Cawl Ownsyn Ffrengig Caws wedi'i Grilio

Cymerwch yr holl flasau clasurol o Soup Onion Ffrengig a'u troi i mewn i un brechdan brechdanus mawr. Gyda winwns carameliedig a digon o gruyere gooey, gallai'r frechdan hwn roi'r cawl a'r caws grilio arferol yn rhedeg am ei arian.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Yn gyntaf caramelize y winwns. Gwreswch sgilet dros wres canolig. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd o fenyn a'i doddi. Ychwanegwch y winwns a choginio, gan droi'r nionod yn barhaus. Gall hyn gymryd tua 30 munud. Rydych chi eisiau lliw brown euraid unffurf dwfn. Mae'n werth aros!

2. Pan fydd eich winwns yn carameliedig, ychwanegwch y gwin coch i ddiffodd y sosban. Crafwch unrhyw ddarnau brown a gadewch i'r gwin anweddu o leiaf hanner. Tymor gyda halen a'i neilltuo.

3. Slatherwch bob slice o fara gyda rhywfaint o fai. Mae ochr y Môr yn y tu allan.

4. Cymerwch 1 slice o'r bara ac ar yr ochr an-beichiog, rhowch llwyaid mawr o winwns. Dewch â hanner y caws i ben a chauwch y slice arall o fara. Eto, ochr y mab allan. Gwnewch hyn ddwywaith am y 2 frechdan.

5. Rhowch y menyn sy'n weddill mewn sgilt a gwres dros wres canolig uchel. Grillwch y ddwy ochr nes bod y brown brown a'r caws yn fach.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1004
Cyfanswm Fat 69 g
Braster Dirlawn 32 g
Braster annirlawn 28 g
Cholesterol 155 mg
Sodiwm 1,662 mg
Carbohydradau 53 g
Fiber Dietegol 6 g
Protein 42 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)