Cwcis a Fudge Hufen

Galw am bob un sy'n hoffi Oreo! Mae'r pigiad siocled gwyn hawdd hwn yn cael ei PACKED â chwcis siocled crunchy. Dyma'r ffordd orau o gael eich cwcis a'ch hufen! Daw'r darn hwn at ei gilydd yn gyflym, nid oes angen guro, ac mae HEBYD yn sefydlu. Mae'n wych gydag Oreos rheolaidd, ond fy hoff ffordd i'w fwynhau yw mint Oreos! Mae croeso i chi roi cynnig ar eich hoff flasau cwci eich hun i'w gymysgu.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Paratowch sosban 9x9 trwy ei linio â ffoil alwminiwm a chwistrellu'r ffoil gyda chwistrellu coginio di-staen.

2. Torri'r cwcis Oreo yn fras, nes eu bod mewn darnau bach. Rhowch y neilltu ar hyn o bryd.

3. Rhowch y menyn mewn sosban cyfrwng, a'i osod dros wres canolig nes ei fod bron wedi'i doddi. Unwaith y bydd y menyn yn cael ei doddi yn bennaf, ychwanegwch y siwgr gronnog, hufen sur, a halen i'r sosban, a'i droi nes ei gyfuno'n dda.

4. Cynhesu'r cymysgedd siwgr, gan droi weithiau, hyd nes y bydd hi'n berwi, yna rhowch thermomedr candy. Parhewch i goginio'r ffos hyd nes bydd y thermomedr yn darllen 235 F.

5. Unwaith yn 235 F, tynnwch y sosban o'r gwres a throsglwyddo'r sglodion siocled gwyn, yr hufen corsiog, a'r fanila ar unwaith. Cychwynnwch nes bod y siocled wedi'i doddi ac mae'r ffos yn llyfn ac wedi'i gyfuno'n dda. Yn olaf, ychwanegwch y rhan fwyaf o'r cwcis wedi'u torri, gan gadw ychydig o leau ar gyfer addurno. Cychwynnwch nes bod y cwcis yn cael eu dosbarthu'n dda ar draws y fudge. Torrwch y darn i mewn i'r padell a baratowyd a'i esmwytho i mewn i haen hyd yn oed.

6. Chwistrellwch y cwcis sydd wedi'u gwasgu yn weddill dros ben y ffos a gwasgu i lawr yn ysgafn i'w cadw i'r ffos.

7. Rhowch yn yr oergell nes bod y ffos yn cael ei osod, tua 2 awr (neu dros nos ar dymheredd yr ystafell). I weini, tynnwch y ffos o'r basell gan ddefnyddio'r ffoil fel delio. Torrwch hi mewn sgwariau bach bach o 1 modfedd gyda chyllell sydyn mawr. Ar gyfer y blas a'r gwead gorau, gwnewch y ffrwythau hwn ar dymheredd yr ystafell. Storio Cwcis a Fudge Hufen ychwanegol mewn cynhwysydd cwrw am hyd at bythefnos.

Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Siocled Gwyn!

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 494
Cyfanswm Fat 29 g
Braster Dirlawn 17 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 13 mg
Sodiwm 42 mg
Carbohydradau 54 g
Fiber Dietegol 6 g
Protein 5 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)