Peidiwch ag ofni os oes gennych ddiwrnod prysur o'ch blaen. Defnyddiwch y rysáit hwn, gadewch y bwyd yn y popty araf, a chewch chi ddim pryd o drafferthion parod erbyn yr amser y byddwch chi'n dod adref! Mae'r dysgl nid yn unig yn hawdd - mae'n flasus!
Gall bronnau cyw iâr fod yn braidd yn sych os ydynt wedi'u coginio am gyfnod rhy hir. Os ydych chi'n mynd i ffwrdd am fwy na 6 awr, ystyriwch ddefnyddio gluniau cyw iâr yn anhysbys. Mae gan gluniau gynnwys braster uwch, felly maent yn aros yn llaith ac yn tendro yn hirach.
Mae llysiau gwyrdd wedi'u stemio, megis brocoli, sbigoglys, neu ffa gwyrdd , yn ddewis llestri ochr ardderchog ar gyfer lliw a blas. Neu defnyddiwch gyfuniad o bys a moron neu foron gwydr .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 (6 oz) pecyn crwban stwffio wedi'i dresgu (cymysgedd stwffio math "top")
- 1 tatws mawr (wedi'i dorri i ddis bach)
- 6 winwns werdd, wedi'u torri
- 1/2 cwliwl seleri wedi'i dorri
- 1/2 cwpan dŵr (neu stoc cyw iâr)
- 3 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi, wedi'i rannu
- 1 llwy de llwybro dofednod, wedi'i rannu
- 1 i 1 1 punt tinlwythin cyw iâr neu fraster heb esgyrn
- 1 (12 oz) gravyn cyw iâr jar (fel Heinz Homestyle Chicken Gravy)
Sut i'w Gwneud
- Mowch yr ochr a'r gwaelod y pot crock neu'r chwistrell gyda chwistrellu olew coginio heb ei gasglu.
- Mewn powlen, cyfunwch y mochion stwffio gyda datws wedi'u toddi, winwns werdd, seleri, 2 lwy fwrdd o fenyn toddi, a 1/2 cwpan o ddŵr neu stoc.
- Chwistrellwch gydag oddeutu 1/2 llwy de o dymor y dofednod.
- Ar ben y stwffio gyda darnau cyw iâr.
- Rhowch y llwy fwrdd o fwyd sy'n weddill dros y cyw iâr a chwistrellwch y tyfu dofednod sy'n weddill.
- Arllwyswch y grefi dros y cyw iâr.
- Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 4 i 6 awr, neu hyd nes y caiff y cyw iâr ei goginio'n drylwyr. Y tymheredd isaf diogel ar gyfer cyw iâr yw 165 F.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 696 |
Cyfanswm Fat | 37 g |
Braster Dirlawn | 14 g |
Braster annirlawn | 14 g |
Cholesterol | 146 mg |
Sodiwm | 2,123 mg |
Carbohydradau | 45 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 45 g |