Dyma rysáit gyflym a hawdd ar gyfer gwneud canhwyllau a hufenau fondant. Gallwch ddefnyddio'r rysáit fondant hwn fel canolfan ac ychwanegu detholiad lliwio neu flas i greu amrywiaeth eang o gantryndod a llenwadau fondant.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/3 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 1/3 cwpan syrup o oleuni golau
- 1 llwy de
- detholiad fanila
- 1/2 llwy de o halen
- 4 1/2 cwpan o siwgr powdr (wedi'i sifted)
Sut i'w Gwneud
1. Mewn powlen gymysgedd mawr, cymysgwch y menyn, y surop corn, y fanila a'r halen ar gyflymder canolig gydag atodiad padlo nes ei fod yn llyfn ac wedi'i gyfuno'n dda.
2. Ychwanegwch y siwgr powdwr ar yr un pryd, a'i gymysgu ar gyflymder araf, gan gynyddu cyflymder i gyfrwng yn raddol nes ei gyfuno'n dda. Dylai'r gymysgedd glynu at ei gilydd yn waelod y bowlen a bod yn llyfn i'r cyffwrdd.
3. Gall y fondant bellach gael ei rolio i beli, ei rolio'n denau a'i dorri gyda thorwyr cwci, neu ei storio i'w ddefnyddio'n hwyrach.
Storwch mewn lle sych oer wedi'i lapio'n dynn a'i roi mewn cynhwysydd carthffosydd.
Amrywiadau
Er mwyn blasu, ychwanegwch ddarnau neu olewau ar y dechrau gyda'r menyn a'r surop corn. I lliwio, gliniwch ychydig o'ch bwyd a ddymunir i liwio i mewn i bêl fondant a gweithio gyda dwylo nes ei gyfuno'n drylwyr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 115 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiwm | 5 mg |
| Carbohydradau | 24 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |