Nid yw'r frostio hwn mor drwm â frostio pluaden . Mae'n debyg i frostio hufen chwipio. Yr unig wahaniaeth yw nad oes hufen yn y frostio hudolus hwn. Defnyddir llaeth a blawd yn lle hufen trwm. Gan nad yw'r frostio hwn yn cael ei wneud yn llym â hufen trwm, bydd y cyfuniad llaeth blawd yn dal yn hirach. Fe welwch lai o fraster yn y rysáit hwn, na'r rhan fwyaf o frostings hufen neu hufenen chwipio .
Y Ffordd Gorau i Argraffu Y Rysáit hwn
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan llaeth
- 3 llwy fwrdd
- blawd
- 1 cwpan menyn
- 1 cwpan siwgr
- 1 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
Dros gwres isel i ganolig, cyfunwch y llaeth a'r blawd mewn sosban. Ewch yn syth nes bod y cymysgedd yn trwchu neu guro ar gefn llwy. Tynnwch y sosban o'r gwres a'i roi ar rac oeri. Unwaith y bydd y gymysgedd yn llwyr oer, hufen y menyn a'r siwgr nes ei fod yn ysgafn ac yn ysgafn. Mae hyn yn cymryd tua 10 munud gyda chymysgydd rheolaidd. Os ydych chi'n defnyddio cymysgedd stondin KitchenAide, dim ond 5 munud y bydd yn ei gymysgu.
Cymysgwch y cymysgedd llaeth nes ei fod wedi'i gyfuno â'r cymysgedd menyn. Ychwanegwch yn y fanila. Cymysgwch nes ei fod i gyd yn cael ei gyfuno a bod y rhew yn gyfystyr â chysondeb lledog.
Awgrymiadau ar gyfer Frostio Cacen Tri Haen :
Mae cacennau yn llawer haws i rew os ydyn nhw wedi caniatáu i orffwys am ychydig ar ôl pobi neu wedi cael eu rhewi ychydig. Bydd y dulliau hyn yn cadw'r briwsion ar fin tra'n rhewi'r cacen.
Os ydych chi am wneud cyflwyniad da, cwmpaswch ymylon eich plât gweini gyda phapur croen. Dylech allu tynnu allan y papur darnau yn hawdd ar ôl i chi orffen rhewi'r cacen.
Rhowch yr haen isaf, yr ochr waelod i fyny yng nghanol y papur darnau. Os oes gan y haen isaf top uchaf dros ben, ei dorri i ffwrdd yn gyntaf.
Gwisgwch frig y frostio yn y bowlen gymysgu. Cymerwch gyllell a'i rannu'n 4 darn cyfartal. Rhowch 1/4 o'r frostio yng nghanol haenen y cacen isaf. Lledaenwch ef yn gyfartal i'r ymylon.
Ychwanegu'r haenen gacen nesaf ar ben yr haen isaf rhew. Rhowch ran 1/4 arall o'r rhew ar ben y haenen gacen. Byddwch yn siŵr i ledaenu'r rhew yn yr ymylon.
Rhowch y haenen gacen derfynol ar ben. Lledaenwch 1/4 o'r rhew ar ochrau'r gacen. Lledaenwch y rhew sy'n weddill dros ben y gacen.
Storiwch y gacen mewn cynhwysydd gwych. Os yw fy nghacen yn arbennig o awyddus, fe'i storfa mewn stondin gacen gwydr sydd ar ben y cownter. Mae fy nheulu hefyd yn hoffi eu cacennau yn oer. Nid yw'n angenrheidiol, ond bydd y cacen hon yn cadw'n hirach yn yr oergell.
Ydych chi eisiau rhewi'ch cacen frostedig?
Llinellwch dalen cookie gadarn gyda haen ddwbl o bapur darnau. Mae'r haen isaf yn cwmpasu'r sosban gyfan. Mae'r ail haen fel fel y'i rhestrir uchod. Dim ond darnau gyda ewyllys sy'n mynd o gwmpas yr ymylon. Dilynwch y cyfarwyddiadau rhewio uchod. Tynnwch y papur darnau "frosted". Rhewi'r gacen heb ei lapio dros nos. Y diwrnod canlynol tynnwch y gacen o'r rhewgell. Llwythwch ef mewn lapio plastig. Rhowch y gacen mewn cynhwysydd ymchwiliadwy. Bydd y gacen yn cadw ei flas am hyd at 3 mis. Cyn dadansoddi'r cacen, cwblhewch y cyfan yn llwyr. Rhowch yn eich cynhwysydd cacen arferol a'i ganiatáu i ddadmer yn yr oergell.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 263 |
| Cyfanswm Fat | 18 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodiwm | 142 mg |
| Carbohydradau | 24 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |