Cyw iâr Clymog Crockpot

Mae'r Cyw Iâr Crockpot hwn yn troi lliw brown hyfryd hardd ac mae hi mor llaith a blasus. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwybod sut mae'ch popty araf yn gweithio cyn i chi gychwyn y rysáit hwn. Os oes gennych fodel newydd, efallai y bydd y cyw iâr yn llosgi os yw'n coginio mwy na 6 awr.

Sicrhewch bob amser bod cyw iâr wedi'i goginio i 165 ° F fel y'i mesurir â thermomedr bwyd cywir a dibynadwy. Mae cyw iâr wedi'i goginio'n berygl iechyd, gan y gall barhau i atal bacteria Salmonella. Ond os yw wedi'i goginio'n iawn, bydd yn ddiogel a blasus.

Gallwch amrywio'r rysáit hwn a'i wneud gan ddefnyddio pob brech cyw iâr heb wyth neu gluniau cyw iâr os hoffech chi. Ar gyfer y bronnau heb eu croen, heb eu croen, byddai'r amser coginio tua 5 awr; ar gyfer y bronnau, tua 6 i 8 awr.

Gweinwch y rysáit hawdd hon gyda salad gwyrdd wedi'i daflu gydag afocados, madarch wedi'i dorri, a tomatos ceirios neu grawnwin, neu salad ffrwythau a wneir gyda ffrwythau'r tymor a gwisgo a wneir trwy gyfuno mêl gyda sudd lemon, calch neu lemon. Ar gyfer pwdin, gweini criw ffrwythau neu gacen hufen iâ neu gynnig rhai bariau neu frown.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Chwistrellwch crockpot 4 i 6 cwart gyda chwistrellu coginio di-staen a rhowch y winwnsyn, y ewin garlleg, a'r oren ar y gwaelod, yna'r brig gyda'r darnau cyw iâr.

Cyfuno'r mêl, saws soi a gwreiddiau sinsir mewn powlen fach ac yn cymysgu'n dda gyda fforc; tywallt y gymysgedd hwn dros y cyw iâr. Gorchuddiwch y crockpot. Coginiwch yn isel am 6 i 7 awr. Dylai'r cyw iâr fod yn fforch ac yn cael ei goginio'n drylwyr; 170 gradd i mewn i'r coes neu'r glun ar thermomedr darllen parod neu 165 ° F yn y fron.

Peidiwch â chael gwared â'r cyw iâr o'r popty araf nes ei fod yn cyrraedd y tymheredd hwn.

Tynnwch y cyw iâr o'r crockpot, ei roi ar blatyn gweini, a'i gorchuddio â ffoil i gadw'n gynnes.

Tynnwch a daflu'r oren. Cymysgwch y corn corn a'r stoc cyw iâr mewn sosban fach gan ddefnyddio gwisg gwifren, ac ychwanegwch y suddiau a adawyd yn y crockpot. Cymysgwch yn dda a choginiwch dros wres canolig uchel nes bod y saws yn berwi ac yn trwchus, gan droi yn aml gyda'r gwisg. Ychwanegwch halen a phupur i'r grefi hwn i flasu ac arllwys dros y cyw iâr i'w wydro neu ei weini gyda'r cyw iâr.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 833
Cyfanswm Fat 41 g
Braster Dirlawn 11 g
Braster annirlawn 16 g
Cholesterol 253 mg
Sodiwm 995 mg
Carbohydradau 30 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 84 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)