Mae'r frostio hufen siwgr blasus hwn wedi'i wneud gyda sglodion siocled wedi'u toddi, menyn ac hufen sur. Mae'n frostio llyfn a hufennog gyda darn o darn o'r hufen sur.
Defnyddiwch y frostio i brynu cacen, cwpan cacennau, neu gacen Bundt. Mae tang y hufen sur yn rhoi blas unigryw a rhyfeddol i'r rhew melys.
Mae'r frostio hufen siwgr hwn yn rysáit tebyg. Fe'i gwneir gyda coco yn hytrach na sglodion siocled. Mae frostio caws hufen siocled yn opsiwn gwych arall.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan sglodion siocled (lledrith)
- 1/4 cwpan menyn
- 1/2 hufen sur cwpan
- 1 llwy de fanilla
- 1/4 llwy de halen
- 2 1/2 i 2 3/4 cwpan siwgr (sifted, melysion)
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen ddur di-staen neu sosban dros ddŵr sy'n tyfu poeth, toddi y sglodion siocled gyda'r menyn.
- Tynnwch y sosban neu'r bowlen o'r padell isaf a'i droi mewn hufen, fanila a halen sur.
- Curo'n araf mewn siwgr melysion nes bydd cysondeb yn lledaenu.
- Yn gwneud digon o frostio hufen sur siocled am oddeutu 2 dwsin o gacennau cacen neu giwb tiwb neu Bundt neu gacen 2 haen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 2623 |
| Cyfanswm Fat | 120 g |
| Braster Dirlawn | 71 g |
| Braster annirlawn | 34 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodiwm | 74 mg |
| Carbohydradau | 382 g |
| Fiber Dietegol | 13 g |
| Protein | 14 g |