llwy fwrdd dŵr
- 1/4 olew cwpan
- 2 wy
- 1 cwpan siwgr brown
- 1 surop corn cwpan
- Cwpan 1-1 / 4 o fenyn pysgnau
- 2 chwpan o sglodion siocled (lledrwd)
- 1/3 cwpan menyn cnau daear
Sut i'w Gwneud
1. Cynhesu'r ffwrn i 350 gradd F. Grease 13 "x 9" gyda pheiriant chwistrellu pobi heb ei storio a'i neilltuo.
2. Mewn powlen fawr, cyfunwch gymysgedd brownie, 1/2 o fenyn cnau gwenyn, dŵr, olew ac wyau; cymysgwch hyd at ei gilydd, yna curo 30 strôc. Arllwyswch i mewn i sosban wedi'i baratoi. Pobwch am 35-45 munud neu hyd nes y bydd brownies wedi eu gosod; peidiwch â throsi pobi. Gadewch oeri ar rac gwifren.
3. Mewn powlen canolig-ddiogel microdon, cyfuno siwgr brown a surop corn.
Cymysgedd microdon ar uchder am 2 funud, yna ei dynnu a'i droi. Dychwelwch i ficrodon a choginiwch yn uchel am 1-1 / 2 funud yn hirach.
4. Tynnwch o'r microdon ac ar unwaith chwistrellwch 1-1 / 4 cwpan o fenyn cnau daear. Cymysgwch yn dda gyda gwifren gwisgo ac yn arllwys yn gyflym dros frownod oeri. Lledaenwch yn gyfartal i gwmpasu.
5. Mewn powlen fechan-ddiogel bach, cyfuno sglodion siocled ac 1/3 cwpan menyn cnau cnau. Microdon ar uchder am 1-1 / 2 funud, yna ei dynnu a'i droi nes bod sglodion yn toddi a chymysgedd yn llyfn.
6. Arllwyswch dros gymysgedd caramel ac yn ofalus, gyda chefn llwy, yn lledaenu'n gyfartal dros y cymysgedd caramel. Gadewch i chi sefyll hyd nes ei osod, a'i dorri'n fariau.